憩いの広場

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りんごのケーキ

りんごのケーキ
りんごのケーキ

<< 材 料 >>

無塩バター 80g
砂 糖 90g

プレーンヨーグルト 1/2カップ
た ま ご 1個

薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小匙1

りんご 1個
18cmの型枠


<< 作業手順 >>

1) バターを常温にして柔らかくなるまで混ぜる

2) 1に砂糖を加え混ぜる

3) ヨーグルトとたまごをしっかり混ぜる

4) 2の中に3を少しずつ入れながらよく混ぜる

5) 4に薄力粉ベーキングパウダーをふるいながら入れるヘラでサックリ混ぜる

6) バターを塗った枠に入れ、スライスしたりんごを並べる

7) 180度に熱したオーブンで約40分焼く

8) 竹串をさして生地がつかなければ、はい!できあがり~☆


一晩置いて食べた方が美味いです。

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