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今年は例年より 遅くスタートしたので、もたもたの大みそかです。正月 義妹たちが来ないと聞いてたから 少しのおかずでいいやーと気を抜いてたら予定が変わってやっぱり行くわーと 29日に聞き焦りました。 幸い 料理教室の先生から教えていただいたレシピを活用させていただきまして 無事 2時間ほど前詰めるのを完了しました。 (手作りした記録)■ 数の子■ 黒豆(土井勝さんのレシピ)← おせちの中で一番上手に出来た。■ ごまめ(軽く揚げて 青のり、カレー、七味の3つ味) ←大人と子供にも好評(つまみ食い)■ ユリ根とささみの柚子味噌和え ← 私のお気に入り■ 車海老(色止めをうっかりし忘れ。。。)■ ローストビーフ ← 義妹家族とうちの家族の人気おかず■ 三色テリーヌ(料理教室のレシピ)← 華やかになりました!■ 松風焼き ← お酒のおつまみにぴったり。青のりと鷹の爪も載せて彩りよく■ たらの煮付け← お義父さんの正月の定番。お義父さん待ちきれなくて半分なくなってます(笑)■ 金時人参の梅煮 ← かわいいから好■ 栗きんとん(ちょっとゆるかったので、この撮影のあともう少し煮詰めました)← 実家へもおすそわけ■ 煮物(小林豆腐店油揚げが主役ww)■ 根菜のしょうゆ漬け (料理教室のレシピ)← 成功!これはもうおせちに出す前から好評です。 13品買ってきたおせち■ 伊達巻 ←時間がなくて作れなかったので来年こそ!■ 昆布〆刺身(たら、車鯛) ← 渡辺鮮魚店のもの。ここのおいしい。料理教室で習ったのにすみません。■ かまぼこ ← 富山県黒部市の生地蒲鉾さんのを毎年いただいてます。 3品なんだかんだ それなりの数になりました。億劫だなぁーと思いながらも いったん作り始めると 凝り性で。 さて。今回 かまぼこの取り寄せでまさかの事態。注文しようとしたら、もう締め切ってて(@_@;)年内はもう受け付けられないって言われ。。。お義父さんがとても楽しみにしているかまぼこなので、忘れたら大変!そこで黒部市の生地蒲鉾さんのかまぼこを扱っているスーパーを探して電話したら あったのでお願いして着払いで送ってもらえることになりました。年の瀬でお忙しい中 前例のないこちら無理な要望に応えてくださったスーパーさんに感謝ですっ☆ 今年は 新しい家族(わんこ)が増えたことで、家族はもちろん 自分のみならず 犬バカへの変貌ぶりに もしかすると 読者の方も気づいていらっしゃったかもしれません。交通事故に遭って心身ともに凹んでしまったときもありました。こんなワタシに付き合って下さったみなさん、アトランダムの更新にもかかわらず、温かくコメントをくださった方々みなさんのおかげで 心が満たされる1年を送ることができました。ありがとうございました。どうぞ新しい年がみなさんにとって 平和で 幸多き 一年となりますよう お祈りいたします。 えりはるる お正月のおせち料理のお重として!iwaki(イワキ) 【耐熱ガラス お重箱】アロック 2000ml レッド3個セット!※料理はイメージです。容器のみの販売となります。
2014年12月31日
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夜、おせち料理のしたくに追われているなか次女が家庭科の宿題でじゃがいも料理を作るって。。。。。(-_-;)もうちょっと早い時間に言おうよ。。。今 しますかマイペースな彼女らしい言い出しだわーしかも一回言い出したら譲らない性格なのはわかっているので、仕方なくすることに。 ワタシは口だけ動かしてたものの ほとんどつきっきりで作り終わったのが夜10時半。写真を撮って持っていかなければならないらしく。はい、できました。ポテトサラダ。 ジャガイモを敢えてあまり潰さなかったらしくマヨネーズが控え目だし ジャガイモのゴロゴロ感が美味しかったな。 。
2014年12月30日
