２００４年１１・１２月
キムチ鍋（豚肉・白菜・ニラ・えのき茸・豆腐・ご飯）
刺身（まぐろ）・海老サラダ・佃煮・昆布数の子
１２月３０日
秋刀魚一夜干し・鮭粕漬け・鰯味醂干し・刻みキャベツ・
ポテトサラダ・野沢菜漬物（２種）・
１２月２９日
茄子の海鮮挟み揚げ・里芋煮物・ポークウインナー
ポテトサラダ・刻みキャベツ・みかん・りんご
１２月２８日
コーンスープ・煮物（残り）・いか明太・いかあられ
りんご・みかん・ココア
１２月２７日
コーンスープ・煮物（残り物）・餅・ココア・牛乳
１２月２６日
煮物（里芋・厚揚げ・いんげん）・納豆昆布・ココア
１２月２５日
ローストチキン・ポテトサラダ・刻みキャベツ・いか明太
煮物（里芋・厚揚げ・いんげん）・秋刀魚一夜干し
海苔巻き（海老天・海老かつ）・海老餃子・みかん・チョコケーキ
１２月２４日
ローストチキン・巻き海苔（サラダ・五目・海老かつ）
野沢菜漬物
１２月２３日
シュウマイ・ソフトステーキ・すき焼き（牛肉・白菜・白ネギ）
薩摩揚げ・鯨角煮・野沢菜漬物・りんご・みかん・ココア
１２月２２日
海鮮ちぢみ・アボカドとホタテのサラダ・厚揚げ・チーズ
他覚えられないメニュー３品
１２月２１日
河豚のコース＝河豚皮さしみ・薄切り刺身・ふぐちり・
唐揚げ・雑炊
１２月２０日
茄子の海鮮挟み揚げ（海老・烏賊つくね）・牛カルビ・タン塩
はらみ・キムチ盛り・やみつきキャベツ・じゃこと水菜サラダ
豆腐ちげ・キムチちげ・
１２月１９日
秋刀魚一夜干し・豚みそ漬け・鶏砂肝（柚胡椒・酢醤油で）
蟹シュウマイ・いかあられ・野沢菜一夜漬け・みかん
１２月１８日
刺身（５品）・寿司・焼き鳥・フライ（牡蠣・ほたて）
鍋物・シューアイス・
１２月１７日
鰤と、あおり烏賊の刺身・大根サラダ・エイひれ・漬物
おでん（大根・薩摩揚げ・はんぺん・竹輪・じゃがいも）
切り干し大根・ココア
１２月１６日
辛子明太子・味噌汁（キャベツ・白ネギ・牛蒡）・刺身蒲鉾
刻みキャベツ・豚みそ漬け・みかん・
１２月１５日
ニラまんじゅう・秋刀魚一夜干し・銀むつ粕漬け・白菜漬物
フカヒレスープ・辛子明太子・竹輪・りんご・みかん
１２月１４日
すき焼き（牛肉・しらたき・白ネギ・豆腐・春菊・えのき茸）
残りにうどん・みかん・苺（博多あまおう）
１２月１３日
数の子（鰹節）・鯨角煮・鰯味醂干し・秋刀魚一夜干し
ちゃんこ鍋（合鴨入り鶏団子・豆腐・白菜・白ネギ・えのき茸）
刺身蒲鉾・りんご・
１２月１２日
昼の残りの刺身で漬け茶漬け（刺身４種類）
（タッパーを持って行ってた）
１２月１１日
宿の料理・・・・魚づくし
１２月１０日
鯖塩焼き・味噌汁（鰯つみれ・牛蒡・めびひ）・みかん・牛乳
１２月０９日
烏賊刺身・味噌汁（つみれ・牛蒡・めびひ）・
ミートソーススパゲッテイ・蒸し鶏・牛乳
１２月０８日
味噌汁（鰯団子・牛蒡・めびひ）・昆布煮物・いかあられ・
ポテトサラダ・みかん・りんご・牛乳
１２月０７日
煮物（昨夜の残り・牛肉・厚揚げ・蒟蒻・いんげん・卵）
いか入り薩摩揚げ・りんご・牛乳
１２月０６日
鯖塩焼き・煮物（牛肉・厚揚げ・蒟蒻・いんげん）・ゆで卵
納豆（韓国海苔巻き）・つぼ漬け
１２月０５日
さいころステーキ・椎茸と筍入りシュウマイ・秋刀魚一夜干し
白菜蒸し・野沢菜漬物・りんご・みかん
１２月０４日
白菜の白和え・鰤かま塩焼き・しらこ・じゃこサラダ・馬刺
河豚唐揚げ・刺身（たら・ぶり・まぐろ・かんぱち）・ピザ
１２月０３日
豚みそ漬け・刻みキャベツ・さざえ（刺身）・鶏レバー煮
サザエバター焼き・鯨角煮・梅酒（サイダー割り）・
海苔巻き寿司（海老天・海老カツ）・寿司（かんぴょう巻き
ほたて・えび・巻き海苔）
１２月０２日
おでん・刻みキャベツ・蓮根ひじき入り薩摩揚げ・鯨角煮
鶏レバー煮・竹輪・韓国海苔・黒豆・牛乳
１２月０１日
おでん（薩摩揚げ・蒟蒻・大根・卵・厚揚げ）・秋刀魚みりん
味噌汁（鰯つみれ・牛蒡・白ネギ）・コーヒーゼリー・牛乳
