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久しぶりにお客様(年下の女性1名)をおもてなしすることになり、前日からホットケーキミックスを使ったおかずマフィンなどを作ったりしてました。溶かしたバター40gとホットケーキミックス100g、卵1個、牛乳30ccを生地にしてシメジとソーセージを入れました。お好みで生地にチーズを混ぜても美味しいです。キンパ、カマンベールチーズのオーブン焼き、生協で買ったパン、おかずマフィン、きゅうり(中華クラゲ和え、浅漬け)、ナストマサラダを盛り付けました。あ・・・、鳥はむも作ったのに出すの忘れてたでもでも、お客様は喜んでくれたし、たーーーーっぷりおしゃべりもできたし、楽しい時間を過ごしてくれたようで安心しました^^;私達も楽しかった~♪Sさん、来てくれてありがとう♪
2012/06/30
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Qと私、共通の後輩が今月入籍をして早速遊びに来てくれました★ダンナさまにお会いするのは初めてでしたが、とても気さくな感じのいい方で楽しい時間はあっという間でした。お料理も楽しんでくれたことを祈って♪(二人来宅前に撮影(笑))イケアのお皿セットも活躍★今回作ったのは キンパ(韓国海苔巻) 茄子とトマトのホットサラダ(クックパッドより) やみつききゅうり(浅漬けにごま油を和える) 煮卵(ゆで卵をめんつゆに漬けておく) 鳥はむ(はなまるカフェで知った伝説のレシピをモトに) カマンベールのオーブン焼き、ハニーソース(バイト先で知って) さきいか天ぷら(コープのお気に入り) kiriクリームチーズ ハーブ&ガーリック数打ちゃ当たる!!いや、当たってくれ~(笑)そして、ずっと気になっていて誰かにプレゼントしたかった品。ジョセフジョセフのボウルセット色合いも彼女向きで、新しく生活を始めるにはいいかなと選びました。バラすとこれだけ入ってます♪一番外のボウルは十分な大きさです。ピンクの計量スプーンは巨大(日本の大さじ2杯分)だったので、別で日本サイズの大さじ小さじもつけてみました。私が欲しかったかも^^; (けどもうボウルあるし)二人とも末永くお幸せに~♪
2009/06/14
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しまパパさん、marimariちゃんのダンナサマのRさんのお誕生日が10月でしかも1日違い!ということで開催が決まった今回の「会」10月ならばと勝手に「ハロウィン仕様」にさせて頂きました\(^0^)/今回のメニューは キンパ 豚の角煮 茄子とトマトのホットサラダ(つくしぐみさんのレシピ、クックパッドより) ソーセージ飾り切り(ライダーさんのレシピ、クックパッドより カボチャとコーンのマヨネーズ和え いろはかるたちゃんサラダ(メッセージ入り) Qのチヂミ Qのチャプチェ 生協の大きめ肉団子 marimariちゃんのわさびしょうゆ帆立 marimariちゃんの唐揚 marimari家お取り寄せデザートです!ピックを使ってやりたかった飾りつけQのチャプチェ(韓国の春雨のおかず)、marimariちゃんの帆立、バルサミコのナスとトマトのサラダ。冷やしても美味しく頂けます2つのショップからお取り寄せしてくれたmarimari家のスイーツお芋のシフォンがしっとりしてて、甘さもさっぱりの私の好み~お芋大福もめっちゃ美味しかったです!Rさん、marimariちゃんご馳走様でしたー\(^0^)/ゲストにはこちらの仮装グッズを選んでもらったりお子たち(2歳と6歳)にはコレでゲームをしてもらいました百均のピン球にカボチャと目玉を描いたものをカボチャの入れ物にイン♪「trick or treat」と言いながら交代でピン球を取っていきます。カボチャが多い方が勝ち勝ったチームから先に今度はホントの「trick or treating\(^0^)/」上手に言えるかな?袋いっぱい詰め込んでね~♪誕生日を迎えた二人のパパちゃんにはこちらを共同で引っ張ってもらい・・・ちょっと照れていただきました今回のパーティで是非使いたかった『おかず変身ピック』♪やっと見つけました\(^0^)/「原始人の肉」がしたくて肉団子を調達(笑)自己満足そしてこんなのも♪楽天でも見つけました★「はっぱのピック」¥198先日買ったハロウィンエプロンも大活躍\(^0^)/ とっても楽しい一日でした!いろはかるたちゃんご一家、marimariちゃんご一家ありがとう!!