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下書き保存したままでいた日記の遡っての更新です 年末の食事をざっと記録。 香箱蟹漁今シーズンの最終日の翌日わが家の夕食は 香箱ガニ。やっと食卓に出てきたと家族は大喜び。(ワタシは カニが苦手なので、ついつい後回し)お気に入りの金石の鮮魚店まで買いに行ってきました。1杯1500円で ズワイ蟹なみの大きさ!待った甲斐?がありました。 味噌がたっぷり!で カニ好きの夫が今まで食べた中で一番美味しかったとのこと。 -----------------------------------------------------------------------夫が飲み会の23日3姉妹と4人で 餃子の「風天」へ。 店構えからは想像できないほど奥行きのあるお店で、奥には掘りごたつ式のテーブルが6つほどあったかな。お茶は昔ながらの金色のアルマイトのヤカンに入れられてて自由に飲めます。さて 注文したもの。福餃子。肉汁たっぷり! 一口餃子の生姜餃子(期間限定)生姜の香りがたまりません^^ 一口餃子。 海老餃子。 十六穀米セットで。スープがまたおいしかったーもちろん白米セットもあり。 長女と次女が注文した鶏皮のポン酢和えときゅうりの一本漬け。 三女が注文した 鶏のから揚げ。味がしっかりついていてクリスピーで美味しかったナ。 たらふく食べて4人で3580円也!餃子はもちろん、サイドメニューの充実ぶりと美味しさに納得のお店でした。お店の前を何百回と通っていたのにナゼ行かなかったのだろー。第七餃子まで行かなくても コチラの方が家族連れにいいなと思いました。久しぶりの家族向けのお気に入りのお店の仲間入りです。---------------------------------------------------------------------------------- 仕事納めの26日(金)夫がまたまた 飲み会で。三女は義父と夕食。夕方まで塾の2人の姉たちと 帰りに焼肉で忘年会!(申し訳ないので夫に許可とってね)いつも塾へ娘を送るときここの焼き肉店の、香ばしい肉の香りを嗅ぎながら前を通っていたので、行きたくて行きたくて。だいぶ肉を取って思い出して撮ったけど ファミリーセット、タン、冷麺 ビビンバ を食べて 3人で 7600円。
2014年12月29日
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めぐにとって、わが家で迎える初めてのクリスマス めぐにサンタ服を手作りしてプレゼントしました^^ (飼い主の自己満足っていうやつです、ハイ) あららぼけちゃってる。買おうと思ったら高いのよねぇ。1着4000円弱ですよ。ならば作ろうということになり、家にあるわんこ服の裁縫の本を見て600円ぐらいでできました。 こんなふうにパーツがあります。何がどれかわからなくなるので、マスキングテープに箇所を書き込み貼り付け。赤い布はよくあるフツーのフリース生地。白い布は、少しボア感のあるフリース生地を使用しました。ベルトとなる黒い部分は家にあったニット生地を長方形に縫って。 横から見ると ちゃんとサンタになっているはず。。。あらら裾がめくりあがっちゃってるわ。 リボンもクリスマスなんですよぉー(ショップで買ってタダで付けてもらいました)リボンの白模様は雪だるま☆そうそう、裾はこんな感じです。縁取りのボアもいい感じ♪ スィッチオフの夜めぐ。カメラを向けると立ったり 笑ってくれたり。 とっても似合うので、家族全員一致の意見で(笑)年内いっぱいはこれを着てもらうことに^^そして、襟下の部分がちょっと寂しいので、次女がボンボンを作ってくれています。
2014年12月26日
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先週の日曜日のこと友だち家族が三女を妖怪ウォッチの映画に連れて行ってくれました♪妖怪ウォッチが好きな三女に対し全然興味のない母親(私)に気遣ってくれたんです。仲良しの友だち家族と行けるというので、この日を指折り数えて娘は待っていました。冬休みは長女、次女の冬期講習で三女の映画時間と被っていました。講習が終わった後久しぶりに3人だけで外食です。野々市にある「JOHNかりおすとろ」へ。ワタシが食べたのは、復刻メニューらしいマヨケチャオムカレー。カレーの色から、濃厚さ、辛さがわかるでしょうか。上に載ったトロトロオムレツとすごく合って美味しかったです。 長女が注文したのはハンバーグドリア。中学生ならではのボリュームのあるチョイス!