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3月23日(金)、会社を終えた飲みニストは、虎ノ門にて。。。今日は、友達に「チーズカルメギサル」を食べに行こうと誘われて、虎ノ門の「カスミガセキ」にやってきました!!お店に入ってみると、広い店内は、お客さんで満席状態!!なかなかの人気店のようです。まずは、やっぱり生ビールで乾杯!!【KIRIN一番搾り生】生ビールをグビグビっと喉に流し込むと、生き返ったように感じます。【韓国海苔のフライドポテト】韓国海苔のフライドポテトって、初めて!!韓国海苔がいいアクセントになっていて、これはビールのあてにぴったりです!!【ちりめんじゃこと大根のサラダ】ちりめんじゃこの食感と、梅ドレッシングの味わいがいい感じです。そして、いよいよ、チーズカルメギサルが登場!!【チーズカルメギサル】野菜にキムチ、チーズ、豚肉とやかんに入った卵が登場!!カルメギサルとは、日本語に直訳すると「カルメギ=カモメ」「サル=肉」で「カモメ肉」ですが、実際はカモメ肉ではなく、豚肉のハラミのお肉です。特製の鉄板で、食材を焼いていきます。中央に、チーズ(チェダー、モッツアレラのMIX)が置かれ、まわりでカルメギサルや野菜を焼いていきます。チーズは、よく混ぜながら、溶かしていきます。鉄板の周辺部には、刻みキムチと白髪ねぎをいれ、やかんに入った出汁入りの卵を注ぎます。卵が固まってきたら、完成!!中央のチーズの黄色と、周辺部のケランマリの黄色の彩りがよく、めっちゃ美味そうです!!豚肉に中央部のチーズをつけると、めっちゃくちゃ伸びて、これはテンションがあがりますねぇ。。。サンチュに、チーズにつけた豚肉、ケランマリ、キムチをのせて一緒にいただくと、めっちゃウマウマです!!そして、フワフワなケランマリは、そのままいただいてめ、めちゃウマ!!これだけで、お酒がドンドン進んじゃいますねぇ。。。それにしても、これだけのお肉・お野菜で2人前。おなかが一杯になること間違いなしのボリュームです!!美味しい料理に、お酒も進む!!【マッコリの実】アイスの実が入ったグラスに、生マッコリを注いでいただきます。今日のアイスの実は、・ブドウ・モモ・カフェオレ の3種類。飲んでいるうちに、アイスの実がとけて、徐々に味が変わってくるのが楽しいですね。【七星サイダーハイ】韓国のサイダーで割った七星サイダーハイは、ほんのり甘くて美味しい味わいです。今日は、「カスミガセキ」でチーズカルメギサルを初体験!!味わいもよく、ボリュームたっぷりで、大満足の食事になりました!!
2018.03.23
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2月15日(木)、会社を終えた飲みニストは、溜池山王にて。。。今日は、飲み友さんにお誘いいただき、溜池山王の「鳥酎」さんにやってきました!!開始時間の少し前に行くと、満席状態。前のお客さんがでるまで少し待ってとのこと。。。さすがは、人気店ですね!!まずは、やっぱり生ビールで乾杯!!【ハートランド生】寒い季節ですが、仕事終わりの一杯はやっぱり生ビールを!!この一杯で、今日も飲みモードに突入です!!【たたききゅうり】シンプルですが、塩だれ・ごま油・ニンニクの味わいで、いいお酒のあてになります。【燻製ポテトサラダ】自家製鶏ベーコンとべったらの燻製が入ったポテトサラダは、いい味わいを出しています。【ヨーグルトサワー(白桃)】白桃味のヨーグルトサワーは、味わいがマイルドで、めっちゃ大好きです!!【名物!白レバー】この店に来たら、これを食べなきゃ始まらない!!名物の白レバーは、レア状態で、フワトロ感がたまりません。。。これは、やばウマですぅ。。。【からはし 純米吟醸酒 夢の香(福島県、ほまれ酒造)】会津産の「夢の香」と喜多方名水でつくられたお酒。口あたりがやわらかく、それでいて、しっかりとした旨味のあるお酒です。【ハツモト】ハツモトは、ネギまみれ状態でいただくと、あっさりと美味しくいただくことができます。【不二才 醅(ぶにせ はい) 飲み比べ(鹿児島県、佐多宗二商店)】店長の田中さんセレクトで、不二才の無濾過「醅」を飲み比べさせていただきました!!無濾過なので、味わい濃厚で、めっちゃ私好みです!!【本鮪の刺身】冷凍ではなく、「生」のマグロはほんと美味しいですねぇ。。。【岩清水 GOWARINGO(長野県、井賀屋酒造店)】華やかで、フレッシュ感たっぷりのあらばしりは、めっちゃ私好みです!!【山形名物だしの奴】だしの冷奴、大好きなんですよねぇ。。。これだけで、日本酒が進んじゃうこと間違いなしです!!【コマネチ】コマネチは、・コンビーフ・マヨネーズ・ネギ・チーズ です!!【石清水 NIWARINGO(長野県、井賀屋酒造店)】 リンゴのような甘酸っぱさ、甘い香りを楽しめる日本酒です。【どんこしいたけ肉詰め】しいたけの味わいとお肉の味わいを一度に楽しむことができます。〆の御飯は、【名物!土鍋炊き鶏飯】鳥酎の名物で、ランチでも人気の鶏飯!!ここに来たら、これは必食ですね!!
