Tanosinetto＊愛犬と家族のお話

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2009年10月02日

今日の夕食～秋の味覚栗で栗ご飯作りました。

(4)

テーマ：１日の出来事♪(1304)

カテゴリ：日々の話

昨日からの引き続きで　なんだかスッキリせず～ボ‐‐‐‐としています。
眠いような　寝すぎのようなおかしな状態で更新中

取りあえず朝のお掃除を済ませ
ご近所から貰った栗で栗ご飯を作ってみました。

栗ご飯.jpg

我が家にも少々栗はあるようですが…　小粒だったり
動物たちに食べられたりと～私たちの口には入ることもなく
買ってまでは食べないので

今回、栗ご飯初挑戦・・心配だったので少し早めに炊いてみました
そして　一足お先に食べてみました～が　^^;（●＾o＾●）
なかなか美味しい栗ご飯の出来上がりです。

作り方～お米…2カップ　栗…300g
(A）お酒…大さじ2　醤油…小さじ１　みりん…大さじ1/2　塩…小さじ3/4
30分前にお米をといでざるにあげておき
水440ｍｌと調味料を合わせた(A）を入れて炊きます。

太刀魚を焼いて...　お豆腐の御汁をつけて...
今日の夕食の出来上がりです～満足(^。^)y-.。o○

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Last updated 2009年10月02日 16時39分34秒
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■コメント

Re:今日の夕食～秋の味覚栗で栗ご飯作りました。(10/02)

べんぞう４４さん

こんばんは。

まさしく秋の味覚って感じですね。
美味しそう！

(2009年10月02日 21時20分33秒)

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Re[1]:今日の夕食～秋の味覚栗で栗ご飯作りました。(10/02)

Masuya さん

べんぞう４４さん
＞こんばんは。
＞
＞まさしく秋の味覚って感じですね。
＞美味しそう！
-----
美味しいものがいっぱいの秋
困りますよねメタボ　(ー_ー)!!
せっかくやせたのに…今のところ維持してますが（笑）
(2009年10月03日 12時06分28秒)

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Re:今日の夕食～秋の味覚栗で栗ご飯作りました。(10/02)

*Sweet snow* さん

おいしそう～
秋の味覚ですね！
うちも実家から栗をもらったんだけど・・
栗は大好きなのよ～
きんとんなんか最高だし，茶碗蒸しに入れても美味しいし・・
でも剥くのがいやなんだよね～
栗専用の皮むきはさみをがあるので，それで剥いたら・・どうなったのかわからないけど
ぐさっと左親指につきささったことがあって
それ以来，栗の皮むきはどうも躊躇しちゃうの。。
「剥いたのをちょうだい」とも言えないし・・＾＾；

結局包丁で剥く方が簡単かな～
ポチポチポチ (2009年10月03日 13時55分43秒)

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Re[1]:今日の夕食～秋の味覚栗で栗ご飯作りました。(10/02)

Masuya さん

*Sweet snow*さん
＞おいしそう～
＞秋の味覚ですね！
＞うちも実家から栗をもらったんだけど・・
＞栗は大好きなのよ～
＞きんとんなんか最高だし，茶碗蒸しに入れても美味しいし・・
＞でも剥くのがいやなんだよね～
＞栗専用の皮むきはさみをがあるので，それで剥いたら・・どうなったのかわからないけど
＞ぐさっと左親指につきささったことがあって
＞それ以来，栗の皮むきはどうも躊躇しちゃうの。。
＞「剥いたのをちょうだい」とも言えないし・・＾＾；
＞
今回、大量にご近所から頂いたので栗ご飯に挑戦したのですが…
ネットで簡単に皮をむく方法を調べて　熱湯に3分入れて　
手でつかめるようになったら　ナイフで皮をむいて下さいとありました。
私も同様～ナイフの先が左手親指をスーーーっと
人差し指もスーーーと切りました。

＞結局包丁で剥く方が簡単かな～
＞ポチポチポチ

ほんと～剥いてほしいです。
贅沢かな　(ー_ー)!!　
ありがとうございます。

-----
(2009年10月03日 18時59分05秒)

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