2016年09月29日
カテゴリ： 高知フレンチ紀行
今日は25年目のAnniversaryということで、高知で一番フレンチが美味しいこちらLA VILLE FRANCHE（ラ・ヴィルフランシュ）へ久しぶりに出かけました。
高知にもフレンチを提供するお店はたくさんありますが、小生はやはりここがベストだと思います。もう20数年家族で通っているお店です。
ワインも豊富で、ワンダホー！
本日の小生の前菜はオマールエビのサラダ。
家人が注文した、土佐黒牛の牛タン。白ワイン煮でオレンジソース。
子羊のソテー、トリュフソース。
シーフードのソテー、ホワイトソース仕立て。
ワインも食前酒も、食後酒も、チーズの盛り合わせも.....etc...
高知でたくさんのホテルとか独立系のフレンチを訪問しましたが（その昔、Hong Kongとか東京で一緒にフレンチを食べ歩いた家人と一緒に！）高知で間違いなく「ナンバーワン」だと小生（家人ともに）がお薦めします。
まぁ、高知に帰ってきて24年、こちらのお店にもそれと同じくらい通っていますからｗ
ワインもレパートリーも豊富でソムリエのシェフの奥様に相談するのもおすすめ。
水曜日がお休みですが、是非、一度自分の「舌」で、確かめて下さい。「噂」とかを信じてはダメだと思います、こと食べ物系はｗ
場所は 追手筋の北側、サリーズバーのあるビルの1階 です。
※『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知ラーメン紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギ
高知にもフレンチを提供するお店はたくさんありますが、小生はやはりここがベストだと思います。もう20数年家族で通っているお店です。
ワインも豊富で、ワンダホー！
本日の小生の前菜はオマールエビのサラダ。
家人が注文した、土佐黒牛の牛タン。白ワイン煮でオレンジソース。
子羊のソテー、トリュフソース。
シーフードのソテー、ホワイトソース仕立て。
ワインも食前酒も、食後酒も、チーズの盛り合わせも.....etc...
高知でたくさんのホテルとか独立系のフレンチを訪問しましたが（その昔、Hong Kongとか東京で一緒にフレンチを食べ歩いた家人と一緒に！）高知で間違いなく「ナンバーワン」だと小生（家人ともに）がお薦めします。
まぁ、高知に帰ってきて24年、こちらのお店にもそれと同じくらい通っていますからｗ
ワインもレパートリーも豊富でソムリエのシェフの奥様に相談するのもおすすめ。
水曜日がお休みですが、是非、一度自分の「舌」で、確かめて下さい。「噂」とかを信じてはダメだと思います、こと食べ物系はｗ
場所は 追手筋の北側、サリーズバーのあるビルの1階 です。
※『高知フレンチ紀行』『高知ランチ紀行』『高知ラーメン紀行』『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギ
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