2018.02.15
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8月5日(土)、週末の飲みニストは、赤坂にて。。。今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「さ行」さんへやってきました!!「さ行」さんが、六本木から赤坂に移転してから初めての訪問となります。場所は非公開となっていますので、詳細な場所は書けませんが、赤坂の路地を入った場所に「さ行」さんはありました。まずは、スパークリングワインで乾杯!!【キュヴェ・クレモント・ブラン・ド・ブラン】フレッシュで、そしてキレがある、まさに乾杯にぴったりのスパークリングワインです!!【八寸】今日の八寸は、なんと大きな氷の器に載って登場!!なんて素敵なんでしょう!!今日の八寸は、・ホタテ、車海老、アスパラ、胡麻酢で・種なしピオーネ、白和え・合鴨、シュガートマト、サーモンムース、サーモン煮凝り・蒸しあわび、ナスいや~、どれから食べるか、めっちゃ迷っちゃいますぅ。。。一つ一つの味わいを確かめながら、スパークリングワインを飲み進めます。美味しい八寸にお酒が進んで、日本酒モードへ!!【栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来】日本酒は、ホール担当の佐藤さん(弟)さんに、料理にあわせて、お任せで!!気品のいい吟醸香と上品でいて、しっかりとした旨味を感じることができるお酒です。【舞鶴産鱧のお椀】お椀のなかには、大きな鱧がド~ンと!!鱧の食感が心地好く、出汁の味とミックスされて、たまりません。。。【お造り】今日のお造りは、・かつお焼き霜、とろろかけ・淡路産鯛、黄身醤油で・赤エビ、水茄子干しエビ漬け、毛ガニどれも美味しかったのですが、赤エビの甘さにめっちゃ癒されました。【魚5種】今日の魚料理は、・鮎塩焼き・鮎幽庵焼き、河豚白子、コーン・のどぐろ焼き・のどぐろ煮付け・鰻蒲焼、鰻白焼き韮巻きと、鮎・のどぐろ・鰻を色々な食べ方で!!鮎とのどぐろと鰻を一度に食べられるなんて、魚好きとしては、これはたまりませんねぇ。。。【牛かつ、冬瓜おひたし】今日の肉料理は、牛かつと冬瓜おひたし。・4種の味噌を今後した味噌ソース・万願寺ししとう、ココナッツミルク、バジルの2種類のソースでいただくと、お肉が柔らかくって、めちゃウマです!!【胡麻豆腐、サマートリュフのせ ポルチーニのあんかけで】胡麻豆腐の上には、サマートリュフがたっぷりと!!さらに、ポルチーニのあんかけをかけていただきます。胡麻豆腐は、アツアツで、食べるとホクホクしていて、サマートリュフの香りと味わいが広って、めちゃウマで~す!!ここで、8月が誕生日のお友達にサプライズ、鯛のお頭ケーキでお祝いが!!【サプライズ!!鯛のお頭ケーキ】お~、こんなの見たことない!!めっちゃド迫力!!一体、何匹の鯛が入っているんでしょうか。。。しかも、鯛のお頭だけかと思えば、鯛の身もたっぷり入っていて、なんて贅沢なんでしょう。こちらは、さすがに食べきれないので、お土産にしていただきました!!美味しい料理に、日本酒が進む!!進む!!【儀助】【勢起】【龍力】【栄光富士 星祭】【天狗舞】【〆の麺、御飯】〆の麺と御飯は、金色に輝く竹の葉に載って登場!!これは、テンションがあがります!!今日の〆は、・自家製中華麺 ごまだれ、醤油だれで、林SPFチャーシュー・カラスミおにぎり・ウニ炊き込みおにぎり自家製の中華麺は、しっかりとしたコシがあって、ごまだれでも醤油だれでも美味しくいただけます。そして、カラスミおにぎりは、これは〆というよりは、お酒のあて!!また、お酒が進んじゃいます(笑)【デザート5種】今日のデザート5種は、【抹茶とあずきのブッセ】【メロン、スイカ、梨】【メレンゲアイス(レモン、桃、キウイ)】【黒豆羊羹】【みかんゼリー】いや~、これだけのデザートをいただけるのは、めっちゃ嬉しいですね!!私は酒好きですが、甘いものにも目がないので、めっちゃ幸せですぅ。。。今日は、佐藤さん(兄)の作る美味しい料理と、佐藤さん(弟)の行き届いたサービスを堪能させていただきました!!何回でも来たくなるお店です。
2017.08.05
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メシコレに、「怒涛の肉祭り!3500円でお肉食べ放題の糖質制限推奨店「肉塊UNO」」の記事が掲載されました!!
2017.03.09
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2月4日(土)、週末の飲みニストは、虎ノ門にて。。。今日は、飲み友さんにお誘いいただき、虎ノ門の「肉塊UNO」さんにやってきました!!こちらのお店は、糖質制限をベースにしたお肉のレストラン!!脂が少ない牧草牛の赤身肉を食べる事で高いダイエット効果が期待できるとのことです。お店は、常に満員で、めっちゃ賑わっていました!!まずは、やっぱり生ビール(エビスビール)で乾杯!!まずは、生ビールをゴクゴクと流し込み、喉の渇きを潤します。そして、まずは、イチボのでかい肉塊が登場!!【イチボ】イチボの肉塊を目の前でカットしてくれます。ピンク色の断面がめっちゃ美しく、よだれが出そうですぅ。。。カットされたお肉の1枚1枚がめっちゃ大きいのですが、赤身肉だと意外とぺろっと食べられちゃいます!!お次のお肉は、シュラスコスタイルでソーセージ&チキン!!【ソーセージ、チキン】1回目ということで、それぞれ1個ずつ提供。1個ずつでも、なかなかのボリュームです!!追加のドリンクは、シュラスコにあわせて、カイピリーニャを!!【カイピリーニャ】ブラジル産のスピリッツ(カシャッサ)をベースにしたカクテル!!カイピリーニャは、お店によってはアルコール度数が高くて危険なのですが、ここはアルコール度数をおさえていて、飲みやすい感じでした。。。続いての肉塊は、豚バラが登場!!【豚バラ】豚バラも、カットが大きくて、めっちゃ肉厚ですぅ。。。豚バラということで、脂がしつこいかなぁと思ったのですが、意外とあっさりといただくことができました。【カイワレ大根】カイワレ大根が、マウンテ~ン!!シャキシャキとした食感がいいですねぇ。。。【ポンテケージョ】チーズパンのポンテケージョも、お肉の間の口休めにいいですね。。。お次のお肉は、ビッグなハンバーグが登場!!【牧草牛100%ハンバーグ】ハンバーグも結構ボリュームがあるなぁと思ったのですが、牧草牛100%のハンバーグは、意外とあっさりした感じでした。お酒は、ワインモードに突入!!