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2012年01月01日
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カテゴリ: 暮らし
ごちそう。→


皆さま、本年もよろしくお願いいたします。

毎年大晦日に作る煮物、今回は30日に、ほかのことをしながらグツグツコトコト。だいぶ母が作っていた味に近づいた気がしたのですが、いっぽうで母の味を忘れてきてもいます。
ひまになった大晦日は池袋に行ってみました。が、別にすることもなく、人の波に1時間ほどもまれて帰宅の電車に・・・。今は初売りは元旦? ごくろうさまです。
ま、少しは歩いたからいっか。静かに年を越しました。

1112-31-061112-31-01
厚揚げ。

1112-31-071112-31-02
ゴボウ。

1112-31-081112-31-03
サトイモ。

1112-31-091112-31-04
シイタケ。

1112-31-101112-31-05
ニンジン。






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最終更新日  2012年01月01日 10時51分00秒
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Re:新しい年。(01/01)  
sage55  さん
1012年が平和で幸せな年でありますようにと心から祈りました。
今年もよろしくお願いします。

例年見せて頂いているひらちゃんのおせち、今年は腕を上げられたのかなと思いました。
>いっぽうで母の味を忘れてきてもいます。
お互い胸にしみる言葉ですね。
でも元気で年を越せてよかったね。
狭山丘陵にも遊びに来てくださいね。 (2012年01月01日 15時49分19秒)

Re:新しい年。(01/01)  
瑚兎利  さん
毎年お正月に向けて作っている煮物は、特別なものだったのですね。

誰もがさまざまな思いを抱いて新年を迎えたことと思います。
少しでも良い年だった、と言える年にしたいですね。 (2012年01月01日 21時23分24秒)

Re:新しい年。(01/01)  
夏々  さん
おめでとうございます

沢山作ったのですね
美味しそう・・・です

今年も宜しくお願いしますね (2012年01月01日 21時31分28秒)

Re[1]:新しい年。(01/01)  
sage55さん
今年は、より多くの人たちが真摯な気持ちで心からの願い事をされたのではと思います。
午後に音を立てて揺れ出した時には久しぶりのことでオロオロしてしまいました。
毎年、味を濃くしてきたのですが、ふと母の味はどんなだっけ、と思いました。
今年はまた狭山丘陵を訪ねてみたいと思っています。 (2012年01月01日 22時20分30秒)

Re[1]:新しい年。(01/01)  
瑚兎利さん
暮れにあれこれ作るのは、年中行事となってきたような気がします。作らないようになったら、だいぶナマケモノになったということかもしれません。
今年は、多くの人がより真剣に願い事をしたのではないでしょうか。
毎年、あっという間に過ぎてしまうということが分かってはいるのですが・・・。今年は一日一日をだいじにして暮らそうと思います。 (2012年01月01日 22時24分13秒)

Re[1]:新しい年。(01/01)  
夏々さん
おめでとうございます。
もう、何年か続けて作っているので慣れてきました。味は毎年違うんですけどネ、タハ。
今年もよろしくお願いいたします。 (2012年01月01日 22時25分46秒)

Re:新しい年。(01/01)  
くろすけcat  さん
ひらちゃん、あけましておめでとうございます。
いつも拝見するだけでコメントナシの私デスが、ひらちゃ
んのブログには癒し効果があって、ひらちゃんの撮る写真
も視点が楽しめて大好きなんです。
今年も楽しませて頂きに伺いますので、宜しくお願い致します。
お母さんの直伝のお煮物だったりするのですか?いつもな
がら達者なお料理。
私なんて、昆布煮過ぎて昆布和え状態になりそうでした(笑) (2012年01月02日 04時41分16秒)

Re[1]:新しい年。(01/01)  
くろすけcatさん
明けましておめでとうございます。
ご都合のよい時にお立ち寄りくださいね。私もスイーツのおいしそうな写真、見せていただきに寄らせていただきます。
母が作ってくれていたものを真似て作り始めたのですが、砂糖の量が年々増えて、だんだん味が近づいてきたような感じです。テキトーに作るので毎年違う味が楽しめます、タハ。
今年はね、昆布を途中で避難させました。歯ごたえのある昆布になりました。
今年もよろしくお願いいたします。

(2012年01月02日 09時27分12秒)

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