新妻・新ママの奮闘記　～いつまでも私らしく～

偏食して毎日が大変～、という話題は先日の通り
小雨がふる寒い日は、 どっこも行かないで冷蔵庫とにらめっこ

こっこちゃん１歳８ヶ月～冷蔵庫処理ごはんの１日～

朝食：納豆ごはん　　　　　　　　完食（私くしと同じ量の白米と、納豆半パック）
　　　 ほうれん草のお味噌汁　完残し（全く手をつけず・・・）
　　　 ヨーグルト　　　　　　　　　完食（１カップ）
　　　 フルーツ　　　　　　　　　　完食（いちご２ヶ、キウィ半ヶ）

以前、同じママさんのヨーコさんコメントにもあったけど
うちも 「葉物野菜・緑の野菜」を食べなくなって
今朝の「お味噌汁攻撃」は、あえなく 撃沈 ・・・っち

午前のおやつ：プロセスチーズ１本

昼食：ツナとチーズのホットサンド２ヶ　　４/３完食（サンドウィッチ用食パン４枚使用）
　　　 ふかし芋　　　　　　　　　　　　　　　 完食（細長い金時芋１本）
　　　 良い子の牛乳　　　　　　　　　　　　 完飲（１００ｃｃ）

ふかし芋１本って・・・

午後のおやつ：プロセスチーズ１本

夕食：ごはん　　　　　　　２口のみ（こっこちゃんがかつで大好きだった黒ゴマをまぜて）
　　　 ガンモドキもどき　２/３食※
　　　 オクラ　　　　　　　 半分（オクラをそのまま茹でたもの）
　　　 田作り　　　　　　　 完食（既製品だけど薄味でGood）

ふぅ～、全体的にみて２/３食べたかな？
昔はねぇ～・・・こっこちゃんと言えば「大食い」だったのに http://plaza.rakuten.co.jp/tina2933/diary/200607140000/
（↑このページ参照）

※夕食時の「ガンモドキもどき」は、お手製なの♪
　冷蔵庫とにらめっこした結果、本日のメインが決定！・・・って、本当はね、
　２丁もあったお豆腐を処理しようと思ったのね、でね、 豆腐ハンバーグ にしようかと。
※作り方＝１．お豆腐の水切りをしておく
　　　　　　　２．「玉ねぎ・にんじん・しいたけ」のみじん切りをいためる
　　　　　　　３．冷凍してあった、「ささみ」をする（凍ったままするとミンチになる）
　　　　　　　４．１．と２．と３．を混ぜて塩コショウ
　　　　　　　５． つなぎの卵が無かったので 、パン粉をまぜる
　　　　　　　６． どーみても、お豆腐分が多すぎてハンバーグでなくなる
　　　　　　　７．じゃぁとことん和風でと 、「かつおぶしと青海のり」 を混ぜてみる
　　　　　　　８．これ？がんもどき？もどき？
ってな感じになっちゃって、「焼く」よりも、「丸めて揚げる」方がおいしそうに感じて、
「肉団子ならぬ、豆腐団子」すなわち、「ガンモドキもどき」ができちゃったのだ♪
試食した結果、なかなかだったので、旦那様の夕食にも出すこと決定！！！！！！！

冷蔵庫処理日、なかなかうまくいった。かな？
でも夕食はあまり食べてくれなかったよね。。。
はぁ～又明日もこの戦いか・・・

当のこっこちゃんはというと「親の心子知らず」で、イスに登って「おいた中」