びんご と お散歩

びんご と お散歩

ちーずけーき



おやつ・チーズケーキ


  〈材料〉  クリームチーズ  200g
        生クリーム    200cc
        砂糖       100g
        たまご       3個
        コーンスターチ  大さじ3
        レモン汁     好み(半個分くらい入れるとこくが出る)

  〈作り方〉 材料を全部ミキサーで混ぜ合わせる。
        よく混ざって、なめらかになったら型に入れ
        180℃のオーブンで45分~50分焼く。

        焼きあがる前はこんなに膨らんでいます!

オーブンの中




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