2007年06月22日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10428)
カテゴリ： おすすめ♪
今日は雨・・・・・・
どこにも行きたくない・・
うんそんな時は
何か作りたくなります・・・・・で
作ってみました
パウンドケーキ
・・・よく見ると二層になってます・・うふふ
ちょっと変わった素材で作ってみました
切ってみました
これではわかりませんよね
アップにして撮ってみました
少し角ばったものが見えてきたかなー
実は
ジャガイモを使ったパウンドケーキ
だったのです
下の色が違うパウンドは
黒ゴマペーストを混ぜたパウンドです
レシピ本は
野菜のスイーツ
パティスリーポタジエのオーナー
柿沢 安耶さんのレシピ集
私もおそるおそる食べましたが
心配後無用でしたジャガイモの食感はありますが味は普通のケーキと変わらなくて
とぉ～っても美味しくできましたよ
他にもクッキーやムース、グラッセなど
たくさんのレシピが載っています
スイーツにむいている野菜としてトマト、かぼちゃ、人参、ほうれん草
などなどまだまだありました
他のレシピも時間があったら作って見たくなりました
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れなきち
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