お肉に合わせて、カベルネ・ソーヴィニヨンをいただきます。【ケープ312 カベルネ・ソーヴィニヨン 】穏かな渋みで、どんな肉料理にでも合せられそうな赤ワインです。【ランプ】シュラスコといえば、やっぱり串刺しにしたお肉を目の前で切り分けてくれるこのスタイルですね!!結構おなかが貯まってきましたので、小さなお肉をチョイスしました(笑)【ラム】7種類目のお肉(ラム)が登場したところで、一通りのコースは終了!!ここからは、怒涛の追加お肉タイムが始まります。【イチボ 追加1回目】【豚バラ 追加】【イチボ 追加2回目】【チキン&ソーセージ 追加】次から次へと出てくるお肉に、私は途中でギブアップとなりました(泣)お肉をすべて食べ終わると、デザートの定番、焼きパイナップルが登場!!【焼きパイナップル】パイナップルのこの甘さに癒されますぅ。。。〆のドリンクは、マテ茶でほっこりと。。。【マテ茶】器もとっても可愛い器で、温かいマテ茶に癒されます。今日は、肉塊UNOで、がっつり肉食会!!これで、明日、体重が減っていれば、糖質制限ダイエット成功ですぅ(明日のお楽しみ!!)肉塊 UNOジャンル:ステーキアクセス:東京メトロ銀座線虎ノ門駅1番口 徒歩5分住所:〒105-0003 東京都港区西新橋2-15-17 リッツ虎ノ門ビル1F(地図)周辺のお店のネット予約:・瓢喜 香水亭 新橋店のコース一覧・Vittorio Pomodoro Tsukiji (ヴィットリオポモドーロ ツキジ)のコース一覧・炭焼きイタリアン酒場 炭リッチ 大門店のコース一覧周辺のお店:ぐるなび 新橋×ステーキ情報掲載日:2017年2月25日
2017.02.04
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9月17日(土)、週末の飲みニストは、溜池山王にて。。。今日は、飲み友さんにお誘いいただき、溜池山王の「鮨一新」さんへ!!「鮨一新」さんは、関東ITソフトウェア健保の加入者しか利用申込できないお寿司屋さん!!今回は、関東ITソフトウェア健保の飲み友さんのゲストとして訪問することができました(感謝!!)まずは、やっぱり生ビールで乾杯!!このところ結構涼しい日が続いていたのですが、今日は結構暑く、昼から飲む生ビールはめっちゃ美味いっす~!!こちらのお店のコースは、・一新特選コース(1日10名限定) 7560円(ゲスト:11880円)・にぎり花コース 1080円(ゲスト: 1620円)・にぎり月コース 2160円(ゲスト: 3240円)・一新にぎりコース 3240円(ゲスト: 5400円)・一新すし会席コース 3240円(ゲスト: 5400円)・板前おまかせコース 5400円(ゲスト: 8640円)なかなか来ることができないお店ですので、ここはもちろん、「一新特選コース」をオーダーしました!!【先付(もずく)】【刺身4点盛り】今日の刺身4点盛りは、・カツオ・〆鯖・平目・ホッキ貝〆鯖が脂がのっていて、美味いっすねぇ~!!【飛露喜 純米大吟醸】ビールの後は、やっぱり日本酒を!!日本酒は、飛露喜 純米大吟醸の4合瓶(4000円)をいただきました!!ネットではプレミアがついている飛露喜 純米大吟醸がこの値段で飲めるのは、めっちゃお得ですね!!【毛ガニ】毛ガニの身がモリモリ!!これは、幸せっすねぇ~!!【黒あわび、タコの柔らか煮】あわびとタコの柔らか煮は、その名のとおり、めっちゃ柔らかくて、ウマウマっす!!【かぼちゃの茶碗蒸し】アツアツの茶碗蒸しの上に、かぼちゃが載っていて、かぼちゃの甘味が引き立っています。【のどぐろ】のどぐろは、めっちゃ脂がのっていて、ジューシー!!鬼おろしと一緒にいただくと、あっさりといただくことができます。【寿司8貫】【ウニ・イクラご飯】お寿司のあとに、なんと、ウニとイクラがたっぷり載ったウニ・イクラご飯が登場!!これは、めっちゃ幸せの極みっす~!!【鉄火巻き】巻物は、鉄火巻き、かっぱ巻き、カンピョウ巻きなど4種類から選べるのですが、ここはもちろん鉄火巻きでしょう!!驚いたのは、玉子がヤワヤワで、まるでクリームチーズのよう。。。これは、やばいっすねぇ。。。【みそ汁】【黒胡麻のアイス】いや~、今日は、鮨一新さんの美味しいお寿司を堪能させていただきました!!連れてきてくれた飲み友さんに、めっちゃ感謝です!!
2016.09.17
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8月24日(水)、会社を終えた飲みニストは、赤坂にて。。。今日は、友達と2人で、赤坂の「赤坂 魚えん」さんにやってきました!!お店に入ると、既にたくさんのお客さんがいて、ほぼ満席状態。。。なかなか人気のお店のようです!!まずは、やっぱり生ビールで乾杯!!こちらの生ビールは、ザ・プレミアム・モルツ!!今日もとても暑い一日だったので、この一杯の生ビールに癒されますぅ。。。あてには、【魚えんサラダ】魚えんサラダは、モリモリ!!マウンテ~ン!!厚切りの刺身もたっぷり載っていて、食べ応え満点ですぅ。。。【鶏たたき】お皿にきれいに盛られた鶏たたき!!あっさりしていて、美味しいですねぇ~!!お魚や鶏料理には、やっぱり日本酒を!!【六歌仙 辛口】山形の六歌仙は、すっきりしていて、それでいて飲みごたえもあり、料理に合わせるのにぴったりですね!!お酒が進めば、料理も進む。。。【お刺身七点盛り】今日のお刺身七点盛りは、・わらさ・びんちょう鮪・天然かんぱち・朝〆すずき・たい・こち・たこお刺身が皿からあふれんばかりに、モリモリ!!しかも、すべてめっちゃ肉厚で、食べ応え満点ですぅ。。。これで、1980円はめっちゃ安いですねぇ!!【マグロの竜田揚げ】マグロの竜田揚げは、まわりがカラッと、食べると身も柔らかく、これ美味いっすねぇ~!刺身とまた味わいが変わっていいですね!!そして、お酒は焼酎モード!!【伊佐美(ロック)】芋焼酎の伊佐美をロックでいただきます。。。やっぱ、味わいがあって美味いっすねぇ。。。こちらのお店では、伊佐美も一杯570円!!これは、めっちゃお得ですね。。。〆のご飯は、こぼれ寿司!!【こぼれ寿司】この迫力は、圧巻ですねぇ!!これは、こぼれ過ぎでしょう(笑)そして、これで950円は、安過ぎですぅ。。。今日は、赤坂の「赤坂 魚えん」で、魚介料理を堪能させていただきました!!美味しいだけでなく、そのボリュームとコスパの良さに感動です!!
2016.08.24
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メシコレに、「店内にビールの醸造場が!薪火焼きステーキと出来立てビールが美味い店」の記事が掲載されました!!