大好きなものが合体したメニューですね。次女はハントン風オムカツハヤシ。これもまた、すごいボリュームっはい、デザート。このお店にきたからにはパフェは外せません。長女はキャラメルデプリンパフェ 。フルーツたっぷりです。 ワタシはデビルパフェ。上にはブラウニー、下にコーヒーゼリーが入っています。おいしかったんだけど 食後に食べるには重かった。。。チョイス失敗 次女はレッドオクトーバーパフェ。真ん中には白玉、下に苺のゼリー。おいしそうだったー たらふく食べてちょうど、三女のお迎えの時間に。普段、長女と次女の会話がほとんどなくて、仲がいいわけでもなく、悪いわけでもないのです。今回の冬期講習で共通の話題(先生のこととか)があったのと、おいしいものを3人で食べたというので会話がはずみ、久しぶりに3人だけで楽しい夕食を食べることができました。 三女は三女で、先着観客(何名だったか忘れました)特典のメダルをもらって、ニコニコで帰ってきました。ついつい、長女や次女の予定優先で三女を放ったらかしになりがちでちょっと早い冬休みの思い出を作ってくれた友だち夫婦に感謝です
2014年12月25日
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北欧っぽいものが好きなピアノの先生。秋の小学校バザーで(わたしが作ったとご存じなく)私が出品した手作りの品々を気に入ってくださってたくさん買ってくだささっていたことを後で知りました。。購入されたうちの1つのポーチの生地をたいへん気に入ってくださっていたので、同じ生地でクリスマスプレゼントに作りました。 すっかり定番になった保冷ランチトートとペットボトルケース。アクセントにお揃いで、オレンジのタブをつけました。
2014年12月24日
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朝から雪が降りしきる14日(日)裁縫の会の友だち家族と クリスマスケーキ作り体験教室に参加してきました。ある商店街の企画で、限定5組だったのですが、案内があった日、即日申込してくれました(^u^)彼女は3人の子どもたち、ワタシは三女だけ連れていきました。商店街のケーキ店のご主人がスポンジケーキと生クリームを容易してくださったのでこちらは苺を切って、飾り付けをするだけでした^^飾りもちゃんとしたのが3つも付いて!ご主人がとても優しく丁寧に教えてくださいました。生クリームをスポンジの間に塗ったら、もういいわーというので、デコレーションはワタシが。。。クリームが溶けちゃいそう。サンタさんたちは三女が載せました。友だちの長男(5歳)、人懐っこく、この日もワタシにくっついてきて?彼に付き添って苺をカットすることに。ナイフの刃を逆に持ったり、スライスのときに指がぎりぎりにあったりとかでハラハラでしたが、逆に 子どもならではの仕草や行動が可愛かったです。(人の子だからそう言えるのか)それにしてもさすが、ケーキ店。お家で作るものとは違って、生クリームもスポンジも味が濃くて本当においしかったー 来月の次女の誕生日があるので、今年のクリスマスケーキはこれでおしまいです(笑)次女はここの指導してくださったお店のケーキをいたく気に入ったので、予約する予定です。
2014年12月23日
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恒例 A子ちゃんとの裁縫の会でのうちなかランチ。この日のランチは、彼女の当番デス。(私の大好物)蓬莱の肉まんにふろふき大根(農業体験で収穫したもの)に手作りのうめみこちゃん(梅味噌)添え。葉っぱもあますことなく使ってます!味噌まで手作りだなんてなんてマメなんでしょう。彩のよい春雨サラダ。なんでこんなに美味しいんだ?と思います。そして、いつもおかわりしちゃいます。この日は雪は降る寒ーい日だったので、温まりました♪ 私は行きつけの魚屋で 手作りしめサバを買って持参。青魚好きの友だちに喜んでもらえました。それと、家のビタントニオで焼いた鯛焼きも持参。薄皮にしてあんこを入れて焼くのってなかなか難しい。。。。つぶ餡がなかったので、こしあんにしてみました。食べてみて、皮はそれなりに美味したんですがやはりつぶ餡だな、と思いました。 その翌週の裁縫の会。