「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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日常雑記~卓球とパソコンと、時々、英単語~
フレッシュハーブティ
フレッシュハーブティ
<材料>
ミントの葉:適宜
レモンバームの葉:適宜
1.ハーブを枝ごと摘んで、サッと水洗いし、ペーパータオル等でよく拭き取る。
2.ハサミで、2cm位にカットする。
3.あらかじめ温めておいたポットにハーブを入れる。
一人分(カップ一杯分)につき、ティースプーン3~5杯を目安にする。
4.ポットに熱湯を注ぐ。
5.香りが逃げないように蓋をして、3~5分位蒸らす。
※ミントだけだと、飲みにくいのですが、レモン系のハーブを
加えると、とても飲みやすくなり 美味しくいただけます。
(他にレモングラス、レモンバーベナなど)
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