2016.08.23
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8月9日(火)、会社を終えた飲みニストは、永田町にて。。。先日レセプションに参加させていただいて、とても気に入ったので、お友達をお誘いして、7月8日(金)オープンの「きちり」さんの新店舗「Anchor Point」さんにやってきました!!レセプションの模様は、こちらを参照ください ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201607060000/「Anchor Point」さんは、地下鉄の永田町駅から徒歩1分と激チカ!!海運ビルの1Fにあります!!ビル街の中に、森の中のオープンテラスが広がり、その奥にはガラス張りのお店。。。とても素敵な空間が広がります!!ガラス張りの店内は、とてもお洒落な感じ。。。店内には、入口近くにカウンター席があり、テーブル席は、とても落ち着いた雰囲気で、そして、テラス席は、ゆったりとしていて、いい感じ。。。今日は、テーブル席に案内いただき、まずは、生ビール!!【店内醸造ペールエール】こちらのお店には、店内にクラフトビールの醸造場があり、とうとうビールが出来上がったということで、今日出来上がったばかりのペールエールの若ビールをいただきました!!今日出来上がったばかりということで、めっちゃフレッシュな生ビール!!これは、今後の熟成が楽しみですぅ。。。今日は、東京も38℃を記録する猛暑ということで、美味しいビールに身体が癒されますぅ。。。まずは、こだわりの胚芽パン!!胚芽の入った胚芽パンは、ほんのりとした甘さがあり、食感もよく、バターをつけずに、そのままでも美味しくいただけます。続いて、前菜は、【ほうれん草とブラウンマッシュルーム グリーンサラダ(ハーフ)】色々食べたいと思い、ハーフをオーダーしたのですが、それでも、ほうれん草が山盛り状態!!これは、めっちゃボリューミーですぅ。。。【ジャンボシュリンプカクテル】めっちゃビッグなシュリンプが4匹、カクテルグラスに入っています。とってみると、ほんとにでかいですねぇ。。。口に入れてみると、口の中に入らないくらい。。。(笑)プリプリしていて、カクテルソースをつけて食べると、ウマウマで~す!!【ブラータチーズのカプレーゼ】ブラータチーズを割ると、中からモッツァレラクリームが溢れだしてきます。トマトは、フルーツトマトとグリーントマトの2種類。2種類のトマトの味わいと食感が異なり、2度楽しむことができます!!【仙鳳趾産生牡蠣】エシャレットビネガーとカクテルソースが付いていたので、エシャレットビネガーを少しかけていただくと、プルンプルンとして食感のあと、ジューシーでミルキィーな味わいが口の中に広がります!!そして、いよいよメイン料理へ!!リブアイステーキは、300gと450gを選択できるのですが、今日は、めっちゃお肉を食べたい気分だったので、がっつりと450gをオーダー!!【米国産牛リブアイステーキ】リブアイは、牛の背中肉で肩ロースとサーロインの中間に位置する部分。赤身と脂身のバランスが絶妙で、薪の熾き火でじっくりと火を通すと、柔らかくめっちゃジューシーでウマウマでした!!お肉の付け合わせには、【マッシュポテト】めっちゃクリーミーで、口なかでとろけるよう。。。これ、めっちゃ美味いっす!!お酒は、お肉に合わせて、赤ワインへ!!【アイアンストーン ジンファンデル】2011年にカリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞したアイアンストーン社のワイン!!濃厚でいて、ジューシー、そしてプラムのような果実味が口の中に広がり、これは、お肉にぴったりですね!!お肉をいただいたあとは、フローズンマルガリータで口をすっきりと!!【フローズンマルガリータ】この暑い季節には、めっちゃぴったりなフローズンカクテル!!すっきりとしていて、上に載っているキャビアライムがいいアクセントになっています!!〆のデザートは、【ロイヤルミルクティーのクレームブリュレ、イチゴのアイス】【ドゥボルトリ ノーブルワン ボトリティス セミヨン】ロイヤルミルクティーのクレームブリュレに合せるのは、オーストラリアの貴腐ワインを!!この甘×甘の組み合わせがたまりません。。。永田町の隠れ家ダイニングで、店内醸造の作りたての美味しいクラフトビールや、薪の熾き火でじっくりと焼き上げたステーキなど、幸せな時間を過ごさせていただきました!!この「知る人ぞ知る」といった隠れ家感は、友達を連れてきて自慢したくなるお店ですね!!
2016.08.09
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7月13日(水)、会社を終えた飲みニストは、赤坂見附にて。。。今日は、お友達にお誘いいただき、赤坂見附の「ホルモン松田」さんへ!!今年の4月にオープンしたばかりのお店とのこと、どんなお肉が食べられるか、めっちゃ楽しみで~す!!エレベータで5Fにあがると、店内は、カウンター席、テーブル席、個室がありました。まずは、やっぱり生ビールで乾杯!!いや~、生ビールが美味い!!7月になり暑さが増すにつれて、生ビールが美味しくて、美味しくて。。。生ビール1杯をほとんど一気に飲んで、即お替わりですぅ。。。(笑)生ビールのあては、キムチで!!【白菜キムチ】【じゃがいもキムチ】じゃがいものキムチって、初めて食べたのですが、あっさりしていて、いいお酒のあてになりました!!そして、いよいよお肉が登場!!【厚切りタン】厚切りタンは、めっちゃ肉厚!!こちらのお店は、お店のスタッフが焼いて、それぞれのお肉を最高の焼き状態に仕上げてくれます!!今回は、オーナーの松田さんに焼いていただいたのですが、めっちゃイケメン!!【ハツ】こちらのハツは、とても新鮮で、刺身でも食べられるレベルなので、軽く炙っていただくと、めちゃ美味で~す!!追加のドリンクは、生しょうがサワー!!【生しょうがサワー】生しょうがサワーは、すっきりとした飲み口で、ほんのりとした甘さがめっちゃ美味しいですぅ。。。そして、お次は、肉寿司が登場!!【肉寿司】今日の肉寿司は、肩ロース。軽く炙ってあって、隠し味のガリがいいアクセントになっていて、ウマウマで~す!!【シマチョウ】シマチャウは、めっちゃジューシーで、梅肉ソースをつけていただくと、あっさりいただくことができます。【松田焼き】「ホルモン松田」の名物的存在の「松田焼き」極上サーロインを、鉄板で素早く炙って、滴る脂をよく切って、とろろだれにつけていただきます!!ご飯と一緒にいただくと、もう最強!!やばウマですぅ。。。【上ハラミ】塩ダレでもんだ上ハラミを、生姜醤油でいただくと、生姜の味わいがいい感じですねぇ。。。【王様カルビ】王様カルビは、三角バラの部分。イケメンに焼いてもらって口の中に入れると、口の中でとろける美味さがたまりません。。。焼肉の口休めに、【水ナスキムチ】【冷やしトマト】水ナスキムチも初体験!!