まだランチには時間が早かったので、明洞界隈でお買い物をしました。
近くにはお洒落なお店がいっぱいあります。スカーフとかお財布などを
とてもお安く購入出来て、嬉しかったです。そして「阿美味」に戻って
ランチをしに。かなりたくさんの地元の方が来られていて、驚きました。
去年は、「お粥」と「石焼きビビンパ」の選択だったのですが、今年は
「参鶏湯」もOKだったので、2人共それを注文しました。嬉しいです。
お粥は物足りないし、石焼きビビンパは先日食べたので、良かったです。
メインが来る前に、いつものおかずが並びます。結構あります。太めの
はるさめ炒めチャッチェ。シロマメのゼリーと野菜や海苔、金糸卵とを
混ぜて頂くタンピョンチェ。これをなかなか混ぜずに放っておいたら、
店員さんが通るたびに注意されてしまいました。やっと混ぜ混ぜします。
今回は、初めて2種類のキムチが出ました。白菜と大根です。大根のは、
日本で食べるカクテキのように細かくなくて、たくわん以上に大きな切れ。
歯ごたえが良くてとても美味しかったです。あまりの勢いで食べたからか
友達が1切れくれました。あんまりおかずを食べるとお腹が良くなるので
ナムルやチョッカル(塩辛)、青のりの酢の物などは、やめておきましょう。
するとガラガラと音を立てて、ぐつぐつと煮えたぎった参鶏湯がワゴンに乗っ
てやって来ました。おおかなりのボリューム!に、まずビックリしました。
鶏には餅米が詰まっていました。よくほぐして召し上がって下さいとのこと。
スッカラで混ぜると、お腹からいろいろなものが出て来ました。身もほろっと
取れます。漢方の人参やナツメなどもありました。熱くて、さっぱり味ですが
とても美味しいです。骨やカス、怪しいところは、ボウルに出して行きます。
どんどんとそれが積み上がって行きます。さっぱり味なので、キムチやおかずが
よく合います。でもそろそろお腹がいっぱいになってきました。器の中も本当に
これはどの部分?って思えるようなのが浮いて、スープはまだ飲みたかったけど
これ以上は入らなくなってしまいました。これ全部、無料ですよ。驚きですよね。
今回は、今までよりも充実した食事が出来て、本当に良かったです。どれも美味
だったし、ゆっくりと出来ました。大満足です。この後、ロッテ百貨店に行って
最後のお買い物を。お稽古先や母のお土産に、韓国風のおまんじゅうを買いました。
それで全て終了。ホテルのロビーに集合してバスで、仁川国際空港へ向かいました。
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