レモンピールも自宅で作れるのですね♪
最近、ゆずピール や レモンピール が コンビニなどで売っていて友達とハマって買ってます・・・でも20gで150円もするんですよ!! 結構しますよね・・・。


プリキュアのショー・・・友人も子供と行っていました!!家族連れにまぎれて 変なおじさんのマニアも来ていたといってました・・・(笑)

(2010年05月07日 13時48分36秒)

子供の寝てる間に…

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2010年05月07日
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スーパーで5個100円の小さなレモン。

そのうち2つを使って出来るかどうか?だったけど

レモン酵母に挑戦しています。

4日目くらいで可愛い泡が見えてきました

レモン酵母

綺麗だし、泡がかわいいでしょ♪

湯冷ましとレモンとはちみつ(砂糖)少しで出来ちゃう酵母。

酵母ってすごいな~って思う瞬間です。

レモン酵母2

結構元気な泡が見えてきて喜んでいたら、

夜になったらもっと泡が沢山になってくれました

もう良いかな?と思って冷蔵庫へ

皮は国産だったのでレモンピールにしてみました。

でも、違う作り方を見てやってみたら失敗しちゃった

レモンピール

硬くなってしまったし、わたの部分を綺麗にしたのに、

砂糖がくっつかずに残ってしまったせいか苦味も強いかも。。

でも、皮も大事に使えたのは嬉しいから

何か良い方法を考えます

5日に銚子のイオンへ誘われて

(2日にも行ったんだけど…)と思いつつも行ってきました

プリキュアの握手会&撮影が出来るということでした。

お義母さんはわざわざ13時からのところ

10時に行って並んでくれていたようです。

姪のNちゃんと娘のために朝からお疲れ様でした

無事整理券も取れてまた並びなおし、写真を

2010-05-07 09:45:15

とても良い記念になりました

夕飯作らなくて良いようにとお弁当も買っていただいて

お義母さん本当にありがとうございましたスマイル






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Last updated  2010年05月07日 10時04分05秒
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Re:久しぶりに酵母作りにチャレンジ中♪(05/07)  
m Queen  さん

娘も大好きです!!  
maki3559  さん
 うちの娘もプリキュア大好きです~。
毎週日曜日は朝から大騒ぎです。

記念写真すてき!!
娘ちゃん、嬉しいだろうなぁ~ヽ(^o^)丿
朝から並んでくれるなんて、旦那さんのお母さんやさしい!!
うちは絶対してくれないなぁ(=_=)

最近ホームベーカリー買いました!!
私もそれいゆさんみたいに色々作ってみようと思います♪
(2010年05月07日 14時05分13秒)

Re:久しぶりに酵母作りにチャレンジ中♪(05/07)  
kamecoco  さん
レモン酵母!?
なんだか、さわやかな感じになりそうだね~。
マフィンに使ったらよさそう。レモンのシロップ煮みたいの乗せてみたらかわいいかも。←すぐ、妄想してしまうの。ごめんね~。(笑)
レモンピールもそうだけど、全部わたを取ってしまうと、もの足りなくなってしまうんだよね。
少し残すくらいがいいかも。あってもなくても、苦味はあまりかわらないかも。


子供の小さいときはよくこういうのに行ったなぁ。
娘のときはおじゃ魔女どれみとかハム太郎でした・・・。
今では鼻で笑われます・・・。 (2010年05月07日 22時13分16秒)

Re:久しぶりに酵母作りにチャレンジ中♪  
のんき さん
私も、オレンジピールを…って思っているんだけど…難しいのかな?
レモン酵母は、すごい!!の一言!! なんでも酵母になるのかな? いまいち分かってないんだよね(..)
(2010年05月07日 22時22分00秒)

Re:久しぶりに酵母作りにチャレンジ中♪(05/07)  
shikoha  さん
家の中にどんな酵母がいるんでしょう?
正に微生物の世界ですね。
うまくいくことを祈ります^^

ははぁ。この手は子どもが好きなんですよね^^
昔。せがまれてセラームーンとか行きましたよ・・

(2010年05月07日 22時41分19秒)