冷やしトマトは、いくらでも食べられちゃいます(笑)【コプチャン】周りをパリット焼いたコプチャンは、食べると中からあふれてきて、めっちゃジューシーですぅ。。。【炙りユッケ】卵を混ぜていただくと、甘くて美味しいですねぇ。。。【ミノ、ミノサンド】【ミノ】ミノは、コリコリとした食感がいいですねぇ。。。【ミノサンド】ミノサンドは、ミノとミノの間に脂が挟まっているので、ミノの食感と脂の味わいを一緒に感じることができます!!追加のドリンクは、お肉に合せてすっきりと。。。【肉ボール】肉屋のハイボールで、「肉ボール」。りんご酢の甘さがいい感じ。。。【レモンサワー】レモンサワーはすっきりしていて、焼肉にぴったりですね。。。〆の食事は、【カレー】牛すじカレーは、味わい深く、ペロッと食べられちゃいました!!【冷麺】そして、冷麺は細麺がとても美味しく、スープと細麺が絡んでウマウマでした!!〆のデザートは、抹茶アイスを!!【抹茶アイス】お肉をがっつりといただいた後は、抹茶アイスで、すっきりとがいいですね。。。今日は、イケメンオーナー自ら焼いていただく美味しいお肉を堪能させていただきました!!イケメンもいいですが、今度は、可愛い子ちゃんに焼いてもらいたいものです(笑)
2016.07.13
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7月6日(水)、会社を終えた飲みニストは、永田町にて。。。今日は、7月8日(金)にオープンする「きちり」さんの新業態「Anchor Point」さんのレセプションに参加!!地下鉄の永田町駅から徒歩1分と激チカ!!海運ビルの1Fに「Anchor Point」さんがありました!!ビル街の中に、森の中のオープンテラスが広がり、その奥にはガラス張りのお店。。。とても素敵な空間が広がります!!お店の名前は「Anchor Point」、7月8日(金)グランドオープンです!!ガラス張りの店内は、とてもお洒落な感じ。。。そして、テラス席は、ゆったりとして、落ち着けますぅ。。。我々も、テラス席を確保して、まずは、シャンパンで乾杯!!今日はとても暑い1日だったので、シャンパンのシュワッと感が身体に癒しを与えてくれます。。。料理は、薪の熾き火でじっくりと火を通したグリル肉に、めっちゃ美味そうな一品料理の数々。。。う~ん、どれから食べるか、めっちゃ迷っちゃいますぅ。。。ドリンクも、クラフトビールや白・赤ワインなどを美味しくいただきました!!【アンカーポイントビール】レセプションのパーティということで、店内では解体ショーのイベントも!!そして、大きなお肉と記念撮影!!いや~、テンションあがるぅ~!!そして、サプライズイベントで、吉祥寺「肉山」の光山さんが調理場に立ち、自らお肉を焼いていただきました!!焼いたお肉を光山さんに直接食べさせていただき、テンションあげMAX!!めっちゃ美味いっす~!!そして。。。そして、美味しいお肉と美女二人!!美味しいお肉があると、皆素敵な笑顔になりますね!!
2016.07.06
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今日は、飲み友さんのお誘いで、赤坂の「みんみん」さんへ!!焼き餃子・水餃子・味噌餃子・揚げ餃子と、餃子を堪能!!塩味でいただく揚げ餃子が絶品でした!!1品料理も美味しく、茄子カレーも美味し~!!〆は、もちろんドラゴンチャーハンで!!詳細は、FBページへ ⇒ 飲みニストの酒飲み日記
2015.12.10
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今日は、飲み友さんたちと赤坂の「チッティーノ」さんにて、石橋酒店主催の賀儀屋の会に参加!!イケメン蔵元と一緒に、賀儀屋の12種類のお酒とイタリアンのマリアージュを堪能させていただきました!!<日本酒>〇SEIRYO FLOWER 純米おりがらみ生原酒 26BY〇SEIRYO ORION 純米生酒 26BY〇無濾過純米吟醸生原酒「黒ラベル」26BY〇無濾過純米生原酒「空ラベル」 26BY〇サンシャイン無濾過純米酒 26BY〇無濾過純米生原酒「限定選抜」 26BY〇無濾過純米原酒「限定熟成」 26BY〇SEIRYO TSUKIMI 純米原酒 26BY〇SEIRYO TSUKIMI 純米原酒 24BY〇無濾過純米大吟醸酒「緑ラベル」 24BY〇Kagiya Seven 7 無濾過純米酒 23BY〇貴醸酒 成龍 2002<料理>〇新潟産ルレクチェと生ハム〇秋サバと焼きなすのマリネ〇白子のフリット トリュフの香り〇広島産カキのソテー 菊芋のソース〇イノシシのラグー フェットチーネで〇蝦夷鹿のロースト バルサミコソース〇愛媛産真鯛のリゾット〇パネットーネ ババ仕立て詳細は、FBページへ ⇒ 飲みニストの酒飲み日記
2015.11.27
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5月15日(木)、会社を終えた飲みニストは、赤坂見附にて。。。今日は、飲み友さんに俺のフレンチイタリアン赤坂を予約してもらい、食事をしにやってきました!!まずは、泡で乾杯!!今日は、8名という人数だったので、たくさん料理をオーダーしました。○アミューズ まるでデザートのよう、めっちゃ可愛くって、そして美味しいです!!○帆立貝のカダイフ巻き タプナードソース○シャルキュトリー2種(生ハム、サラミ)○花畑牧場のモッツアレラ トマト・バジル、オリーブオイルのパウダー ふわふわの下にモッツアレラ。パウダー状態のオリーブオイルが斬新です。○ホワイトアスパラガスのポワレ 胡桃のヴィネグレット○カリフラワーのブランマンジェ 海の幸のキャビアと共に ノワゼット風味のクランブル カリフラワーのブランマンジェの上に、うに・キャビアなどがたっぷりと。。。○フレッシュ野菜のスティック 農園仕立て 新鮮な野菜がウマウマ。。。土の部分まで食べられるのがびっくりです。 ○シャラン産 鴨胸肉のロースト アピシウス風 野菜のピクルス仕立て ボリューミーな鴨肉。味付けが意外でした。○アクアパッツア○牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ トリュフソース 俺のシリーズの定番。ロッシーニ!! このボリュームとインパクトは最高です。 お肉とフォアグラが口の中でとろける感じがたまりません。。。そして、デザートはもちろん全種類オーダー!!○季節のフルーツシャーベット○ファーブルトン○アールグレーのパンナコッタ○俺のティラミス○フランボワーズのマカロン ピスタチオクリームの香りいや~、食べましたねぇ。。。今回は、すごいハイペースで料理が出てきたので、飲むというよりは、ひたすら食べるといった感じでした。。。飲んべぇの飲みニスト的には、少し飲み足りない感じ。。。さぁて、新橋に戻って、「超食(ちょいーと)」さんで飲み直すとしますか。。。
2014.05.15
