Amyの超アロマーへの道

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2008.01.21

ハーブクッキング

(6)

カテゴリ：アロマ　

アロマーではありますが、ハーブはどうもニガテな私。

でも今日の料理で目覚めましたよ～

献立はきのこのリゾット、こかぶのマリネ、ほうれん草のミモザサラダ、ブリのハーブ焼き

でした。

どれにもバジルやオレガノやローズマリーといった、

香りの強いハーブが使われていましたが、どれも気にならない！

とくにブリとリゾットが「うま～～～」でした。

今度、誰かをおうちにご招待するときは作ろうと思います。

そのまえに片付けですが。。。（まだ終わってないんかい！）

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Last updated 2008.01.21 14:36:33
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■コメント

おいしそ～～

ぼくちょーさん

招待して～！
(2008.01.21 17:51:59)

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美味しそう～～！

ショコラさん

ハーブクッキング、私も憧れています♪
ローズマリーを肉料理に入れるくらいしか使っていないので、教えて下さい～！
ブリのハーブ焼きっていかがですか？？ (2008.01.21 18:38:16)

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わたしも！

あくびさん

お部屋の片付け手伝うからお招きしてしてぇぇ！！ (2008.01.21 22:24:14)

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いましばらく・・・

aromaramy さん

ぼくちょーさん＆あくびさん

なんで片付け終わらないんでしょうね・・・(^^;)
今月中が目処ですので、来月は何とかなるとかならないとか。。。
終わったら改めて連絡します。

ショコラさん、

この先生もメディカルハーブの方なんですよ～。
結構有名みたいだし、ご存知かもしれませんね。
ブリのハーブ焼きは魚くささがハーブのおかげで抜けて、ハーブの香りも「ほんのり」なのでニガテな私でも全然ＯＫでした！是非試してください。
ちなみにミックスハーブでしたよ♪
(2008.01.22 08:04:56)

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Re:ハーブクッキング(01/21)

kuh さん

バジルめっちゃ好き！！！
ご招待お待ちしてます♪♪♪
＼(^o^)／ (2008.01.23 11:26:15)

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なんなら・・

aromaramy さん

kuhさん

kuhちゃんは遠いから私が行って作るっていうのは？
・・・とか言ってこさせない私(笑)
バイトも増やすらしいね！すごいね～～(^^) (2008.01.24 11:53:53)

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