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**coeur doux** み・you-akarinさん

2010年04月13日

つい最近暮地地区から下吉田地区に移転して、お店もきれいで駐車場も広いので入りやすいお店です。

麺は太めでちょっと硬めのモチモチ感のある麺なので食べ応えは充分です。

ここからは、私の主観ですが、
打ち手が変わったので普通の「吉田のうどん」という感じになりました。

以前、暮地地区にあったときは麺が非常に硬めでとてもインパクトがあったのですが、食べやすくなった分、そのイメージが変わってしまったのでちょっと寂しい気がしました。

スープも吉田のうどん定番の味噌と醤油の合わせですが、以前よりも味噌がちになったような気がします。

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最終更新日 2010年04月13日 09時48分31秒
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■コメント

Re:みうらうどん(04/13)

み・you-akarin さん

こんばんは
とっても美味しそうな　みうらうどんですね～
一度　食べて見たいです！　
うどん派の私なので　たまりませんね～～＾＾

本当に凄い奇遇ですね～
素敵な藍染めをしましたよ～
１５日からの　個展に出展します。
もしかして・・・オーガニックの生地は全部そうなのかな～？？？　

(2010年04月13日 20時34分45秒)

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Re[1]:みうらうどん(04/13)

TOMY0246 さん

み・you-akarinさん
吉田のうどんやさんは市内と近郊合わせると７０件以上もあるんですよ。
その中で自分の好みにあったお店を探すのも楽しみです。
（全店制覇したいんですが、時々減ったり増えたりしてるのでなかなか難しいです）

話は変りますが、個展出展おめでとうございます。
写真で見させてもらっているとシックで、落ち着いた感じで私の好みなので見に行きたいのですが、ちょっと距離が・・・。
また、機会がありましたら見に行きたいと思います。

それから、織物の生地は（織物とニットがありますので）国産生地の半分近くはこちらで作っているものです。

個展の成功をお祈りしています。
(2010年04月21日 18時24分35秒)

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