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11月22日(木)、会社を終えた飲みニストは、赤坂へ。。。今日は、生パスタが美味しい「赤坂パストディオ」さんが、ワイン&生パスタのお店に変わった!!というので、やってきました!!赤坂駅の2番出口を出て左に行くとすぐに「生パスタばか」の看板が。。。そこを地下におりていくと、赤坂パストディオさんがあります。店内は、自然(樹)をテーマにした落ち着いた感じのお店。。。今回、ワインバーに変わり、 ○ボトル40数種類が、2500円均一!! ○グラスワインも550円均一!!そして、タパス10種類が380円。まぁ、どうせ飲むだろう!!と、「ジャンジャン ジェンティモン・ブラン」のボトルをオーダー!!あてには、生ハムとガーリックバケットをいただきました!!これは、ワインにあいますねぇ~!!特にガーリックバケットがいい感じ。。。そして、こちらのお店に来たらもちろん生パスタを食べなきゃね!!今回は、定番の「半熟玉子のカルボナーラ」をいただくことにしました!!こちらのお店は、Mサイズ(140g)、Lサイズ(210g)も同じ料金なので、大食らいの飲みニストのこと、もちろんLサイズをオーダー!!カルボナーラと半熟の玉子が混ざり合って、モッチモッチの生パスタに絡みついて、めちゃウマ~!!やっぱ、生パスタばかというだけあって、パストディオさんの生パスタは最高で~す!!生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト参加中
2012.11.22
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3月12日(月)、会社を終えた飲みニストは、赤坂へ。。。今日は、パスタを食べたい気分だったので、飲みニストの好きな生パスタのお店「赤坂パストディオ」さんへやってきました!!赤坂駅の2番出口を出て左に行くとすぐに「生パスタばか」の看板が。。。そこを地下におりていくと、赤坂パストディオさんがあります。店内は、自然(樹)をテーマにした落ち着いた感じのお店。。。カウンターに座り、メニューから「ウニトマト 生ウニ添え」をオーダー!!そして、こちらのお店は、「月曜日はワイン半額」なので、白のハウスワインをいただくことにしました!!ワインを飲んでいると、「ウニトマト 生ウニ添え」が登場!!パスタの上に、生ウニがド~ンっと。。。そして、食べてみると、トマトの酸味とウニの甘味がほどよく混ざって、とってもクリーミー!!そして、生ウニもそこに混ざって、う~ん、たまらん。。。Lサイズを注文したのですが、あ~っという間に完食しちゃいました(笑)赤坂パストディオさんで、パスタを食べた後は、近くにある古民家風立ち飲み屋「壌 泡組」さんでちょっと飲んで帰ることに。。。まずは、ランブルスコあてには、メニューからお好み2種盛り合わせで、グリッシーニと生ハムをオーダー!!スパークリングワインが1杯500円~、あても300~500円となかなかのリーズナブル。。。追加で、フリザンティーノ・ドルチェをいただいて古民家の落ち着いた風情を感じながら、ほどよく酔っ払った飲みニストでした。。。生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト参加中
2012.03.12
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11月30日(水)、会社を終えた飲みニストは、赤坂へ。。。今日は、神戸牛を食べに赤坂にある「神戸牛懐石511」さんへやってきました!!「神戸牛懐石511」さんは、和牛の最高等級A5とBMS11以上の肉を使用するということで、その名前に「511」と付けたお店!!今日は、どんな美味しいお肉を食べさせてくれるか、めっちゃ楽しみです!!店内は、とっても落ち着いた感じ。。。そして、今日食べるのは、「神戸牛づくしコース(13000円)」まずは、生ビールでスタート!!生ビールを飲んでいると、コースがスタート。。。<先付:湯引き肉と蒸あわび>「うちひら(そとももの部分)」と蝦夷あわびにラビゴットソースをかけていただきます!!<前菜:秋野菜とトリュフ豆腐>トリュフ豆腐には、大きいトリュフが。。。そして、むかご・さつまいも・ブロッコリーなど、金目鯛と「みすじ(かたの部分)」も!!むかごが美味い!!そして、みすじのとろける感じがたまりません!!<鉢肴:甘藍(かんらん)包み>甘藍とは、キャベツのこと。「ひらかわ(うちももの部分)」とえのき・しめじ・まいたけなどキノコがキャベツに包まれています!!そして、ドリンクも生ビールから山崎のハイボールへ。。。山崎は美味いのでロックでいただくのもいいのですが、ハイボールにしてもウマウマで~す!!<椀:秋の稔りスープ(松茸入り)>パイ包みのパイをやぶっていただきます!!パイの下には、松茸さんが登場!!この登場感がいいですね!!そして、コンソメベースのスープの中に「ちまき(すねの部分)」、ギンナン、レンコンなど。。。今年もようやく冬らしい気候になってきて、体の中からスープで温めるのもいいもんです。<揚物:栗とフォアグラのベニエ>洋風の天ぷら。開くと中には、栗のペーストが。。。お肉は「そとひら(そとももの部分)」とのこと。。。<寿司:炙り寿司>右の「はねした(肩ロースの部分)」はしょうゆとワサビ、左の「イチボ(おしりの部分)」はポンズでいただきます!!ウマ~い!!お替りが欲しいっす。。。<焼物:窯焼ステーキ>そしてメインのサーロインの窯焼ステーキが登場!!泡しょうゆをお肉の上に載せると、泡が溶けてきて。。。備長炭でミディアムレアに焼いたお肉は、めっちゃジューシーで、それでいてしつこくなくて。。。<食事:神戸牛炊き込みご飯>〆は、神戸牛の炊き込みご飯。こちらには「かいのみ(バラの部分)」が入っているとのことでした。<甘味:汁粉ブリュレ 本日のアイスと季節のフルーツ添え>食後にはやはり甘~いデザート!!癒しの時間です。。。いや~、色々な部位のお肉をその特性にあった食べ方で堪能!!お肉というと、「焼肉」に走りがちですが、こういう形でお肉を味わうのもいいもんだなぁ。。。と感じた飲みニストでした!!神戸牛懐石511 (牛料理 / 赤坂見附駅、赤坂駅、永田町駅)夜総合点★★★☆☆ 3.5
2011.11.30
