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yumizen
農に関しては全くの素人、まちづくりに関しては本と仕事で得た知識が少しある程度。だけどこれが僕のミッションです。 スモールビギニング。少しずつ少しずつ近づけていけたらもしかして・・・。
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2007.10.09
カテゴリ： つれづれ（生活、日常・・・）
先週から我が家に登場しているのが”土鍋”。
つれあいが買ってきました。
これでごはんを炊きます。
玄米でもふっくらと炊き上がって、おいしいです。
池田町産の玄米に、
お土産でいただいたさつまいもが入った”いもごはん池田町バージョン”。
（ デザ大さん 、おいしかったです！）
近くで取れたと、いただいた栗が入った”栗ごはん”。
色々とご飯に混ぜて食べています。
もちろんこれだけでもおいしいのですが、
最近は、
焼き味噌（にんにくをあわせて焼いたもの／池田町産、僕用)、
なめたけ(息子用)、シャケほぐし（娘用)と
それぞれでご飯にのせて食べてます･･･。
食欲の秋ですね～。
●今日のレバレッジメモ（マネジメント）
クライアントに問題を克服してもらうためには、
「どうやって」施療するかが重要なのではありません。
『カリスマ 人を動かす12の方法（石井裕之著）』
ＤＯではなく、ＢＥ。
ご訪問くださりありがとうございます。
つれあいが買ってきました。
これでごはんを炊きます。
玄米でもふっくらと炊き上がって、おいしいです。
池田町産の玄米に、
お土産でいただいたさつまいもが入った”いもごはん池田町バージョン”。
（ デザ大さん 、おいしかったです！）
近くで取れたと、いただいた栗が入った”栗ごはん”。
色々とご飯に混ぜて食べています。
もちろんこれだけでもおいしいのですが、
最近は、
焼き味噌（にんにくをあわせて焼いたもの／池田町産、僕用)、
なめたけ(息子用)、シャケほぐし（娘用)と
それぞれでご飯にのせて食べてます･･･。
食欲の秋ですね～。
●今日のレバレッジメモ（マネジメント）
クライアントに問題を克服してもらうためには、
「どうやって」施療するかが重要なのではありません。
『カリスマ 人を動かす12の方法（石井裕之著）』
ＤＯではなく、ＢＥ。
ご訪問くださりありがとうございます。
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Re:土鍋でごはん
よしべえ主夫 さん
土鍋でご飯いいですね。
独身時代、よく鍋でご飯炊いてました。
ちょっと達人です。(笑)
炊飯器ではなく土鍋やはんごうで炊くご飯は味わい深いものがありますね。
缶ビールの空き缶でも炊けるみたいですね。
食欲の秋、天高くよしべえ肥える秋です(笑) (2007.10.09 07:22:59)
独身時代、よく鍋でご飯炊いてました。
ちょっと達人です。(笑)
炊飯器ではなく土鍋やはんごうで炊くご飯は味わい深いものがありますね。
缶ビールの空き缶でも炊けるみたいですね。
食欲の秋、天高くよしべえ肥える秋です(笑) (2007.10.09 07:22:59)
Re:土鍋でごはん(10/09)
はや子ちゃん
さん
土鍋は、ウチのはやボンの離乳食づくりのお米を炊く時以来使っていないな。。。
本当に美味しいご飯が炊けますよね！
どんな高い素材の物よりも、素朴に手を掛けて素材の味を大切にしたお料理の方が、本当のおいしさがあるのだと思います。
玄米、炊くのは難しいですか？
一度挑戦してみようかな？
お子さまもこんな美味しいものが日常食べられて羨ましい限りです♪
(2007.10.09 10:45:23)
本当に美味しいご飯が炊けますよね！
どんな高い素材の物よりも、素朴に手を掛けて素材の味を大切にしたお料理の方が、本当のおいしさがあるのだと思います。
玄米、炊くのは難しいですか？
一度挑戦してみようかな？
お子さまもこんな美味しいものが日常食べられて羨ましい限りです♪
(2007.10.09 10:45:23)
Re:土鍋でごはん(10/09)
leo38
さん
Re[1]:土鍋でごはん(10/09)
yumizen
さん
よしべえ主夫さん
おはようございます。
おお～っ、鍋ご飯の達人！ ふっくら炊くのって結構難しいですよね。今度また教えてください。
土鍋もいいけど、はんごうのご飯、おこげは最高ですね！ 竹筒ごはんも良かったです。
食欲の秋ですね～。太り過ぎないように気をつけましょう(^^) (2007.10.10 06:37:50)
おはようございます。
おお～っ、鍋ご飯の達人！ ふっくら炊くのって結構難しいですよね。今度また教えてください。
土鍋もいいけど、はんごうのご飯、おこげは最高ですね！ 竹筒ごはんも良かったです。
食欲の秋ですね～。太り過ぎないように気をつけましょう(^^) (2007.10.10 06:37:50)
Re[1]:土鍋でごはん(10/09)
yumizen
さん
はや子ちゃんさん
おはようございます。
そういえば｡｡｡うちも離乳食、おかゆとかで土鍋使ってましたね～。
特に玄米は、炊飯器で炊くとパサパサしてたので、
土鍋は違います。冷めてもパサパサしないです。
白米も美味しいでしょうね。
玄米炊くのは、つれあいがやってまして、僕はやったことがないので･･･。一度挑戦、してみます。 (2007.10.10 06:44:35)
おはようございます。
そういえば｡｡｡うちも離乳食、おかゆとかで土鍋使ってましたね～。
特に玄米は、炊飯器で炊くとパサパサしてたので、
土鍋は違います。冷めてもパサパサしないです。
白米も美味しいでしょうね。
玄米炊くのは、つれあいがやってまして、僕はやったことがないので･･･。一度挑戦、してみます。 (2007.10.10 06:44:35)
Re[1]:土鍋でごはん(10/09)
yumizen
さん
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