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2012.08.19

桜えび

(5)

カテゴリ：食事

　6月23日の富士山スカイライン遠征でお土産に購入した冷凍桜えび。食べる機会を逸していたけど、賞味期限もあるので食すことに。

　まずは桜えびを炊き込んでみました。

　お釜の中も桜えびでぎっしり。

　ほんのりピンク色で綺麗。枝豆とかを一緒に炊き込めば、更に緑がアクセントになって綺麗だったかも。甘い香りで美味でした。

　桜えび丼。丼に釜揚げ桜えびを100gくらいぶっかけ、昆布醤油をかけていただきました。磯の香りが強くて、これはこれで美味。

　うーん、もう一度由比漁港に行かねば(笑)。

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最終更新日 2012.08.19 20:05:26
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■コメント

こんにちは

haihaihaihai さん

おお、これは美味しそうですね＾＾

大葉かなんかを散らすと、見た目ももっと美味しそうになるかもしれませんね＾＾ (2012.08.19 23:41:57)

返事を書く

Re:桜えび(08/19)

のんびり３９３９さん

う～ん
うまそ～だ～ (2012.08.20 09:29:34)

返事を書く

Re:桜えび(08/19)

hiro1194058 さん

うひょー、贅沢な食べ方ww
美味しそうー。（￣～￣）ムニャムニャ

かっぱえびせんで我慢するか。ww
(2012.08.20 10:13:39)

返事を書く

Re:桜えび(08/19)

★Rio★ さん

桜えび丼は現地感があって良いですね~♪
美味しそうーーーＯ(≧∇≦)Ｏ
(2012.08.20 21:26:54)

返事を書く

Re:桜えび(08/19)

swang さん

haihaihaihai さん

実は大葉は苦手なのです(笑)。
三つ葉でも良いかもしれませんね。

のんびり３９３９さん

めっちゃうまかったです(笑)。
炊いている時の甘い香りも良いです。

hiro1194058 さん

丼の方は独占して食べちゃいました。
かっぱえびは久しく食べてないなぁ(笑)。

★Rio★ さん

現地で食べた丼は格別でしたが、これも雰囲気が出ましたよ(笑)。
(2012.08.20 23:03:18)

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