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2023.02.17

☆きんかんジャム作りました。

(3)

テーマ：今日のおやつ♪(27331)

カテゴリ：おやつ・パン

きんかんがたくさんなったけれど
いままでほったらかしにしていて、
実が小さいのでそのままにしていましたが、
ヒヨドリが来てフンもいやなので、
ちょっと青いのもすべて採りました。

前回試しに作って見たらまあまあ美味しくできたので
残りもすべてジャムにしちゃいました。

小さい実だけど下茹でして
半分に切ってようじで種を取り

大変だったけれど
とても美味しくてヨーグルトにかけて食べています。
友人にもおすそ分けしました。

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Last updated 2023.02.18 22:15:21
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■コメント

こんにちは！(#^.^#)

だいちゃん0204 さん

おぉ～お！　いいね、いいね！　頑張られたのですね。(#^.^#)
沢山なられたキンカン、そのまま枯らしてしまうのはやはり勿体ない！
手間ひまがかかって大変だったでしょうが、ジャム作りされて、美味しく頂けるのは嬉しいですね。
　１月末、渡良瀬遊水地で下草が燃える火事があって、発生からでしていましたが
31日未明に鎮火したとのニュースをTVでしていましたが。その後どうなったのでしょう？　気にしています。 (2023.02.18 12:51:50)

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Re:☆きんかんジャム作りました。(02/17)

なでしこ１９４９さん

きんかんを育てているんですね、羨ましい！
茹でたり種をとったり、手間がかかるけど美味しいジャムができて良かったですね♪

食べたくても高いから買ってません。 (2023.02.18 14:23:18)

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Re:☆きんかんジャム作りました。(02/17)

あんこ１９６１さん

先日、数十年ぶりに金柑を食べましたが、美味しかったです。
ジャム、いいですね。 (2023.02.19 14:14:34)

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