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5月12日(水)、会社を終えた飲みニストは、赤坂へ。。。無性にパスタが食べたくなったので、生パスタばかの店「赤坂パストディオ」さんへやってきました!!仕事の後は、まずは、やっぱり生ビール!!う~ん、この瞬間に癒されますぅ。。。そして、追加で、グラスワイン(白)とリガトーニのトマトソースを注文!!こちらのお店は、「毎週、月曜日は、ワイン半額の日!50%OFF!」とのこと。。。次回は、月曜日に来て、ワインをがっつりと飲みたいものです。テーブルの上の資料をみると、「ワインのポリフェノール効能」について書いてあります。 食欲増進、血行改善、成人病予防、肥満抑制、アルツハイマー、認知症、高血圧、ガン予防等々 ・胃液分泌を高めて食欲を促す効果がある。 ・血管を拡張させて血液の流れを良くする。 ・血管壁に沈着した悪玉コレステロールを減少して動脈硬化など成人病予防になる。 ・肥満抑制に関係する動きもあり、脂肪の粒を小さくする。 ・ポリフェノールを多く含む赤ワインは、数多くのミネラルを含み、特にマグネシウム、 カリウムが多い。マグネシウムは、脳細胞の活性化でアルツハイマー、認知症の予防がある。カリウムは、高血圧の予防効果がある。また、抗酸化作用を持ちコレステロールの血液中の酸化などを防ぐガン予防にもなる。 なるほど。。。ワインは高血圧等にも効くんですね。これは、飲みニストにぴったりですぅ。。。ワインを飲んでいると、リガトーニのトマトソースが登場!!テーブルの上の資料に「リガトーニ(ショートパスタ)の効能」についても書いてありました。 ショートパスタは、硬めな生地なので、身体に入ってから消化に時間がかかり、カロリーを使います。(カロリー消費が出来、ダイエットにつながる(消化と燃焼のバランス)) また、歯応えがある為、しっかり噛むことが必要になり、満腹感が生まれ量が少なくて済みます。量が少ないと必然的に生活習慣病に対応でき「ダイエット」にもつながります。 ふ~ん、ダイエットにも効果があるのか。。。そういや、そろそろ人間ドックに向けて、ウェイトコントロールしなきゃ。。。 モチモチしたリガトーニとトマトソース、そしてチーズの味が混ざり合って、なかなかのウマウマ!!そして、ボリュームもたっぷりで、大満足の飲みニストでした。。。おなかが満ち足りた飲みニストは、新橋へ移動。。。まずは、立ち飲み屋の「駿」さんへ。最近、何回かお客さんがいっぱいで入れなかったのですが、今日は雨のせいか、すんなり入れました!!こちらに来たら、もちろん「黒ホッピー」あては、飲みニストのお気に入りの「玉子焼き」本日のおすすめから「スナックエンドウのおひたし」「エビチリ」を注文!!スナックエンドウ、好きなんですよねぇ。。。駿さんを後にした飲みニスト。。。もう少し飲みたい気分で。。。かっしーさんの「かっしーずバー」へ突入!!美味しいワインをいただいて、しっかりとへべれけになって帰りました。。。いただいたワインはこの3種類【セニョニオ・デ・オルガス】【ストラタム ソーヴィニヨン・ブラン】【トレオン・デ・パレデス シャルドネ】
2011.05.14
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5月2日(月)、会社を終えた飲みニストは赤坂へ。。。生パスタが食べたくなったので、生パスタ専門店の「赤坂パストディオ」さんへやってきました!!入口にあるメニューをみると、美味そうなパスタがずら~っと。。。B1Fのフロアに降りて、店内に入ると、樹木をイメージした落ち着いた店内ドリンクは普通なら間違いなく生ビールといくところですが、こちらのお店は、「月曜日はすべてのワインが半額」なので、ハウスワイン白を注文しました!!今日は何を食べようかとメニューをみていると、面白そうな「チョコレートDE生パスタ」というメニューを発見、注文してみることにしました。ワインを飲んで待っていると、早速パスタが登場!!パンプキンクリームの生パスタと、チョコレート、クラッカー、ビターシナモンがでてきました。まずは、パンプキンクリームの生パスタをそのままいただきます。パンプキンのほどよい甘さが美味いパスタです。次は、いよいよチョコレートをかけていただきますチョコレートは、とても甘いというわけではないのですが、やはり全体的に甘くなりますねぇ。。。これは、パスタというよりは、パスタ風デザートって感じで。。。何か「パスタ」と「デザート」を一度に味わっている感じ、不思議な感じです。最後に、ビターシナモンをかけていただくと、デザートとして完成って感じで、最後まで楽しむことができましたよ。。。まぁ、ちょっと甘かったので、ワインもお替りしちゃいましたが(笑)生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト応援中
2011.05.02
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4月20日(水)、仕事を終えた飲みニストは、赤坂見附へ。。。友人と赤坂東急プラザにある忍者をコンセプトとしたエンターテイメントレストラン「NINJA AKASAKA」へやってきました!!お店に入ると、案内役の忍者について、隠し扉など色々と仕掛けのある通路を通って、個室へ案内してくれます。個室もとっても落ち着いた感じで、Good!!まずは、ビールでカンパ~イ!!料理は、予約のときに、びっくりコース(通常は7777円ですが、今は震災対応で10%オフ)を注文していたので、可愛い忍者さんが料理を運んできてくれます。最初に、手裏剣型のグリッシーニが出てきます。これは、ビールに合いますね。1品目は、「オマール海老の冷奴」見た目は、豆腐のようですが、食べるとこれが味わいがあって、なかなかのウマウマ。。。2品目は、「サザエ爆弾焼き エスカルゴもどき」忍者さんに危ないので離れて下さいと言われてみていると、導火線に火をつけ、サザエのところで爆発!!アツアツのサザエをいただきました!!3品目は、「天麩羅の春変化 NINJA風」ふきのとう、筍、スナップエンドウ、玉葱の天ぷらをシュワシュワ状の天つゆでいただきます。シュワシュワ状態の天つゆを口に入れると、たしかに天つゆ味。。。どうやったら、こんな風になるんだろ。。。4品目は、「春味の和え物 泡仕立て」こちらも醤油がシュワシュワ状態。。。面白いっすね。追加のドリンクは、オリジナルカクテルの「者」シャンパンのなかに、ストロベリーのシャーベット。シャーベットとシャンパンが混ざり合って、美味いっすね。5品目は、「名物 灼熱投石鍋 葉隠之術(和風ブイヤベース)」竹の器にアツアツの石を入れて、グツグツと目の前で作ってくれます。赤いトムヤムクンを入れると、微妙な辛さと味わいがでて、いいっす。。。6品目は、「マグロとアボカドのタルタル 辛子酢味噌」マグロとアボカドの組み合わせは最高っす!!マグロとアボカドのトロトロ感が混ざり合って、たまりません。。。7品目は、メインの前の口直しで「春味のアイスキャンディ」8品目は、本日の肉料理の「仔牛のラグーとフォアグラのクレームブリュレ合わせ」大きなフォアグラがド~ンと入っていてウマウマ!!そして、クレームブリュレとの組み合わせがいい感じです。9品目は、「本日の握り寿司 3貫 と 古代伝来 紫の板湯葉巻」湯葉巻きというのは、初体験でした。締めのデザートとコーヒーをいただいていると、上級忍者さんが登場!!眼の前でコインやカードを使ったマジックを見せてくれます!!これは、マジック好きの飲みニストにはたまらない趣向です!!総括すると、一つ一つの料理は少なめですが、色々と出てくるのでボリューム的にも満足!!そして、何より「びっくりコース」というだけあって、一つ一つの料理が凝っていて楽しむことができました!!そして、店を出て、さらにびっくり!!さすが、「びっくりコース」ですぅ!!
