ひとこと日記

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大根のビール漬け


　　　塩　・・１カップ　練からし・・５０ｇ　ビール・・３５０ml

１：大根は皮をむき水洗いする。大きな大根は半分に切る

２：容器に大根を並べ、調味料をいれる

３：２日後、水が上がってくるので　またよくかき混ぜる

４：漬け込んで４日目には出来上がりです。

漬物

情報提供者：miyoさん

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