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姫(=`´=)

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2009.01.18
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カテゴリ: 今日の献立☆
本当は白菜と豚肉と干し椎茸だけで

鍋にするする予定だったのですが、

ダーリンが風邪をひいてましたので

たくさん栄養をつけさせるために

粕煮にしました\(^O^)/

からだがぽかぽか~~(*^.^*)

鍋にする前の写真

実は火にかける前の鍋の様子も取っていたので追加でアップしときます。

出しはもちろん干しシイタケで(≧▽≦)

干し椎茸

今日は卵入れて温めなおしますヽ(@^▽^@)ノ





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Last updated  2009.01.18 18:34:27
コメント(6) | コメントを書く


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Re:ぽかぽか粕煮(01/18)  
kuba_kuba  さん
私の大好きメニューが続いてる!
粕汁も大好きなんだ~~~♪
わが家の粕汁は、大根、人参、薄揚げ、コンニャク入りなの。でも粕汁って何入れても美味しそうだよね。
時々鍋の中にも粕入れたりするんだ~。
ほかほかでいいね。食べたくなってきた・・・。 (2009.01.18 09:17:53)

くばちゃんへ☆  
姫(=`´=) さん
おはよーございまーす(^^)
粕汁なに入れても良いですねぇ(◎≧ω≦◎)
ちなみに白菜と豚肉と干し椎茸の他にネギ、しらたき、人参、小松菜、もやしなどが入ってました。こんにゃくも良いですね(≧▽≦)
くばちゃんなら歓迎いたしますぞ\(^O^)/ (2009.01.18 09:27:00)

Re:ぽかぽか粕煮  
花亀  さん
姫ちゃん こんにちは♪
あ~ 私も豚肉と白菜だけでシンプル鍋しようと思ったけど 違うのになっちゃった
粕煮 あったまるね!
ダーリンよくなられますように~(^0^)/ (2009.01.18 12:07:04)

花亀ちゃんへ☆  
姫(=`´=) さん
こんにちわ\(^O^)/
今、犯人に告ぐの下巻を読んでたとこです。おもしろーい(・∀・)
おー、で、花亀ちゃんもシンプル→豪華に変身したんですね(^^)それは私から電波が届いたってことかしら(≧▽≦)
ダーリンは熱が下がったと言ってジム行きました\(^O^)/
ご心配ありがとうございましたヽ(@^▽^@)ノ (2009.01.18 13:06:32)

Re:ぽかぽか粕煮  
ごろた さん
粕煮?
粕汁?
なーになーにそれ?
食べた事ないよっ!!
とっても美味しそうに見えるんだけど、お味が分かんな~いっ(?_?)
(2009.01.18 19:40:45)

ごろちゃん☆  
姫(=`´=) さん
粕汁は分かりやすく言うと豚汁に酒粕を入れたようなもの?
これは鍋で材料も大量でしたので、ボールにお味噌と酒粕を入れ、そこに鍋の煮汁を少しずつ入れてのばし、液状になったら鍋に入れて再び沸騰するまで火にかけます。
まずは豚汁に酒粕入れて作っても良いかもよ(≧▽≦) (2009.01.18 19:58:31)

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