ワタシの当番です。塩鶏肉じゃがかぼちゃの煮付け(味が薄かった・・・)またまた鮮魚店で購入した ばい貝の刺身。 友だちは生春巻きを用意してくれてましたうまうまっなかなか自分で作らないのですが先日料理教室でコツを先生に教えていただいたので作ろうと思います(^^ゞ白ご飯があまってしまって手持ち無沙汰に(ワタシも彼女も白いご飯だけで食べられないお子ちゃまな口)すると、彼女が手作りのドライカレーを出してくれました!夕食用に朝作ったものなんだとか。すごい。これもまた野菜たっぷり、味がしっかりしていて美味しかった。 さらにデザートまで手作り!くるみ入りきなこもち♪おいしくいただきましたっきなこたっぷり、くるみたっぷりでした!やっぱり くるみはいいアクセントになりますなぁ さらにさらに手作りの柚子シャーベットまでっ私の当番だったのに たくさんごちそうになっちゃいました。 彼女、裁縫の腕前、ぐんぐん上達しています。ワタシなしでももうできるかも?
2014年12月22日
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郵便局で見つけました。 1個135円也。 裏にはお年玉袋が付いていて、お金が入ります( ・∇・) 親戚の子、娘たちの分を買ってきました。
2014年12月21日
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小1の三女にチュニックワンピースを作りました。 本当はこれ、二女にレディースSサイズでトップスを作ったんです。 思いの外、彼女、成長していてサイズが合わなかった(T.T) いつのまにか162cm、長女を抜いてしまったもの、ムリないか( ´△`) そこで三女のチュニックワンピに変えました。 長さは、袖だけカット、袖と身幅を細く 袖口はリブニットで仕上げることにして、だらしなくならないようにしました。 ぽこぽこのボーダーが可愛いんです。それに、生地の厚みがあるので、温かいです。のっぺりしてたので、アクセントでタグを付けて、こちらも引き締め。 首まわり。 高さがあります。 着画。 タートル部分、こんなふうに曲げられます。 アシンメトリーでいい感じ( ・∇・)
2014年12月18日
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Rick Rackの リネンでカードケースを作りました( ・∇・) 蛇腹状になっているので、 ガバッと開いて見渡しやすい( ^∀^) 診察券やポイントカードが20枚入り、プラス、手を入れてる大きいポケットも。たくさん入ります。 大きさはこれぐらい。 アクセントにした三角部分は、リバーシブルの内布の裏側を使いました。 内布は薄いシーチング生地を使用したほうが、かさばらなくていいです。 今回は、表の生地に合うシーチング生地が見当たらなかったので、ダブルガーゼを使いました。 じつは、この作品は2個目。 はじめの1個目で、内布をリネンにしたらゴワゴワ、かさばってしまったので失敗orz。 作ってみて思ったのですが、内側の布の厚みはダブルガーゼが限界ですね。 前日の日記の口金ポーチとちがって、半日で作れるのがいいです( ´∀`) それに、実用度が高く 、作り甲斐があります。
2014年12月17日
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ブラックウォッチのナイロンキルティング生地で口金ポーチを作りました( ・∇・)口金ポーチは2回目の製作。前回、口金の入口がきれいにならなかったので、避けていたのですが、このごろ小物作りにハマってるのでチャレンジすることにしたんです☆今回は丁寧にかつ慎重に作ったら、無事成功しましたヽ(・∀・)ノ わーぃ 開けたところ。 パカッと開いて中身が一目瞭然。ここが、口金ポーチのいいところ(^^) 内布は手縫いで縫い付けないといけないし、細かい作業が多いので、丸一日かかっちゃいました(´・ω・`)洋服のほうが作るの楽だなぁー ついでにペットボトルケースも作りました。これらは、近所のお子さんたちに色違いでプレゼントしました。11/28のブログに載せた保冷バッグとお揃いです。今回も、イニシャル付き。
2014年12月16日
