グッチピラフ
これはtvでグッチ裕三さんがおもしろおかしく作っていたのを
ちょっとボンジュール風にしてご紹介します。
用意するもの
むきえび
マッシュルーム（缶詰）
たまねぎ
バター
白ワイン
コンソメスープのもと
ローズマリー（細かくして）
手順
ご飯をコンソメスープのもとで炊いておく
バターでタマネギを炒める、ローズマリーも一緒に
（いい感じの色合いに、あまり濃くなく）
むきえび、マッシュルームを加える
（材料はあまり細かくしない）
白ワイン、白胡椒で味付けをする
（しっかり味を見る）
炊いておいたご飯に混ぜる
このときバターも適量入れて！
（艶、コクを出す）
エビが生き生き見えるように盛りつける！
（エビは大好物の一つだから！）
添え物はおまかせですよ！
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