あした（aikoの曲より）

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2010/01/12

テレビを見てて・・・

カテゴリ：カテゴリ未分類

夜中にテレビを見ててほしくなりました

豚味噌仕込み

鶴翔高校３年A組の豚味噌仕込です！

早速、マリノア（福岡市西区）にいきました

九州のムラ市場という店にあるということで･･･

お店のおばちゃんに聞くと～
『これ以外にもいろんないいもんあるよ』といわれ

いろんな味噌

豚味噌（２種類）・あじ味噌・かつお味噌を買いました。
（とうがらし味噌などもすすめられましたが･･･）

それで

チキンカツをフライパンでうすい油で焼いて、オーブンで数秒焼いて食べると
肉が柔らかくてとてもジューシーでうまかったです
とても１枚１００円の味とは思えないです！

例の豚味噌は食べてないのですが･･･
おばちゃんにすすめられたもんぺおばさんの豚みそ（鹿児島県霧島産）は
とてもおいしかったですごはんがいくらでもいけますね

この九州のムラ市場は九州のいろんな食材があって楽しいお店でした

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