2008/10/12
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今月いろはかるたちゃんご一家、marimariちゃんご一家とホームパーティを開催するにあたり、どうせするならと「ハロウィン色」を出したくなってしまい私の頭の中はカボチャでいっぱいこんなのとか、 こんなのとか、 色々探して見つけたこの一品(これに限ってリンクがありませんでした(>_
2008/10/02
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Mikiiちゃん宅のパーティでゲストに来られていた方の差し入れで使われていたモノです こんな可愛いクッキングシートがあったとは~!!「ソニプラなんかで売ってるよ♪」と教えて頂き、即購入して帰りました(#^.^#) バラ柄もあります。けど、もったいなくて使えない^^; と思いつつも「早く使う機会が来ないかなぁ♪」も本音ちなみにそのときの差し入れはコチラ可愛いすぎますMikiiパーティはゲストも素敵なセンスの持ち主が多いです色々マネしたい~♪(ってもうしてるわ^^;)
2008/07/03
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先週土曜日「Rが生まれた時に病院に来てくれた方に♪」とご招待いただき、2歳のお誕生日を迎えるRくんのパーティにお邪魔してきました 素敵なテーブルセッティング ナプキンとテーブルクロスがお揃い トマトまでもがカワイイ楊枝に刺さってこんなに変身~ ゲストからの美味しそうなお料理も♪ このワックスペーパー可愛すぎますソニプラで売っていると聞き、帰りにゲットしちゃいましたサンドイッチも食べやすくて美味しかった(#^.^#) みんなにも大好評のminamiさんのシナモンロール 頃合いを見て、Mikiiちゃんがいくつも焼いてくれたピザの一つです。 うふふ♪私も調子に乗って持参。今回はヒツジ・カバさんを加えて。綺麗にディスプレイしてもらいました\(^0^)/そしてそして、本日の目玉~~~!! Mikiiちゃんの力作、Rくんのバースデーケーキすごくないですか!?電車好きのRくんのリクエストに見事に応えたMikiiちゃんのケーキ!!汽車の煙突の煙の迫力、色んなパーツをこんなにも上手に食べられる物で見つけるなんて!!私には思いつかない物ばかり Rくんもケーキが登場するなりワクワクモード全開(笑)Mikiiちゃんの「好きな所からかぶりついていいよ~!」の声に、真っ先にかぶりついたのは『迫力の煙』でした1年ぶりにお会いするゲストの方々も懐かしく、お子さん方もそれぞれ1年経って大きくなられて、成長に感動美味しいお料理と、楽しい暖かい雰囲気にどっぷり浸って、失礼してきました。ご招待、ありがとうございました!Rくんにとって、素敵な1年となりますように
2008/06/17
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初『楽天オークション』で落としたお品またまたパーティグッズです\(^0^)/スプーン(魚・サル・ゾウ・へび)計8本 フォーク(タコ・カエル・フラミンゴ・鹿) 計8本 バターナイフ(クジラ・ワニ)計4本 バターナイフ(ビーバー・ウサギ)計4本 楽天市場でも売ってあったんですね^^; 落札後に気づきました。見ているだけでワクワクしちゃいます(#^.^#)
2008/06/16
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marimariちゃん宅でご馳走になってハマってしまったドレッシングです http://www.mizkan.co.jp/cgi-bin/osu/p/news/salad/index.html『さっぱりリンゴ酢』と『まろやかトマト酢』がありましたが私はちょっと甘めのこちらが好みでした。カニカマ入りのサラダとのコンビネーションが、たまりませんドレッシングって、失敗してしまうと嫌なまんま1本使い切らないといけないのでなかなか冒険できないタチです。marimariちゃんにめっちゃ感謝~♪♪ この間来てくれたMikiiちゃんも喜んでくれたんです(#^.^#)
2008/06/09
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コープ自然派から届きましたうちは二人家族なのに最近「人が来た時にコレ便利かも~♪」と目が行ってしまう商品が多々・・・ 四隅にカップホルダーが装着できます 結構たっぷり置けそうです(#^.^#)カップホルダーには「コップ」にもなります\(^0^)/ 持ち運びもラクラク~♪海にもお花見にもいいかも 夢が広がります(#^.^#) 中にも収納可 イケアの食器も入れてみました するとすると!?むむっ!よどがわ生協にも同じような商品を発見 \500ほどこちらが安いま、いっかぁ