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先日、布ブーツの製作依頼されたことを 日記に書きました。(そのときの日記はこちら)サイズを改良して、もう1つ、学校用のを製作してほしいと依頼があり、サイズを直して再び作ることになりました。ブーツを履く息子さんの足を冷やさないようカイロを足の裏に入れているらしく、その分 幅を広く、甲の部分を高くしてほしいとのことでした。 試行錯誤のうえ3日かけて完成し今日納品しました。依頼どおり、学生服に合うように黒色です。画像ではわかりにくいのですが、防寒用の、少し艶のあるキルティング黒生地です。内側は、滑らかなマイクロファイバーフリース生地。とても温かくて気持ちがよく、ずっと触っていたいほどの生地です。 サイズがイメージどおりで、生地もいいわね♪と満足してくれました。 どのぐらいサイズを改良したかというと以前作った同じサイズのサンプル(左)と比較します。(あくまでサンプルなので、格子が合っていない柄は気にしないでくださいね) 曲げてもかわいいです。 達成感のあるお仕事でした。学校はとても寒いので、彼が少しでも快適な毎日が送れるお手伝いができてよかったです。
2014年12月15日
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B子ちゃん家で裁縫レッスン(?)での、うちなかランチ。彼女、買ったばかりのJUKIの最新ミシンでヤル気満々です。 急きょ開いたので、彼女が家にあったものでちゃちゃっと作ってくれました。ホットサンド、ミネストローネ、白菜サラダ。ホットサンドにチキンが入ってました。栄養のバランスがgoodです。ホットサンドの横たわっているのは、ワタシが行きつけの魚店で購入してきたカレイの唐揚げ(;・ω・)ミスマッチですみません。。。 ごはんとばかり思い込んで買っちゃった。 でもでもおいしくいただきました( ・∇・)白菜のマヨネーズベースのサラダ。マヨネーズ好きの私にとってツボです。おいしかったので 、家でも作りました(^^) デザートに、バニラアイス。コーンフレーク、チョコチップをトッピングして出してくれるところが素敵★ これはまた別の日。豚丼! しっかりと味がついていてご飯がすすみました( ^∀^)うちと同じ調味料を使っているはずなのに、なんでこんなにおいしいのー 【1500円(税込)以上送料無料】【カード決済可能】【ショップ・オブ・ジ・エリア 2013 東北エリア賞を受賞いたしました!】KNK 上北農産加工 青森の味!十和田発 ご当地グルメ バラ焼きのたれ 310g 目安在庫=△【YOUNG zone】 もやしのナムル、白菜のお味噌汁。このお味噌汁がただの味噌汁ではなくってよ。仕上げに、エゴマ油、黒胡椒。すごくくせになるお味。料亭で出されたお味噌汁がおいしくて、真似たんだとか( ・∇・) さっそく、自宅でも試したら家族に好評でした☆脱マンネリメニューが1つ増えました。 肝心の裁縫よりも、おしゃべりばかり。。。次回までの宿題を 出しながら進めていったら、彼女、息子ちゃんのパンツを見事完成させました。そして家族分のスヌードも。A子ちゃん同様、こちらも裁縫熱が 出てきました( ・∇・)
2014年12月12日
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最近の、愛犬めぐのお気に入りの場所。 蓄暖(蓄熱式暖房)の前で ワッフル生地のブランケットの上で寝ること (´-ω-`) です。
2014年12月11日
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先月末 次女が受検したそろばんと暗算の結果がきました。珠算 準二段合格暗算 五段不合格 暗算五段はあと2問で合格だったらしく とても悔しがっていました。 努力型の長女と違って今まで一度も自宅で練習したこなかったのに、ここまでこられたのが逆にすごいと思っていたのでもうこればかりは練習しかないようです。来月リベンジです。(昇段試験は奇数月)本人は よほど悔しかったのか次回は六段を狙っているようです(@_@;)(段位は点数によって飛び級ができるのです)果たしてどうなるやら。。。。 -------------------------------------------------------------------------------------------いつもは猫のごとくマイペースに パンダのごとくゴロゴロと のんびーりと過ごしてるのに今回の不合格で (自分に)かなり負けず嫌いってことを6年ぶりに再認識した母でした。少し安心。
