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2007年10月27日
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カテゴリ: フード&ドリンク

この間、島料理のお店に
連れて行っていただいたです♪

飛び魚のお刺身ですとか
アシタバの天ぷらですとか
美味しいモノがいっぱい~\(^O^)/

初めて食べたのが「酒盗」
お酒を盗むって書いて「しゅとう」って言うんですって
塩辛みたいな感じですけど
お酒を飲む人にはたまらないとか?




商品番号 hannarikatsuo
価格 525円 (税込) 送料別



商品内容

 「かつお」の胃と腸を約1年間塩蔵熟成させました。酒の肴に、また温かいご飯ともよくあいますよ。塩辛とは違い長期熟成の酒盗は、旨みやコクのある味わい深い風味があります。

 原材料・消費期限

 【原材料】かつを・塩・砂糖・砂糖・粉末野菜・調味料他

 【内容量】120g


1,980 円 はじめてのFFXI!?
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最終更新日  2007年10月27日 02時03分53秒
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Re:しゅとうって!?(10/27)  
猫丸☆ さん
酒盗、美味しいよねえ☆

わたしは高知県に旅行に行ったときにお土産で買ったのが初体験でした
ホント、日本酒に合うんですよ♪
高知(土佐)といえばカツオだ(´ω`)あ、犬も有名かw
市販品の中には調味料とか保存料を使ったものがとっても多いのです
上の商品も混ぜ過ぎニャ(´ω`;)
本来の酒盗は塩以外の調味料は使わないのです
塩辛だからね
というわけで、めったに買って食べないのでした
ちゃんとした作りの品が売ってないからさ(´Д`)
少量なのに高いとか、味が一般ウケしないせいかニャ~
(2007年10月27日 21時05分48秒)

Re[1]:しゅとうって!?(10/27)  
Tarotaro  さん
猫丸☆さん こんばんわです^^

わたし、塩からかと思っちゃったですw
そしたら、イカじゃないとか~

わたしが頂いたのは
お店で作ったヤツなのかしら・・・
今度行ったら聞いてみますね^^;

そんなに舌が肥えてないので
違いが分からないですけど(i-i)


(2007年10月28日 01時52分53秒)

Re[2]:しゅとうって!?(10/27)  
猫丸☆ さん
Tarotaroさん

返事を書いたつもりだったのですが、
なぜか書き込み出来ていませんでした
チョッとショック~(´ω`;)

えっと、塩辛みたいなのではなく塩辛なのですw
それを調味料で味付けしたものが市販品に多いという
ことなのです
味付け(味の調整)されているので一般ウケする味には
なっているのでしょうね
(2007年10月30日 20時07分46秒)

Re[3]:しゅとうって!?(10/27)  
Tarotaro  さん
猫丸☆さん こんばんわです^^

>えっと、塩辛みたいなのではなく塩辛なのですw

んん? あら?w
わたしの中では塩辛ってイカだけだったです(^-^;)

(2007年10月31日 19時15分21秒)

Re[4]:しゅとうって!?(10/27)  
猫丸☆ さん
Tarotaroさん

タコとかエビの塩辛もあるですよ~w
マグロの酒盗というのもあって、カツオよりちょっと硬い感じでした
変わったところでは鱈子の塩辛というのもあるです
食べたことないけど(´ω`;)
塩辛もじつは深いのですねえ
(2007年10月31日 22時40分29秒)

Re[5]:しゅとうって!?(10/27)  
Tarotaro  さん
猫丸☆さん こんばんわで~す♪

わわ、奥が深い~
全然知らなかったですw

酒盗にも種類があるのね;
自分が食べたものが良く分かってないって・・・(^_^;)
なんの酒盗だったんでしょうねw

猫丸☆さん、色々知ってて人生経験豊富そう♪

(2007年11月01日 01時46分58秒)

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