2007.01.08
カテゴリ： 韓国
主人の好きな チョギ
です。ソウルでは「 クルビ 」というそうです。
そうなのか・・・主人は南部地方なので「チョギ」だったのか。
白身でおいしいです。
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知ってる～!!
ａｐｏｌｌｏｎｉａ
さん
夫の親戚の家で見た事あります。
夫が言うにはチョギとクルビは生か干したかの違いよ、と言うてました（あんまり当てになりません…）
甘辛く炒めて美味しいコンジャンオ（かな？日本語名ヌタウナギ）もこっちで見かけませんね。
90％日本から輸入してるらしいです。
獲れたモン全部韓国へ送ってるんかいっ!?
日本の市場にも回せ～!!って思いません？ (2007.01.09 12:00:04)
夫が言うにはチョギとクルビは生か干したかの違いよ、と言うてました（あんまり当てになりません…）
甘辛く炒めて美味しいコンジャンオ（かな？日本語名ヌタウナギ）もこっちで見かけませんね。
90％日本から輸入してるらしいです。
獲れたモン全部韓国へ送ってるんかいっ!?
日本の市場にも回せ～!!って思いません？ (2007.01.09 12:00:04)
Re:チョギです。(01/08)
ふみママ０８
さん
調べました！
ａｐｏｌｌｏｎｉａ
さん
生がチョギ、干したのがクルビとあるページを発見！日本名イシモチ、というらしいです。
（http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=71996&servcode=100§code=120）
日本で買えそうなお店も発見！私にとっては高い…
（http://www.kan-fu.net/shop/fish.html）
うちはあんまり食べたがりません。ヌタウナギが恋しそうです。
(2007.01.10 12:51:51)
（http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=71996&servcode=100§code=120）
日本で買えそうなお店も発見！私にとっては高い…
（http://www.kan-fu.net/shop/fish.html）
うちはあんまり食べたがりません。ヌタウナギが恋しそうです。
(2007.01.10 12:51:51)
Re:調べました！(01/08)
ふみママ０８
さん
apollniaさん＜
イシモチって聞いたことありますね。でも近くの店で見たことないです。チョギのページ見てみましたよ～。やっぱり高いですね・・・サンマが何匹買えるか・・・
-----
(2007.01.10 18:14:48)
イシモチって聞いたことありますね。でも近くの店で見たことないです。チョギのページ見てみましたよ～。やっぱり高いですね・・・サンマが何匹買えるか・・・
-----
(2007.01.10 18:14:48)
イシモチかしら？
masumi2576
さん
最近、美味しいらしいと人から聞いて、近所のスーパーで見つけてみました。１０匹位がビニール紐にくくられて売っていました。
ちょっと高いけど（１０匹分だからかも）美味しいです。
(2007.01.15 00:04:23)
ちょっと高いけど（１０匹分だからかも）美味しいです。
(2007.01.15 00:04:23)
Re:イシモチかしら？(01/08)
ふみママ０８
さん
masumi2576さん<
そうそう、紐でくくってありますよね。お正月だか秋夕のときだかに、お土産にしたりして。中国産に釘が入っていて問題にもなりましたが。
昨日は主人の友達が来て、「チョギ」と「クルビ」の違いについて盛り上がってました。
みんな、よく知らないみたいです・・・
(2007.01.15 14:47:37)
そうそう、紐でくくってありますよね。お正月だか秋夕のときだかに、お土産にしたりして。中国産に釘が入っていて問題にもなりましたが。
昨日は主人の友達が来て、「チョギ」と「クルビ」の違いについて盛り上がってました。
みんな、よく知らないみたいです・・・
(2007.01.15 14:47:37)
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