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2009.02.11
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某所で、忠海醤油に 出会ってからというもの・・・

ふだん ほとんど お醤油を使うことのない私が、
この忠海醤油を味わいたいがために、お豆腐を ひんぱんに
食べるようになりました。


忠海醤油の産地でもある 某所での修行の帰り、
1Lペットボトルを2本 背負ってきたのは、おととしの初秋。

大事に使ってきたのですが、それも とうとう 底をつき、
お取り寄せすることにしました。


実は、オードリー先生も、忠海醤油の愛好者なんです。


お料理教室の仲間たちにも、御用聞き。


ホームページや 楽天ショップなどでの取り扱いがないようなので、
お醤油のラベルに書いてある電話番号へ 電話してみると、
快く 地方発送に 応じてくださいました。


某所で 初めていただいたのですが、とても美味しかったので・・・

と説明すると、

それでは、某所さまと同じ種類の、薄口でよろしいですか?




え?
いろんな種類が あったのですね?

でも、私が 気に入っているのは、その薄口らしきタイプなので
迷わず、それを お願いしました。



お料理教室の日程に合わせて 送ってもらうことにして。


届きました。

忠海醤油.jpg 忠海醤油!!

(注) ↑ これは、私の使いかけのボトルです。





・・・ それしか、言えない。



どちらかというと、あっさり系のお醤油だと思います。

お料理の隠し味にも かなり 力を発揮しています。

お醤油が あまり得意ではない私が お取り寄せするくらい
ですもの、かなり 美味しいのではないかなぁ。



ご興味のある方は、 こちら に 電話番号が 載っていますので
お問い合わせしてみてくださいね。


関東にお住まいの方ですと、送料が お醤油2本分くらい(笑)
かかりますので、ご注意を。

冷蔵庫に入れておかないと 色が 少々濃くなりますが、
賞味期限は1年以上あります。

時間が経っても、不思議と
「古くなったお醤油臭さ」が しないんです。



近々 私に 会う予定のある方は、「忠海醤油 サンプル希望」と
メールくだされば、小さな容器に小分けして、お持ちしますよ。

・・・忘れなかったら、ね。




以上、忠海醤油株式会社 埼玉支社(爆) からの お知らせでした。





ありがとうございます。










ご予約状況は こちら から ご覧いただけます。
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Last updated  2009.02.12 00:40:12
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