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2010年05月13日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
どうも、すだっちです。
だいぶ野菜が安くなってきました(^^)
キャベツ一玉買ったの久しぶりだわぁ…
せっかくなのでロールキャベツにしました。
今日は大きめに包みました。
春のキャベツは甘みがあって美味しいですね♪





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Last updated  2010年05月14日 16時41分30秒
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ロールキャベツ大好き  
げん さん
なので、よく作りますけど、家族が6人なので、2玉買うんです。
中のほうの小さい葉っぱは使えないからね。
そういう柔らかい葉っぱはコールスローサラダにします。
キャベツは芯も含め、捨てるところがありませんね。 (2010年05月14日 19時57分01秒)

ロールキャベツは  
すだっち さん
半切りのキャベツでは絶対に出来ないですからねぇ・・。
なるほど、中心の柔らかい部分はサラダですね(^^)
こんど試してみよう。 (2010年05月15日 01時38分42秒)

コールスローサラダは  
げん さん
マヨネーズに練乳を混ぜるとおいしいです。
今なら、八朔や甘夏など柑橘類を入れるとごちそう! (2010年05月15日 02時31分04秒)

なるほど~  
すだっち さん
隠し味に練乳ね。
フルーツが入ってると華やかでいいですねー♪ (2010年05月18日 18時28分31秒)

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