ホームベーカリーいいな♪
私も昨日から、手捏ねだけどパンづくりにはまっちゃってるので、どんどん作りたくなる気持ち、現在同じです~\(^▽^)/
ふわふわになるんだー・・・やっぱり欲しくなっちゃう!!

新しい家電が家に来るとワクワクしますよね!
お財布は寂しくなるけどね(T_T) (April 17, 2006 03:00:48 PM)

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April 16, 2006
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カテゴリ: パンつくり
食パンに続きパンつくりしてみました
昨日の夜から形成パンを作りたくてしょうがなかったのですが昨日は
ちょっと時間がなくて今朝作ることにしました

できたパンはこちらです。

バターロール

うちの電子レンジ小さいやつなので数もそんなに焼けません
だって私が一人暮らしをしたときに買ったものなのでもう10年前にもなります。
一応発酵機能もついていたのでよかったです。でもぐるぐるまわっちゃう
タイプで丸皿です・・・

通常の食材分量よりも半分にしてHBで生地つくりコース。

半分にしましたがいざ丸皿に乗せてみると結構ギュウギュウ。
やばいこれでは2次発酵の際くっついてしまうと思いながらエイっと
やってしまいました。

ま、案の定くっ付いてしまいましたが
取り出すことも不可能なので続けて焼いちゃいました。O型なのでその辺は
気になりません。できればいいのです。←こんなんじゃ駄目ですか??
10分後しっかり焼けていました。

ちょっと形が不恰好ですが初めてなのでお許しください
自分ではちゃんとパンが焼けたことに大満足です。
パンってこんなに膨らむんですね。
いままでの手こねはまったくうまくいきませんでした


そうそう昨日電話機を買ってきました。
買った電話機はこちらです。 SHARPコードレス電話N77CLW
小さくてかわいいのでとっても気に入りました。
決め手はお断り電話がついていたことです。最近勧誘の電話がおおいので
とっても便利ですよね。
PanasonicVE-GP30DL-W と迷いました。これには盗聴防止機能がついてました。
でもヒデがお断り電話機能がとても気に入って私も盗聴よりお断りのほうが
大事かなっておもい決めました。

最近AVボードも買ってお部屋改造も着々と進んでます。

それではこれから、食材を買いにいってきます





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Last updated  April 16, 2006 01:03:42 PM
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Re:バターロール(04/16)  
SaLaD  さん
バターロール!おいしそう~!
大昔に、母が手捏ねで焼いてくれた味を思い出しました。^^、ウルル
捏ねたり発酵させたり、昔のことですからもちろんオーブンの発酵機能もHBもなくて、
作るのはかなり大変だったそうです。でもすんご~く美味しかった!!
だから私にとって手作りパンと言えば、まずバターロールが思い浮かぶのです。^^
…おっと、思い出に浸ってしまってごめんなさ~い!(笑)
私もHBを買ったらバターロール作ってみたいナ。でも買えるのは当分先かしら?シクシク。
新しい電話機、いいですね~!最近のは「盗聴防止機能」なんてあるんですね…。^^;
お部屋改造なさってるの?模様替えすると気分も新たになりますよね。^^ ガンバレ~!
(April 17, 2006 10:36:51 AM)

Re:バターロール(04/16)  
chota0204  さん

SaLaDさんへ  
チーム焼肉  さん
バターロールにそんな思い出があったんですね~。
ステキなお母さんですね。すっごくおいしかったんでしょうね。

是非HBを買ってバターロールを作ってくださいね。

部屋の模様替えしてるんですよ~。去年の11月に今のおうちに引っ越してきて寒かったから体が動かなかったんですがすこし暖かくなったので少しずつがんばってます。 (April 17, 2006 09:51:29 PM)

chota0204さんへ  
チーム焼肉  さん
手こねでパンつくりなんてすごいです。
私なんてHBなんでかなりの手抜きですよ。
パンつくりははまりますよね~。
でもさすがに平日は時間がないので作れません。
週末になるまで次のパンはお預けです。

(April 17, 2006 09:53:22 PM)

Re:バターロール(04/16)  
**桃花**  さん
バターロール上手に焼けてますね~^^
私も作ってみようと思いながらバターロールはまだ作ってないのです。見てると作りたくなりますね~♪♪
ちなみにウチの電子レンジも小さいです。。
私の弟が1人暮らしをしていたときに使っていたものを、私が1人暮らしする時にもらったので・・・買い替えたいけどまだ使えるし。。。とても1度には焼けないですもんね~。
くっつきそうな時、私は間にクッキングシート挟んでます。そしたらちょっとくらい膨らんでくっついても大丈夫ですよ♪

電話も買い替えてAVボードも買って、お部屋改造中なんですね~。いいなぁ~^^
模様替えって結構楽しいですよね♪ (April 17, 2006 10:10:13 PM)

Re:バターロール(04/16)  
*** jukaiko ***  さん
早速 バターロール焼いたんですネ
焼き色もとってもキレイ♪
初めてじゃないみたいみたい(*^^*)
これからどんどん色々なモノに挑戦!!
楽しみにしてますね(*^-^*)/ (April 17, 2006 10:23:04 PM)

*** jukaiko ***さんへ  
チーム焼肉  さん
バターロールこれでも疾駆八苦しながらで
2次発酵もくっついちゃうし結構大変でした。
写真でみるとキレイに見えてるだけなんですよ・・。
次もがんばって作ってみますね。
(April 17, 2006 10:33:08 PM)

Re:バターロール(04/16)  
日記読んでて共通点が多いのにびっくりでした!
私が使ってるオーブンも結婚する時に買ったので10年ぐらい前のやつで回るタイプです!←(今無いよねぇ)最近は無謀にも四角い天板でむりやり焼いてます、焼きムラがありますけどね(^^ゞ それにO型も一緒!親近感沸いちゃいましたぁ♪
バターロール美味しそうですね!私も久々にチャレンジしてみようかなぁ。 (April 18, 2006 11:57:26 PM)

ぢゅんママ☆さんへ  
チーム焼肉  さん
レンジ10年ものですか。一緒ですね。
レンジって10年使っててもあんまり活用していなかったので(あたためのみ)まだまだ壊れなそうです。
ぐるぐる回ってしまうのなんて今は売ってないですよね。恥ずかしいわ。四角い天板あこがれます。
でもお互い10年物でパンがんばりましょう。 (April 19, 2006 07:46:07 PM)

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