～モルモットとの生活～

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2008.05.04

柏餅

数日前から急に柏餅を作ってみようかな～って考えていました
初めて作るので不安だったけどレンジでも出来るってあってチャレンジしました

さて・・出来栄えは

わぁぁ生地が柔かすぎて、餡子を包むのに苦労しちゃった
レシピの量をキチンと守ったんだけどな～。
せっせと頑張りました・・

包み方が不細工になっちゃっても、柏の葉で包んじゃってしまえば分かり難いね
ま、餡子がはみ出しちゃったりしているけど・・ご愛嬌で

初めてにしては・・やっぱりヘタッピかぁぁ
でも、記念に日記にしました

ちなみに、味は美味しかったので娘にも喜んでもらえるはず
実はまだ睡眠中なので、起きたときの喜び顔を期待しちゃうわ
いいのいいの、娘さえ喜んでくれればさ～

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最終更新日 2008.05.04 09:14:04
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■コメント

こんばんは^^

emyu さん

手作りってすばらしい・・・。
おいしそうですよ(*^^*)
私もおやつに手作りのものが出せるような母親目指していたのですが、いざ親になってみるとさっぱりできません。
クッキーぐらいかな^^; (2008.05.04 19:29:17)

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Re:手作りの柏餅(05/04)

ユミチャン1157 さん

今度は柏餅～♪
友達も一口イチゴ大福を作る時に
餡を包むのが大変だったって言ってました。
はじめてだけど上手ですよ！
美味しそう（＾▽＾） (2008.05.04 22:27:56)

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Re:こんばんは^^(05/04)

空流美さん

emyuさん、こんばんは！
なるべく手作りに・・って私も考えていたんですけども、残念ながら手作りって難しい。
やっぱり市販に頼っちゃって、娘は市販の方が美味しいとか言い出しちゃう始末。
でも、私の気持ちを考えられる年齢になったからか「美味しいよ」ってお世辞！？も。
これからも頑張って手作りを増やしたいです・・。もちろんクッキーだって手作りがいいですよ！
また作ったらＵＰしますね～。下手でも記念ですもの～。大袈裟！？
(2008.05.05 18:17:32)

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Re[1]:手作りの柏餅(05/04)

空流美さん

ユミチャン1157さん、こんばんは！
なるべく娘には手作りを・・と考えてはいるんですよ～でもうまくいかないけど・・。
やっぱり市販を美味しいって思うように。あの色がついてる駄菓子とか・・。
う～ん、食べて欲しくないんだけどもなぁぁ。でも、これって仕方がないわね。
美味しい手作りお菓子を目指して頑張ります！
また下手でも作ったらアップします～。
(2008.05.05 18:19:28)

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