胡桃の呟き

胡桃の呟き

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2007.06.20
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カテゴリ: 食い気
うどんに良し 
焚きたてご飯に良し
シーザーサラダに良し

ある日 温泉卵の魅力に取り付かれた胡桃でした
(一つの事にはまり出したら止まらない典型的B型)

スーパーで購入すれば3個130円ほどなんだけど
買いたくない!何とか自分の手で!!

1・某TV番組で見かけた方法

   カップラーメンの空き容器で   
   10回共失敗 (室温・卵温度が難しい)

2・魔法瓶で


   10回に一回ほど成功 (柔らかかったり 固まりすぎたり)

3・湯沸しポットで

   60度設定で30分 失敗
   固まりきらないし・・・

4・炊飯器で

   炊き上がったご飯の中に放置
   黄身が煮えすぎのキライが有るけど まぁまぁかな?

難しいモンですね…
お陰で温玉好きな息子からは 温玉製作禁止令が出てしまいました
愛犬poroはコレステロール値がかなり上がったかも・・・




やっぱりコレ↑を購入すべきかなぁ。。。
温玉作りの意欲が冷めた時 邪魔な気がするなぁ。。。


美味しい温玉製作に向け 今日もガンバル胡桃でした





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Last updated  2007.06.20 08:18:25
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わかりますよ!  
おはようございます。
実は、以前温泉たまご器を持っていました。
でも温泉たまごが大好きだという後輩に気前よくあげてしまったのです。
そして、今
すごく後悔しています。
あの温泉たまご器(写真のものと構造は同じ)では、必ずちゃんと温泉たまごができたのです。
どんな方法を試しても
あの温泉たまご器には負けるのです。
でも、
いい方法を見つけたら教えてね。
※4の方法は、まだ試していません。
やってみますね。
(2007.06.20 08:29:19)

〓イサムチャン様〓  
  共感して頂けて光栄です♪♪♪
  そぅなんですか・・・温玉器には負けるのですか…
  こないだ スーパーで398円で販売したときに
  やっばり購入しとくべきでした くやしぃぃぃぃ!!!  
  4つの方法はお勧めしませんよ(-。-)
(2007.06.20 08:34:01)

Re:目指せ!! 温泉たまご  
You_Jin さん
禁止令て(笑)
たま~に無心でぽっと作ってみたらいいのができるかも?! (2007.06.20 12:41:14)

Re:目指せ!! 温泉たまご(06/20)  
こんばんは。
私、温泉卵はどんぶりにお湯を入れて作りますよ。
卵を入れたらラップして。
そうしたら上手に出来た記憶が・・・・・時間が解らないのですよね。何分間お湯に入れたのか。
・・・・・重要なところなのに・・・ごめんなさい。(^^;)

(2007.06.20 18:48:34)

Re:目指せ!! 温泉たまご(06/20)  
〓You_Jin様〓

   20個に1個ほど成功するんですけど…
   少し意欲減退気味です

〓あっち様〓

   じかーーーん!大事なトコです
   それと卵の温度(常温&室温)でも微妙なんですよ
   温玉は深い。。。 温泉を掘るかな♪ (2007.06.20 20:33:08)

Re:目指せ!! 温泉たまご(06/20)  
温玉は、結構奥深いものがありますね。
最近の、居酒屋チェーン店では、なにかしら
使ったもののメニューが必ずといっていいほど
ありますね(__;)ヾ (2007.06.20 20:58:05)

Re[1]:目指せ!! 温泉たまご(06/20)  
〓バーバラ様〓

   居酒屋でも温玉は人気者なんですね
   しらずしらず・・コレステロールが溜まってくぅぅ~ (2007.06.21 23:18:10)

Re:目指せ!! 温泉たまご(06/20)  
10数年前に友人が温泉玉子をくれてから、大好きになった夫婦。
当然、温泉玉子器を買いました。失敗せず、美味しいものが食べられます。
最近作っていないから食べたくなってきた。 (2007.06.22 19:51:04)

Re:目指せ!! 温泉たまご(06/20)  
〓あんこ様〓

   さすが 食通のあんこ家
   やっぱり・・・"買い" ですか・・・
   どこかでバーゲンしないかなぁ~~ (2007.06.22 22:28:51)

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