わたしの日記

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2013.01.07
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カテゴリ: 料理



やっと冬休みが終了して今日から皆
出払ってくれました

休みだと一日中ストーブ付いているし
部屋も汚れるし
昼ごはんもあるし・・・・などなど
すっごく大変でした

だから今日はとっても気持ちがイイ朝(笑)

幼稚園送る前に洗濯物干して~ゴミも捨て
掃除機もかけたから~この時間に出来ています

2人昼に帰ってきちゃうけどそれでも
自由な時間が持てるって幸せなことですよね

今日から新たな気持ちでスタートです


みなさん~市販のギョウザきれいに焼けますか?
私毎回失敗してしまい
キレイに出来なかったの(><)

でもこの方法なら完璧ではないですけど
自分では嬉しかったです

ギョウザの焼き方お湯.jpg

水ではなく~お湯なんですね
美味く焼けない方~はぜひ☆試してみてくださいね



餃子のきれいな焼き方
餃子のきれいな焼き方

料理名:餃子
作者: cota.cota

■材料(1人分)
市販の餃子 / 適量
熱湯 / 100cc

■レシピを考えた人のコメント
ちょっと工夫でこんなにキレイ

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Last updated  2013.01.07 09:53:14
コメント(16) | コメントを書く


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Re:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
yumirin0906  さん
こんにちは!
うちも今日から3学期。まあ一人は既に帰ってきてますが、やっと通常の生活だね☆お正月お疲れ様でした(*^^*)
また編み物もできるようになるね。糸も届くのかな?

ギョウザって上手に焼けないね~。パリッとしたの食べたいんだけど…(^_^;)お湯かあ。試してみよっと♪

(2013.01.07 11:46:31)

Re:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
こんにちh!

今日から、3学期なんですね!
うらやましいぃ。
うちは、今日まで冬休みです・・・
ああ、餃子ってお湯のほうがいいんですね。
確かに、何気なくお湯でやったときは、キレイに焼けてたような・・・
(2013.01.07 12:33:18)

Re:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
meron1104  さん
餃子焼きには自信があります。
はい!ポイントはお湯です(^ ^) (2013.01.07 15:46:45)

Re[1]:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
tnmsam  さん
yumirin0906ちゃん
こんにちは。
今日はイイお天気だったね~
家の中寒く外へ出たら暖かかったよ(笑)

毛糸届くのを首を長くして待ってるんだけど・・
なかなか・・・その間小物編んでます(^-^)

ギョウザ難しいよね?!私は水を足していたんだけど^^;
なぜかフニャフニャか(笑)焦げちゃう(><)
恐る恐る挑戦してみたよ☆ (2013.01.07 16:21:37)

Re[1]:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
tnmsam  さん
*あかずきん321*さん
こんにちは。
そっか!明日から始業式なんですね~
私は全国決まっているものだと思っていたけどブログをやり初めてから地域によって休みが違うことを発見したよ☆

色々な方法があると思うんだけど~焼き方!
簡単で成功率が高いほうがいいよね♪
(2013.01.07 16:23:29)

Re[1]:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
tnmsam  さん
meron1104さん
こんにちは~
やっぱりそうなんですね♪
お湯なんですね(^-^)
meronさんすごい~~~って私が何もしらなすぎ?!^^;
お湯だと失敗がないのかしら・・・。 (2013.01.07 16:25:00)

Re:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
キャラメルマキアート さん
こんにちは~。
今日はいいお天気だったね。
日の入るリビングはぽかぽかだったよ。
うちも今日から後期後半が始まったけど
娘は行けず・・・。冬休み中の不摂生がたたったと
反省の母でした。。。
やっと本格的に編み物できるって思ったけど
なかなか思うようにはいかないねー。

私、餃子はだいぶ上手に焼けるようになったよ。
でも、主人の方が上手だからいたら頼む(笑)
何かでお湯を入れるって読んでからはお湯にしてるけど
たまに忘れて水入れてしまうのだ。
お湯にしてもこがしちゃうことあるけどね~。
(2013.01.07 16:46:08)

Re:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
らきおっち  さん
みんなといると楽しみも増えるけれど、ゴミも仕事もめっちゃ増えるよね(笑)
みんなとの時間も大切だけど、一人の時間も欲しいよね~

