“丸ごと魚”は処理が苦手でなかなか食卓に上がらない我が家です。
お隣さん、ちゃんと煮付けに適した日に届けてくれるなんて
お魚をおいしく食べてほしいという気持ちが大きいんでしょうね。
早い方が新鮮で美味しいのかと思ってたので
そういうことがあるのかとちょっと賢くなりました^_^; (2006年03月20日 21時42分20秒)
お隣さん、ちゃんと煮付けに適した日に届けてくれるなんて
お魚をおいしく食べてほしいという気持ちが大きいんでしょうね。
早い方が新鮮で美味しいのかと思ってたので
そういうことがあるのかとちょっと賢くなりました^_^; (2006年03月20日 21時42分20秒)
2006年03月20日
テーマ： 今夜のばんごはん(53199)
カテゴリ： カテゴリ未分類
お隣の奥さんから
旦那さんが釣って来たというヤナギバチメを頂いた
（参考写真：食材辞典より）
『メバル』と言った方がなじみがあるのかなぁ。
「うれし～♪早速今夜、塩焼きにでもしようかな～♪」
と私が言うと、
「塩焼きよりもサッと醤油で煮付けた方が美味しいよ～～」
とおっしゃるので
その通りに煮付けてみました
本当に美味しくて、美味しくて
まな板の上でウロコを取り、内臓を出していたら
チビが寄ってきて
「うわ～気持ち悪い！！！」
と逃げて行ったのに
一口食べたら、
「コレ、うっまい」と
パクリパクリと、あっという間に大きな１尾平らげたくらい^^;
実は昨日釣り上げたお魚だったのですが、
釣ったばかりを煮付けると新鮮すぎてなのか
１日たったら大丈夫だということで持ってきてくれたのでした。
久しぶりに家で美味しいお魚を頂けて
感謝感謝であります
旦那さんが釣って来たというヤナギバチメを頂いた
（参考写真：食材辞典より）
『メバル』と言った方がなじみがあるのかなぁ。
「うれし～♪早速今夜、塩焼きにでもしようかな～♪」
と私が言うと、
「塩焼きよりもサッと醤油で煮付けた方が美味しいよ～～」
とおっしゃるので
その通りに煮付けてみました
本当に美味しくて、美味しくて
まな板の上でウロコを取り、内臓を出していたら
チビが寄ってきて
「うわ～気持ち悪い！！！」
と逃げて行ったのに
一口食べたら、
「コレ、うっまい」と
パクリパクリと、あっという間に大きな１尾平らげたくらい^^;
実は昨日釣り上げたお魚だったのですが、
釣ったばかりを煮付けると新鮮すぎてなのか
１日たったら大丈夫だということで持ってきてくれたのでした。
久しぶりに家で美味しいお魚を頂けて
感謝感謝であります
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Re:ヤナギメバチ(03/20)
うーsan
さん
おいしそ～♪
まさこ1113
さん
私は海辺に生まれたので、お魚大好きです♪
煮付け、塩焼き、おさしみ・・おいしいですよね～
いやぁ～Jamさんの日記読んでたら、お魚食べたくなちゃいました(^^)
(2006年03月20日 21時55分29秒)
煮付け、塩焼き、おさしみ・・おいしいですよね～
いやぁ～Jamさんの日記読んでたら、お魚食べたくなちゃいました(^^)
(2006年03月20日 21時55分29秒)
Re:ヤナギメバチ(03/20)
竹一刀。
さん
写真を見て、文章を読んでいるだけで、口中によだれがわいてきました。
(2006年03月20日 22時56分34秒)
いいなぁ～＾ｖ＾
パワフルおっかん
さん
Re[1]:ヤナギメバチ(03/20)
Jam2003
さん
うーsanさん
＞“丸ごと魚”は処理が苦手でなかなか食卓に上がらない我が家です。
処理はできても面倒なのでやはりスーパーの魚屋さんに「処理してください♪」と頼むこと多いですよ^^;
＞お隣さん、ちゃんと煮付けに適した日に届けてくれるなんて
＞お魚をおいしく食べてほしいという気持ちが大きいんでしょうね。
＞早い方が新鮮で美味しいのかと思ってたので
＞そういうことがあるのかとちょっと賢くなりました^_^;
-----
(2006年03月21日 00時40分40秒)
＞“丸ごと魚”は処理が苦手でなかなか食卓に上がらない我が家です。
処理はできても面倒なのでやはりスーパーの魚屋さんに「処理してください♪」と頼むこと多いですよ^^;