１１月３０日
おでん（こんにゃく・薩摩揚げ・烏賊ちぎり・大根）
烏賊黄金・ヨーグルト・コーヒーゼリー・みかん
１１月２９日
ワンタンスープ・おでん（明日のためのつまみ食い）
野沢菜漬け（即席漬け）・韓国のり・梅酒（サイダー割り）
１１月２８日
シチュードハンバーグ・サラダ・烏賊黄金・ミカン
１１月２７日
おでん・馬刺・切り干し大根・なめこ入り蕎麦・
野沢菜入りおむすび・
１１月２６日
鰤塩焼き・牛蒡唐揚げ・なめ茸（大根下ろし）・みかん
海苔巻き寿司（サラダ・五目・海老天）・里芋煮物
ヨーグルト・甘栗
１１月２５日
天麩羅（惣菜＝蓮根・茄子）・海老わんたん・きんぴら牛蒡
納豆昆布・甘栗・ドリンクヨーグルト・
１１月２４日
刺身（ホタテ貝柱・鮪・はまち・ほんまぐろ＝買ってきたもの）
ざる豆腐・大根サラダ・鶏軟骨唐揚げ・豚串白モツ・唐揚げ
鶏串手羽そで肉・豆腐鶏団子小鍋・つぼ漬けキムチ
ザクカレーのブルスケッタ・出汁巻き卵
１１月２３日
子持ち鰈煮付け・ウインナーとキャベツスープ煮・きゃらぶき
マカロニサラダ・刻みキャベツ・みかん
１１月２２日
竹輪とインゲン煮物・ウインナーとキャベツの煮込み・
バナナ入りヨーグルト・茄子漬物（鰹節）・納豆昆布・牛乳
１１月２１日
鰤塩焼き・マカロニサラダ・ソフトサラミ・刻みキャベツ
鶏唐揚げ・竹輪・蓮根とインゲン煮物・みかん・牛乳
１１月２０日
ハンバーグ（レトルト）・白身魚クリームコロッケ・
刻みキャベツ・納豆昆布・マンゴーヨーグルト・牛乳
１１月１９日
鍋物（残り＋とろろこんぶ）・たこぶつ刺身・昆布豆・
黒豆・マンゴーヨーグルト・牛乳・練乳三昧抹茶アイス
１１月１８日
たこぶつ刺身（酢味噌）・烏賊下足唐揚げ・生ハム・ししゃも
なめ茸（大根下ろし）・刻みキャベツ・焼き肉・
１１月１７日
ベトナム風生春巻き・じゃこたっぷりサラダ（胡麻風味）
薩摩揚げ（海老たっぷり）・チーズ入り豆腐・
塩ちゃんこ鍋（深層海水塩）・雑炊・ピザ
１１月１６日
鶏団子の鍋物（白菜・長ネギ・豆腐）・身ふぐ一夜干し
なめ茸（大根下ろし）・柿・コーヒー牛乳
１１月１５日
味噌汁（伊勢エビの）・寿司セット（巻物・海老・卵・稲荷）
サラダ海老・ラフランス・ヨーグルト・牛乳
１１月１４日
伊勢エビ（刺身・ボイル）・味噌汁（海老・ネギ）
焼き肉（外食）
１１月１３日
炊き込みご飯（鶏・牛蒡）・おでん・麻婆茄子・沢庵
１１月１２日
ロールキャベツ・おでん（薩摩揚げ・烏賊入薩摩揚げ・大根）
柿・小豆入り抹茶アイス・牛乳
１１月１１日
焼き肉・牛蒡と大豆のサラダ・刻みキャベツ・生ハム・
１１日１０日
ロールキャベツ・きんぴら牛蒡・塩鯖・大根下ろし・
焼き肉・刻みキャベツ・ソフトサラミ・大豆と牛蒡サラダ
椎茸昆布佃煮・りんご・コーヒーゼリー
１１月０９日
ロールキャベツ・餃子・鶏手羽先唐揚げ・きんぴら牛蒡・
コーヒーゼリー・コーヒー牛乳
１１月０８日
寿司（烏賊・下足・あんきも・まこ＝ししゃもの卵・かんぱち
ねぎとろ・甘海老・秋刀魚・納豆巻き・他）・鶏手羽先唐揚げ
１１月０７日
秋刀魚（缶詰）・煮物（薩摩揚げ・榎茸）・納豆昆布・みかん
ヨーグルト
１１月０６日
ちらし寿司・煮物（薩摩揚げ・榎茸・蓮根・ゆで卵）
みかん・牛乳
１１月０５日
鶏肉団子の鍋物（昨夜の）・蓮根煮物・椎茸と昆布佃煮
みかん・剥き栗
１１月０４日
鶏団子（鴨肉）鍋物（白菜・白ネギ）・焼き肉（豚肉・ポン酢）
蓮根煮物・みかん・栗クッキー入りアイス・
１１月０３日
シュウマイ・マカロニサラダ・鮭ハラス・大根下ろし・
雌株（酢物）・蓮根煮物・みかん
１１月０２日
チーズハンバーグ・刻みキャベツ・辛子明太子・鮭フレーク
みかん・牛乳
１１月０１日
冷しゃぶ（豚肉）・刻みキャベツ・マカロニサラダ・みかん
湯豆腐風（白菜・白ネギ）・いかめし・ゆで卵・大根下ろし
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