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紅いちご
家で飼ってるﾎﾟﾒﾗﾆｱﾝとｽﾋﾟｯﾂのﾐｯｸｽ犬の画像や 手作りのﾊﾟﾝをＵＰしたり、日々の何気ない事を書いています。 2009年10月10日乳ｶﾞﾝ宣告を受け、無事手術は終わりましたが後10年間は完治とは言えないので、ｶﾃｺﾞﾘｰを追加しました。
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2009.10.29
カテゴリ： 手作り
福神漬け です
何か、筑前煮みたいに見えますけどね～福神漬けなんですよ（笑）
福神漬けって言うと赤いのを想像される方も多いと思うんですが
赤いのは彼が嫌いなんですよ。この茶色い奴が好きなんだって！
と言う事で、こっちを作ってみましたがちゃんと味は福神漬けでした
これは、なくなったら又作って常備しておこうと思う位に美味しく出来上がりました
当然、レシピはいつものクックパッドからですが(^^;)
その気になるレシピはこちらから→
絶品☆自家製福神漬け☆ by p_sakura_2000
－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－・－－
今日はおまけの画像を～！我が家で育てていたゴーヤが熟した時の物です↓
ゴーヤが熟すとこんなに綺麗な色になるんですね～
さて、その気になる（？）中身も撮ってみました↓
種が赤いでしょ？この種、種が赤いと言うか種の周りに赤いゼリー状の物が付いてるんですが
この赤い部分、苦いゴーヤからは想像も付かない位に甘いんですよ
勿論、ゼリー状の所は食べられる（？）ので舐めまくりました（笑）
その後の種を綺麗に水で洗って、乾燥させて来年用に保存しておきます。
これで来年は、苗ではなく種からの挑戦になる訳ですね～！来年が楽しみです♪
何かすねて悪い顔になってます（笑）
虎太郎の毛がカットしたてなので、写真が古いの解りますね～(>-<)
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Re:福神漬け作ってみました
♪ＳＯＲＡ♪３１４ さん
Re:福神漬け作ってみました(10/29)
チビすけさっちん
さん
ほんと筑前煮みた～い(笑)
でも、福神漬けなのね。
売っているのは、着色しているのかな?
手作りだから、安心して食べられるね。
ゴーヤも種が取れて、来年のために保管。
またゴーヤのカーテンと苦いけど身体にいいゴーヤが食べられそうですね(^^♪
それに自分で育てた野菜から取れた種は、格別に可愛いよね～(^^♪ (2009.10.29 12:26:49)
でも、福神漬けなのね。
売っているのは、着色しているのかな?
手作りだから、安心して食べられるね。
ゴーヤも種が取れて、来年のために保管。
またゴーヤのカーテンと苦いけど身体にいいゴーヤが食べられそうですね(^^♪
それに自分で育てた野菜から取れた種は、格別に可愛いよね～(^^♪ (2009.10.29 12:26:49)
Re:福神漬け作ってみました(10/29)
まひまひゆかりん
さん
いちごちゃん、福神漬け、いつも買ってるんだけれど、これだったら、添加物も入ってないから、安心して食べれて良いね♪
私も作りますよ～次回は！
ゴーヤの種、赤くなるんだ～びっくり...
私も育てたいと思うけれど、どうも、水やり・虫のことを考えると駄目なんだ～
とりあえず、小ねぎはプランターに生えてますけれどね！！！ (2009.10.29 13:47:01)
私も作りますよ～次回は！
ゴーヤの種、赤くなるんだ～びっくり...
私も育てたいと思うけれど、どうも、水やり・虫のことを考えると駄目なんだ～
とりあえず、小ねぎはプランターに生えてますけれどね！！！ (2009.10.29 13:47:01)
Re:福神漬け作ってみました(10/29)
りんご(*^_^*)
さん
私も福神漬けは茶色いのが好き♪カレーには山盛り入れたりするよ！カレーじゃなくても普通にたべるしね＾＾
自家製はいっぱい具が入ってる～。美味しそう！！！レシピ覗いてこよう～♪･･･って思ったらなくなってる(ToT)！！！なんでだろ･･･
初めてみたよ、こんな色のゴーヤ♪甘い部分、私も舐めまくりたい～笑
(2009.10.29 14:22:36)
自家製はいっぱい具が入ってる～。美味しそう！！！レシピ覗いてこよう～♪･･･って思ったらなくなってる(ToT)！！！なんでだろ･･･
初めてみたよ、こんな色のゴーヤ♪甘い部分、私も舐めまくりたい～笑
(2009.10.29 14:22:36)
Re:福神漬け作ってみました(10/29)
こたろう’s mammy
さん
美味しそうな福神漬け！！
いろんな種類のお野菜が入っていますねーー♪
私も実は茶色派です☆
我が家全員茶色派なんです♪
赤いと、今日はちょっと味が違う・・・と言う始末で
（あまり変わらない気もしますが・・）
なので、我が家でも作ってみたい一品です～☆
ゴーヤーって、種の周りのゼリーみたいなところが
甘いんですか♪
知りませんでした・・・
しかもなんてキレイな色なんでしょ☆
栄養あり、種の部分は甘くておいしい、色もキレイ
なんでもそろったゴーヤーちゃんですね♪
来年も楽しみですね(^_-)-☆
虎太郎ちゃん、拗ねてるのかな？？
どうしたんだろう～＾＾
おやつあげたくなっちゃう♪ (2009.10.29 18:15:45)
いろんな種類のお野菜が入っていますねーー♪
私も実は茶色派です☆
我が家全員茶色派なんです♪
赤いと、今日はちょっと味が違う・・・と言う始末で
（あまり変わらない気もしますが・・）
なので、我が家でも作ってみたい一品です～☆
ゴーヤーって、種の周りのゼリーみたいなところが
甘いんですか♪
知りませんでした・・・
しかもなんてキレイな色なんでしょ☆
栄養あり、種の部分は甘くておいしい、色もキレイ
なんでもそろったゴーヤーちゃんですね♪
来年も楽しみですね(^_-)-☆
虎太郎ちゃん、拗ねてるのかな？？
どうしたんだろう～＾＾
おやつあげたくなっちゃう♪ (2009.10.29 18:15:45)
Re:福神漬け作ってみました(10/29)
Re:福神漬け作ってみました(10/29)
かりらん
さん
福神漬け、家でも作れるんですね！
カレーのお供に作っておきたいな。
でも、茶色の福神漬けは、初めて見ました。
うちのゴーヤも爆発しましたよ。
ゼリー状のところ、甘いんだ～～。
なめている虎太郎くんじゃなくて、紅いちごさんをちょっと想像して、笑ってしまいました。 (2009.10.30 01:30:50)
カレーのお供に作っておきたいな。
でも、茶色の福神漬けは、初めて見ました。
うちのゴーヤも爆発しましたよ。
ゼリー状のところ、甘いんだ～～。
なめている虎太郎くんじゃなくて、紅いちごさんをちょっと想像して、笑ってしまいました。 (2009.10.30 01:30:50)
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