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咲0511
ここでゎ、ウチのハマっているｺﾄとか、 書いてていきます☆ 気軽に見ていってください(^^♪
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2008.02.10
カテゴリ： カテゴリ未分類
もぅスグ。 『バレンタイン』
バレンタインの ォイシス な レシピ
を教えちゃいマッス
１
トリュフ 20個ぶん
材料
・チョコレートガーナミルク･･･２枚150ｇ（湯せんで溶かしておく。）
・生クリーム･･･60cc
・砂糖･･･適量
・ココア･･･適量
・ミックスすぷれぇなど･･･適量
60分 で出来上がります。
作り方１、生クリームを沸騰させ40度まで冷やす。
２、湯せんで溶かしたチョコに生クリームを混ぜる。
３、洋酒を加えバットへ流して冷蔵庫で20～30分冷やす。
４、20等分にし、１個ずつラップで包んで丸める。冷蔵庫で10分冷やす。
５、ラップを外し、砂糖やココア、ミックススプレーなどで飾りつける。
それで、 出来上がり
２
ハートケーキ
材料
・ロッテパイの実･･･130ｇ
・ガーナミルク･･･115ｇ（湯せんで溶かしておく。）
・洋酒･･･大さじ１
・市販のトッピング類･･･適量
１、ビニール袋にロッテパイの実を入れて棒でたたき、細かくつぶす。
２、１をボールへ移し、ガーナミルクと洋酒を混ぜる。１、５ｃｍに伸ばし、ハート型で抜く。
３、冷蔵庫で30分冷やし固める。
４、小さな絞り袋にチョコレートを溶かし入れた袋やトッピング類で飾りつければ 出来上がり
バレンタインの ォイシス な レシピ
を教えちゃいマッス１
トリュフ 20個ぶん
材料
・チョコレートガーナミルク･･･２枚150ｇ（湯せんで溶かしておく。）
・生クリーム･･･60cc
・砂糖･･･適量
・ココア･･･適量
・ミックスすぷれぇなど･･･適量
60分 で出来上がります。
作り方１、生クリームを沸騰させ40度まで冷やす。
２、湯せんで溶かしたチョコに生クリームを混ぜる。
３、洋酒を加えバットへ流して冷蔵庫で20～30分冷やす。
４、20等分にし、１個ずつラップで包んで丸める。冷蔵庫で10分冷やす。
５、ラップを外し、砂糖やココア、ミックススプレーなどで飾りつける。
それで、 出来上がり
２
ハートケーキ
材料
・ロッテパイの実･･･130ｇ
・ガーナミルク･･･115ｇ（湯せんで溶かしておく。）
・洋酒･･･大さじ１
・市販のトッピング類･･･適量
１、ビニール袋にロッテパイの実を入れて棒でたたき、細かくつぶす。
２、１をボールへ移し、ガーナミルクと洋酒を混ぜる。１、５ｃｍに伸ばし、ハート型で抜く。
３、冷蔵庫で30分冷やし固める。
４、小さな絞り袋にチョコレートを溶かし入れた袋やトッピング類で飾りつければ 出来上がり
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