2014年11月19日
テーマ： 中学生ママの日記(18005)
カテゴリ： スィーツ
先月にいただいたものですが 記録として。
長崎の松翁軒のカステラです♪
長女の幼なじみが先月 長崎国体に出場して、そのお土産です（＾ｕ＾）
このへんに売っているカステラと違って、本場長崎のカステラは黄色の濃さがちがう！
生地はふわふわではなく、密度も味も濃く食べ応えがあります。
お味は砂糖が先行しなくて、卵の風味が先にくるんですよね。
コーヒーによく合っておいしく頂きました^^
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個性的な三姉妹の子育て中です。 三人を育てているというより，わたしの人間力を試されている日々・・・ いつも笑顔ですごそうと思いますが，母も人間ですので，山あり谷ありの毎日です。 娘たちと過ごす日常を綴っています。
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