タマのお薦め本
タマのお薦め本
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| 持味を生かせ改訂版 魯山人・器と料理
作者の辻義一氏は「辻留」(京都の出張料理懐石店)の三代目主人で魯山人のもとで修行をしたこともある方。料理が盛られている器の写真が素敵です。 |
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| 神の雫 1～10巻セット
以下かなり続刊。韓国では日本より売れているそうです。ちょうどワインブームで大人の教養という意識があるようですね。日本では出ていない豪華版もあって、銀行の営業マンが取引先の社長さんに贈るんだとか。視覚的なイメージでワインをとらえているのが楽しいです。 |
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