2008/06/06
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今日はMikiiちゃんと息子のRくんが遊びに来てくれました!前回Mikiiちゃん宅へお邪魔した時に、Rくんは私が持参したキンパのソーセージをとっても気に入ってくれていた様子だったので、初の『飾り切り』に挑戦ブタ・ウサギ・ゾウ(←難しかったので1頭のみ)です。わかるかなぁ・・・それらしく見えるのも?あるかしら^^; なにはともあれ黒ゴマバンザイ\(^0^)/本当は草原のようにサニーレタスでも敷ければ良かったのに余裕ナシ彼には「何の動物か」はっきり伝わってないのもあったかもしれませんが、た~くさん食べてくれて私はシアワセ~ 頑張った甲斐がありました!Rくんありがとう~私より器用な方は是非ご挑戦を伊藤ハムさんのHPあとでいろはかるたちゃん&まるちゃん親子も合流してくれて楽しい楽しい時間を過ごしましたMikiiちゃん、Rくん、雨のなか来てくれてありがとう!今度は是非汽車バスの『ぽっぽくん』に会いに行こうね(#^.^#)
2008/06/02
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『Yum会』、子ども英会話の先生仲間で集まっておしゃべりします。今回は2年ぶり 私が「パーティの師匠」とあがめているMikiiちゃんが企画・開催してくれました\(^0^)/今アメリカにいるkaoruちゃんもスカイプのテレビ電話で参加夜更かしして付き合ってくれてありがとう~!めっちゃ近く感じて、嬉しかった~お料理を食べさせてあげられなかったのが残念です(>__
2008/05/17
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Qのお誕生会を開いてくれたメンバーが今度はうちに集まってくれました!「こどもの日」ですが、大人も楽しめた一日今回は巻寿司、手巻きを作り、お惣菜としてカラアゲとコロッケを買い込みレッツパーティイケアの食器が大活躍してくれて私は自己満足満開\(^0^)/お椀にはいろはかるたちゃんの「かき玉汁」が入りました 美味しかった~!! ありがとう!巻寿司初体験のmarimariちゃんと少し先輩のいろはかるたちゃんが巻きに巻いてくれました(笑)またもや、お腹いっぱい~^^;楽しい時間が持てて、本当に嬉しかったです!来てくれたみなさん、ありがとう~♪
2008/05/05
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marimariちゃんが『Qお誕生会』を企画してくれました\(^0^)/この事は本人にはナイショでいろはかるたさんご一家と私たち夫婦がmarimariちゃん家へお邪魔リビングに入ると・・・わざわざ『Q』の文字はお店で取り寄せしてくれたとのことまさか自分が主役だとは思ってもいなかったからなのか、彼が気づくのにはしばらくかかりました(笑)ずらりと並んだお料理!彼女はこの日の為に前々から準備をしてくれていました。私たち絶賛の『ミートローフ』 うずらの卵もたまりません今度うちでも是非作ってみたい一品です。がススムくん的なお母さん伝授の『豚肉と水菜のおかず』『きのことツナのオーブン焼』マヨネーズがいい感じでした★十穀米のおにぎり。食べやすくて美味しかった~♪形も美しいいろはかるたちゃんの『サラダ』。いつ見ても、美しい私が包み&焼きを担当した『ギョーザ』。100個ほど、焼きました。お皿が華やか~ひとしきり食べた後に登場。いろはかるたちゃんと持参したoisixの『シェフの高級ミニパイ』あまりにサイズがかわいらしかった為、量的足りるのかにアセりましたが、味はとっても美味しかったです(#^.^#)デザートにはRさんがお取り寄せをしてくれた『アニヴェルセル表参道のガトーショコラ』Qのチョコ好きにご配慮くださった一品上品な味で美味しい~!私は色の濃い方のケーキが特に好きでしたこの場をお借りして、私からQへプレゼント。ちょっと照れてたけど、喜んでくれたみたいです(#^.^#)あ~♪お腹イッパイ♪幸せイッパイ♪と、思ってたんだけど・・・この勢いのまま、夜ご飯突入~まだ食べますガストルームサービスで大皿3種を注文よ~食べました!よ~遊びました\(^0^)/本当に楽しい一日を企画してくれたmarimariちゃんご一家、かるたちゃんご一家、有難うございました!