＞お隣さん、ちゃんと煮付けに適した日に届けてくれるなんて
＞お魚をおいしく食べてほしいという気持ちが大きいんでしょうね。
＞早い方が新鮮で美味しいのかと思ってたので
＞そういうことがあるのかとちょっと賢くなりました^_^;
-----
(2006年03月21日 00時40分40秒)
Re[1]:ヤナギメバチ(03/20)
Jam2003
さん
うーsanさん
＞“丸ごと魚”は処理が苦手でなかなか食卓に上がらない我が家です。
■処理はできても面倒なのでやはりスーパーの魚屋さんに「処理してください♪」と頼むこと多いですよ^^;
＞お隣さん、ちゃんと煮付けに適した日に届けてくれるなんて
＞お魚をおいしく食べてほしいという気持ちが大きいんでしょうね。
＞早い方が新鮮で美味しいのかと思ってたので
＞そういうことがあるのかとちょっと賢くなりました^_^;
-----
■お刺身も美味しいよ～と言われたけど、刺身包丁は持ってないし、きっとグチャグチャにしそうだったし（笑）お刺身なら捕れたてが美味しいような気がしますね(^^)v (2006年03月21日 00時43分24秒)
＞“丸ごと魚”は処理が苦手でなかなか食卓に上がらない我が家です。
■処理はできても面倒なのでやはりスーパーの魚屋さんに「処理してください♪」と頼むこと多いですよ^^;
＞お隣さん、ちゃんと煮付けに適した日に届けてくれるなんて
＞お魚をおいしく食べてほしいという気持ちが大きいんでしょうね。
＞早い方が新鮮で美味しいのかと思ってたので
＞そういうことがあるのかとちょっと賢くなりました^_^;
-----
■お刺身も美味しいよ～と言われたけど、刺身包丁は持ってないし、きっとグチャグチャにしそうだったし（笑）お刺身なら捕れたてが美味しいような気がしますね(^^)v (2006年03月21日 00時43分24秒)
Re:おいしそ～♪(03/20)
Jam2003
さん
まさこ1113さん
＞私は海辺に生まれたので、お魚大好きです♪
＞煮付け、塩焼き、おさしみ・・おいしいですよね～
■ここも日本海の美味しいお魚一杯なので、盆地育ちの主人は凄く嬉しいようです♪
是非、明日の（もう今日ですね^^;）の夜にはお魚料理で♪
(2006年03月21日 00時45分56秒)
＞私は海辺に生まれたので、お魚大好きです♪
＞煮付け、塩焼き、おさしみ・・おいしいですよね～
■ここも日本海の美味しいお魚一杯なので、盆地育ちの主人は凄く嬉しいようです♪
是非、明日の（もう今日ですね^^;）の夜にはお魚料理で♪
(2006年03月21日 00時45分56秒)
Re[1]:ヤナギメバチ(03/20)
Jam2003
さん
竹一刀。さん
＞写真を見て、文章を読んでいるだけで、口中によだれがわいてきました。
-----
■おおっ！食通の竹一刀さんでも、そう想像していただけましたか♪また足が片町界隈に向かいますか～？（笑） (2006年03月21日 00時47分04秒)
＞写真を見て、文章を読んでいるだけで、口中によだれがわいてきました。
-----
■おおっ！食通の竹一刀さんでも、そう想像していただけましたか♪また足が片町界隈に向かいますか～？（笑） (2006年03月21日 00時47分04秒)
Re:いいなぁ～＾ｖ＾(03/20)
Jam2003
さん
パワフルおっかんさん
＞魚の煮付け。。。
＞作ったことあるかなぁ～。。。＾＿＾；
＞記憶にないなぁ～＾＿＾；
＞作りにおいで！鹿児島まで＞ｖ＜！
-----
■鹿児島では･･･何の魚だったかなぁ･･･焼いてお酢をかけて食べてた記憶が･･･^^;なんだったっけ？
結構好きだったんだけどなぁ^^;
(2006年03月21日 00時50分40秒)
＞魚の煮付け。。。
＞作ったことあるかなぁ～。。。＾＿＾；
＞記憶にないなぁ～＾＿＾；
＞作りにおいで！鹿児島まで＞ｖ＜！
-----
■鹿児島では･･･何の魚だったかなぁ･･･焼いてお酢をかけて食べてた記憶が･･･^^;なんだったっけ？
結構好きだったんだけどなぁ^^;
(2006年03月21日 00時50分40秒)
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