Re[1]:久しぶりに酵母作りにチャレンジ中♪(05/07)  
それいゆ24  さん
m Queenさんへ
こんにちは(^^)
レモンピール簡単に作れるんですよ。
買うと高いので、作ったら大量に出来るし冷凍できて良いですよ♪
私は良く洗って、水に一日ほどアク抜きして
柔らかく茹でて、皮と同量の砂糖で煮詰めるという感じかな?
調べるといろいろと載ってますので
ぜひぜひ作ってみてください(^^)
m Queenさんならお料理上手ですから
簡単に出来ると思いますので♪

プリキュアのショーにもやっぱり
そういうおじさんがいるんですね~。。(笑)
そこに来るのはよっぽど好きなんでしょうけど、
ひきますよね。。
(2010年05月08日 12時41分57秒)

Re:娘も大好きです!!(05/07)  
それいゆ24  さん
maki3559さんへ
こんにちは(^^)
やっぱりプリキュア大好きですよね~。
うちも毎週見てるのに、録ってますもん(笑)

>朝から並んでくれるなんて、旦那さんのお母さんやさしい!!
>うちは絶対してくれないなぁ(=_=)
うちの為にというよりは、義兄の子供のためですね。
一緒に住んでるし、Nちゃんの言うことが一番強いと
言っておりました。
義兄にも朝言われて早く出てきたようですし。

maki3559さんホームベーカリー買ったんですか~。
良いなぁ(*^^*)
私の作るのはいつまで経ってもうまく出来ないので
そろそろ家族のためにも?ホームベーカリーにしたほうがいいのかも。。

ぜひぜひパンもブログで見せてください♪
楽しみにしています(^^) (2010年05月08日 12時49分48秒)

Re[1]:久しぶりに酵母作りにチャレンジ中♪(05/07)  
それいゆ24  さん
kamecocoさんへ
こんにちは♪いつも有難うね(^^)

そうレモン酵母♪
思ったより簡単に泡立ってくれて嬉しかった(^^)
爽やかそうでしょ~。
なるほど、マフィンか美味しそう~(妄想中)
でも、ここまで上手くいった?と思っても
そこからが上手くいかなかったりするんだよね~。。
ヨーグルト買ってきてまた様子見ようかな?

ピール、娘が結構好きだから苦くないようにと
取り除いてみたんだけど、苦味変わんなかったよ。。
しかも、失敗したし。。

おじゃ魔女どれみとか懐かしいね~。
一緒に行った姪は一年生だったからか
ちょっとアニメとは違った感じが怖かったみたいで
写真笑ってなかったっけ。。
でも、中学でキャラにどっぷりでも心配になるけどね(笑) (2010年05月08日 12時59分24秒)

Re[1]:久しぶりに酵母作りにチャレンジ中♪(05/07)  
それいゆ24  さん
のんきさんへ
ピール作りはジャムと同じで時間が少しかかるけど簡単ですよ♪
ちょっと作り方良く見ないでやったのが悪かったみたい。
良く皮を洗って水であく抜きして茹でて砂糖で甘くする感じです。
今回は柔らかく茹でて水を捨ててから同量の砂糖で絡めた感じにしてみました。
炒りすぎ?たのか、急にカラカラになっちゃったんです。。

私もいまいち酵母になるのが何かよく分かってないんですが、
わりと果物はなりやすいのかな?紅茶やお茶の葉っぱ、ハーブなども出来るようです。
泡が出来るのを見るのは面白いですよ~。
いちごなんかも酵母になりやすいし、香りも良くて楽しかったです♪

こんなに作ってもパンになるまでがうまく出来ないんですけどね(^^;) (2010年05月08日 13時07分27秒)

Re[1]:久しぶりに酵母作りにチャレンジ中♪(05/07)  
それいゆ24  さん
shikohaさんへ
いつもありがとうございます♪

>うまくいくことを祈ります^^
ありがとうございます♪
そうですね、この後パンにすると急に元気がなくなったりしますからね。。(^^;)
でも、楽しいし不思議ですよね~。

やっぱりおやぢさんも連れて行ってあげたんですね(^^)
優しいパパさんですね♪
セーラームーン懐かしいな~。
高校のときに仮装行列で友達がやってたっけ。。

娘も握手してもらって楽しめたようでよかったです(^^) (2010年05月08日 13時14分16秒)

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