2008年06月07日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18354)
カテゴリ： 京都情報
特に夏のおもたせには、生クリームのケーキより
チーズケーキやたるとタタンが◎。
ということで、抹茶チーズケーキ目当てに伺ったものの、
ふと抹茶のマーブルロールケーキ４２０円が目に入り、思わず注文。
抹茶製品は変色を避けるためショーケースには並んでいないので、
現物がなくてもがっくりせずに頼んでみてください♪。
（定番商品なので、あまり売り切れには出会ったことがありません。）
さて、ロールケーキですが、抹茶のスポンジはきめが細かく少し固めのババロア。
しゅわしゅわと融ける感じではなく、舌の上でまったりと抹茶ミルクが踊る。
食感も意外としっかり。
個人的には抹茶チーズケーキが好きだなと思いましたが、これは好みの問題で、
マーブルロールも間違いなく美味しいです。
しかし、このル・ペールの抹茶スイーツの出来と言ったら、見事です。
美味しい続き・詳細は ル・ペール へ。
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晴れの予報ですが、あまりすっきりしていません。
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最終更新日
2008年06月07日 10時17分54秒 コメントを書く
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