2014年12月08日
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先日、スヌーズ製作を依頼された友だちから、また製作依頼がきました。今回はルームブーツです。肢体が不自由な息子さんの靴代わりに使用するブーツです。普段、友だちが作ったのを履いてたのですが、小さくなってしまったとのこと。多忙な彼女に代わって製作です。足のサイズ;20cm 足首から15cmの高さ、脱げないように紐とコードストッパーで作ってほしい、とのこと。 イケメンの彼に似合う生地をチョイスしました(・∀・)ノ 表生地は、ブラックウォッチのマイクロファイバーフリース。とーってもなめらか肌触りがいいんですぅー 裏地は、寒くないように表生地以上になめらかで厚くて温かい シルキータッチのマイクロファイバーフリース生地です。ずっと頬擦りしていたい生地です。足を冷してはいけないらしいので、生地選びは慎重にしました。 リクエストどおり脱げないように、紐にコードストッパーを。 こんなふうに、折り曲げればブーティのようにできます。可愛いです(^^) これをサンプルとして友だちのところへ持っていったら気に入ってくれて( ´∀`)学校用の、学ランに合うものの製作依頼 がきました。つづく~
2014年12月07日
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お気に入りのiwakiガラスさんからアロック2,000ml3個セットが発売( ・∇・)iwaki さんおガラス容器は、10数個持っていて、ガラスシリーズの使いやすさはもちろんなのですが、とくにこのアロックシリーズは完全密閉されて汁物okなので、料理教室や友だちの家へ手作りのおかずを持っていくときなど、とても重宝しています。いま、2,000mlサイズはジップロックの頼りないのしかなく、傷だらけになっているので買い替えたいところです(´∇`)iwaki(イワキ) 【耐熱ガラス お重箱】アロック 2000ml 3個セット
2014年12月06日
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下書き保存しながら書き、の繰り返しでなかなか日記をupできずにいるこの頃です(・・;) 月に一度の診察で金沢にやってきた母とランチ( ・∇・)今回は「金沢まいもん寿司」 回転寿司屋さんです。 グルメな友だちから、ずっと前から薦められてて、ようやく実現しました(*´ω`*) 回転寿司からぬ寿司メニュー の豊富さにテンション上がり(*´ω`*) 下は900円台から上は2000円ぐらいまで平日限定ランチ。友だちおすすめの、1500円ランチを注文しました( ・∇・) 回転寿司屋なのn、ベルトにはほとんど商品が回ってなくてカウンター席では直接職人に注文 するスタイルです。 まずは、カルパッチョ。新鮮な甘エビがこんもりと♪母のは、鯛でした。エビ、プリップリッ(´∇`) うまっ にぎり10貫と巻きずし1つ。画像では伝わりにくいですが、しゃりが控えめというか小さめで自分好みなんですよ。しゃりか魚かどっちが主役かわからないお鮨ってあるでしょ。 あら汁とデザートのわらびもち。 この日のあら汁は、あら汁ではなく、大好きなあさりのお味噌汁。 ランチプラス追加注文。焼き鯖棒寿し絶品だったの。持ち帰りできるとのことで、迷わず注文( ・∇・) 作りたてを持ち帰りしました。 この鯖のボリュームっ(*´∀`) 8切れあったかな。 生姜がピリッと効いてるので、大人向き。脂がのってるの、光具合から写真でわかりますかね? また買おうと思います( ・∇・) 回転寿司店、 もりもり寿しも好きだけど、今回のランチで、まいもん寿司が1位に。母もワタシも大満足なランチでした(*´ω`*)
2014年12月02日
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