2008/04/19
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ブログを始めて、初めての誕生日36歳にもなって、はしゃいでる場合でもないんですが、やっぱり「おめでとう」って言われるこの日は私はいくつになっても嬉しいです(#^.^#)marimariちゃんご一家と、いろはかるたちゃん親子さんが集まってくれました\(^0^)/ 本日のメニューは ギョーザ(120個用意) 豚の角煮 煮卵 かるたちゃんに助っ人をお願いしたら手際よく用意してくれた美しいサラダ ミートソースとチーズのニョッキ(らぶおちゃん、ご馳走様でした!美味しかった~!) デザートにmarimariちゃんと旦那さんのRくんがお取り寄せしてくれた『ガトーショコラ』かるたちゃんからは1ヶ月も前から「ぺこ山ちゃんが先に買っちゃう前に渡したかったの」と前倒しで頂いていたも本日開封「レッスンで喉が渇くだろうから水分持ち運び用に」と頂いたボトル かわいい色~!有難う(#^.^#)「Qさんとうちに来た時に『こんなん欲しいなぁ』ってぺこ山ちゃんが言っていたので」と私の欲しい物を見事に見抜いてくれた最強プレゼント!!このプレゼントを頂く翌日に、自分で生協で注文しようと思っていた品物なんです。早速本日サラダトングとしてデビューユニバーサルデザインの名の通りすごく持ちやすかった!!marimariちゃんの坊ちゃんYさんからはこんな気持ちのこもったを頂きましたオレンジの大きいアイテムは「節分の豆を入れる容器」とのこと(笑)他にも「兜」「コースター」「王冠」「風車」などなど色々付いています。ありがとう~!!大事にするね(#^.^#)こちらがお取寄せしてくれたガトーショコラ!上品な甘みで美味しい~!ご馳走様でしたおっとこの間に母からの『クール宅急便』が届いて、菜の花の散らし寿司もつまんだんでした(笑)さらにさらに!marimariちゃんのおうち近くの和菓子屋さんの『チョコ饅頭』。彼女のブログに登場してから、気になっていたお菓子でした。初めて食べた味!!うわぁ~!めっちゃ美味しい!中のチョコがしっかりしていて、お餅部分が二重になっていて、珍しい~!あれれ・・・・、ただの「食べ物レポート」になっちゃってる^^;??言いたいのはそれだけではなくて、私のために集まってくれた皆さんのあったかいココロが何より嬉しく、今も余韻に浸っています。他にもたくさんのお祝いのメールやお電話を頂きました!覚えていて下さった皆さん、有難うございます(#^.^#) 無事に生まれて36年たちました\(^0^)/これだから、誕生日って、やっぱり好き
2008/03/29
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いろはかるたさんが節分の巻寿司を気に入ってくれたので、おひな祭りを理由に巻寿司大会をしました\(^0^)/本日のメニューは海鮮巻寿司(サーモン・イカ・ウナギ・マグロ・ぶり・鯛・玉子・きゅうり・大葉)さきいかの天ぷらマグロユッケ(ごま油と焼肉のタレで味付け、卵黄・ネギ・韓国海苔をトッピング)玉子・豆腐・シメジのかきたま汁です。巻寿司メーカーで作るバージョンと、手巻きバージョンと両方一緒にやってみましたが、かるたちゃんは見る見る間に上達!美しい切り口の巻寿司がたくさん完成しましたお米7合を昼夜かけて大人4人で完食 (←でも、ご飯ギュッギュッってするからね!ね!)2日後の健康診断のことも忘れて、食べまくりの私^^; 1歳10ヶ月のまるちゃんもさきいかの天ぷらを食べてくれたり、みんなで食べるとワイワイ楽しいです!これだから止められません。
2008/03/01
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いろはかるたさんご一家と、今年早くも第2回目の新年会開催が実現しました\(^0^)/ご一家とは、同じマンションの同じ階同士。どこか行くのにも「集合場所:お互いの玄関出たとこで」で済みます(笑)超ご近所でも、お互いのブログを読んだりしていなければ、お近づきになるのももう少し時間がかかっていたかも!仲良くなれて嬉しいお友達です。前回は「コストコ商品」+「もつ鍋」だったので、今回は手作りを持ち寄りましょう♪ということで私も朝から張り切りました私は・キッシュ(しめじ、ベーコン、サーモン)・ピザ・牛乳シャーベットいろはかるたさんは・サラダ・ミネストローネ・ヤンニョンチキン・チーズケーキ・・・彼女の方が品数多い~!手が込んでる私のはオーブンに入れたらと、冷凍庫に入れたらできるものばかり^^;楽させてもらってスミマセン!そこでQが・エビとブロッコリーのクリームパスタ・シーフードのもやし炒めを後から作ってくれました(料理歴1年3ヶ月)いろはかるたさんのお料理、どれもとーっても綺麗で美味しかったですお陰でテーブルがとても華やかになりました!1歳8ヶ月になるまるちゃんも参加してくれて楽しい会でした!「ぐるぐるどかーん」のまるちゃんのダンスとパパさんのフルコーラスやみつきになりそうですいろはかるたさん、しまパパさん、まるちゃんありがとう~♪
2008/01/14
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