2011.04.23
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2月28日(月)、会社を終えた飲みニストは、赤坂見附の赤坂東急プラザにある「中国名菜 陳麻婆豆腐 赤坂店」へ。。。こちらのお店は、と~っても辛い麻婆豆腐が食べられるというので、やってきました!!店内に入ると、個室もあって、なかなか落ち着いた感じのお店。。。仕事終わりには、やっぱり生ビールということで、「プレミアムモルツ生(600円)」を注文!!もちろん料理は、と~っても辛いという「成都市本店の麻婆豆腐(1280円)」を注文!!出てきた麻婆豆腐は、思ったより赤みもなくて、そんなに辛くない感じ。。。でも、すくってみると、豆腐の回りに濃濁にまとわりついて、いい感じ。。。一口、口に入れると、「あ~辛い!!」でも「旨~い」って感じで、麻婆豆腐を食べた後のビールが、また美味い(笑)そして、めっちゃ「ご飯が食べた~い!!」って、体が求めてる!!ライスと一緒に食べると、辛さもほどよくなって、なかなかウマウマ!!生ビールも追加して、完食で~す!!中国名菜 陳麻婆豆腐 赤坂店 (四川料理 / 赤坂見附駅、永田町駅、赤坂駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0株式会社F・B・Dファンサイト応援中
2011.02.28
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11月6日(土)、休日の飲みニストは、赤坂へ。。。今日は、午後からヘレンベルガーホーフさんのワイン試飲会にいくので、その前に、赤坂の生パスタ専門店「赤坂パストディオ」さんでランチをとることにしました!!赤坂パストディオさんの店内は、「木」をイメージしたデザイン!!さぁて、何を食べようかとメニューをみて「生うにと海老のうにクリーム」をセレクト!!だって、なんかうにが美味そうなんだもん。。。注文したパスタがやってきて、目の前でチーズをたっぷりとかけてくれました!!最初は、生うにが見えていたのに、チーズで隠れちゃって、チーズをよけてやると、生うにさんがでてきます!!平麺にうにクリームが絡みついて。。。う~ん、ウマウマ!!生うにと一緒に食べると、食感・味わいが増します。。。あ~、もっと生うにが欲しいよぉ。。。パスタを食べ終わると、サービスでパンナコッタを出してくれました!!やっぱ、食後にデザートがあると、いいですねぇ。。。食事のあと、赤坂サカスをぶらぶらしていると、物産展をやっていました!!色々なブースがあって、色々と試食したり試飲したりしていたのですが、飲みニストが気になったのは、ホッピービレッジさんのブース!!よくみると、生ホッピー、黒生ホッピーのサーバーがあるじゃないですか!!生ホッピーを飲んだことがあるのですが、黒生ホッピーははじめていや~、黒生ホッピー美味いっす!!生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト応援中
2010.11.07
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8月15日(火)、仕事を終えた後、赤坂に銀座パスフェの系列店の「赤坂パスフェ」がオープンしたというので、訪問してみました!! 千代田線の赤坂駅を出るとすぐの地下1Fにありました。 銀座パスフェもそうでしたが、「生パスタバカ」って。。。(笑) 地下のお店ということで、地上の入口のところに、お店の紹介とメニューが飾ってありました。 地下におりていくと、6月にオープンしたばかりのお店ということで、 きれいで、なかなかデザインもいい感じ。。。 平日の夜で、ちょうど雨が降り始めたところということで、 お店はすいていて、すぐに入ることができました。。。 今日は、何を食べようかと、メニューを見渡したところ、 「エビとアボカドのチーズ・クリームソース」というメニューを発見!! アボカド好きの飲みニストにとっては、これは一度食べてみないといけないメニューですね。。。 そして、やっぱり生ビール これがなきゃあ、やってられません。。。 お酒は、飲みニストのガソリンですから。。。 「エビとアボガドのチーズ・クリームソース」が登場!! クリームソースのパスタの上、アボカドとエビがたんまりと。。。 食べてみると、生パスタということで、モチモチ~っとした食感!! う~ん、たまらん。。。 ただ、ちょっと難点だったのは、クリームソースのせいかパスタが絡んで固まりになって、ちょっと食べにくかったのと、 アボカドが大きくてよかったのですが、パスタと一緒に食べにくかったところですかねぇ。。。 アボカドがもう少し小さくてパスタに絡む感じの方がよかったかなぁ。。。 美味い料理は、あ~っという間になくなるもの。。。 おなか一杯になって、家路にむかう飲みニストでした!!赤坂パスフェ (パスタ / 赤坂、溜池山王、赤坂見附)★★★☆☆ 3.0生パスタ専門店 銀座パスフェファンサイト応援中
2010.06.15
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