餃子ってお水よりお湯の方が綺麗に焼けるのね(゜o゜)びっくりよ。うまく焼ける時と真っ黒に焦がしてしまう時があるから火加減や時間が結構難しいようね。あとちょっと焼こうなんて思ったら残念なことに何度なったことか(T_T)
今度餃子作る時はお湯を入れて焼いてみるわ! (2013.01.07 21:59:46)

Re[1]:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
tnmsam  さん
キャラメルマキアートさん
おはよう~~~
そっか子供調子が悪いん?今日はどうだったかな?
私は昨日くらいから鼻水と咳が・・・
家の中寒くても暖房ケチっていたから(^^;)
私だけ?風邪を引き始めてしまったよ(><)

うちもね主人の方が上手かも(^-^)
なんだろうね~豪快だから?!
パリッと焼いてるよ!何を入れてるのか見たことがないけど(笑)
お湯でやってもこげそうだったのはコノ写真見たら分かるよね(^^;)
今年もヨロシクね~~~ (2013.01.08 09:39:30)

Re[1]:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
tnmsam  さん
らきちゃん
おはよう^^
ギョウザの焼き方って難しいよね(><)
ちゃんと裏面を見て同じように作ってもこげちゃったり柔らかかったりさ(笑)
しかもうちは、量が・・・最低3P購入するからもしかしたら今気づいたけど ホットプレートで焼いた方がいいのかな?!♪
面倒だけどね(笑)安いときに購入してお湯で挑戦してみてね☆ (2013.01.08 09:41:40)

Re:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
Amema  さん
こんにちわ~♪(*´-`*)

そっかーお湯だったのね!
しかも熱湯φ( ̄∇ ̄o)カキカキ

仕上げに油は知っていたけど
ちょっと焦げ目がある方が皮がパリッとして美味しいモンね!

勉強になりました(´∀`★)ありがと~ (2013.01.08 17:04:04)

Re[1]:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
tnmsam  さん
Amemaさん
コンバンワ★え~~~仕上げに油?知らなかったわ(笑)
うんうんパリッとしそうだけど
途中で油入れるのって勇気がいるわね・・・^^;
結構料理ヘタなのですぐ火傷する私です(><)

お湯がポイントみたいですよ★
今度試してみてね(^-^) (2013.01.08 17:40:39)

Re:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
mr.fukusi  さん
こんばんは。

遅くなりましたが・・・
明けましておめでとうございます☆

なんだかギョーザが食べたくなって
きました(^^)

今年もよろーしくお願いしますね♪ (2013.01.09 23:40:45)

Re[1]:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
tnmsam  さん
mr.fukusiさん
おはようございます^^
いえいえ~
こちらこそ今年もよろしくお願いしますね(^-^)
月曜日から風邪を引き熱が出て寝込んでいました(><)
だから余計
ギョウザ食べたくなります(笑)
食欲はあるのですが・・・作る人いないし
買い物にもいけてない(><)
家族はみな優しい言葉すらなく
移るのいやだし・・・って感じなので
これから病院へ行ってきます。

寂しいものです・・・。がお友達が(韓国ママ)
今日幼稚園もお迎え行ってそのままウチで遊んで夕方連れてくるねって♪
ありがたいですよね~優しさが心に染みます☆ (2013.01.10 10:02:46)

Re:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
めくりか  さん
おはようございます。

お湯でやるなんて驚き。今度真似しますね♪

自宅のPCはネットのつながりがおかしくて、ここにも何度もコメント残したのに書き込みされてないんですよ~。
カラスに光ファイバーかじられたのかな??

会社でこっそり書いてます。(小声) (2013.01.11 09:20:52)

Re[1]:餃子のきれいな焼き方(01/07)  
tnmsam  さん
めくりかさん
おはよう~~~ごめんね(><)
体調が悪くコメントいけず・・・今日後から行きます(^-^)

何度もコメントしてくれていたのね♪
どうしちゃったのかしら・・・
仕事はPC使うのね(今まで聞いてなかったわねどんなお仕事か)
編み物がしたくウズウズしている私です!
やっと今朝から熱下がりましたvvv (2013.01.11 10:44:59)

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