2021年04月の記事
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【表参道】レッドペッパーでランチ
レッドペッパー（港区北青山3-5-25 清水ビル １Ｆ 03-3478-1264）という店の存在を今まで知らなかったのだが、それほど遠くない場所にある様なので来てみた。入り口で今日は休日メニューになっている旨の説明がちゃんとある。実はこう言う基本動作が出来ていない店が多い。名物らしいグツグツラザニア(1700円)のセットをお願いした。ドリンクも付くようで提供時間を聞かれたので食べ終わる頃にコーヒーをお願いした。10分弱で前菜の盛り合わせが出てきた。グリーンサラダに新玉ねぎの冷たいスープ、真鯛のカルパッチョ、生ハムとチーズ。どれもちゃんと美味しい。前菜が出て5分以内にラザニアが出てきた。ラザニアって時間がかかる先入観があったのだが、土鍋で提供することでオーブン加熱ではなく提供できるので通常よりも早く提供できるしグツグツしたライブ感も提供できるってことなんだろう。トマトソースとクリームソースのオーソドックスなオーロラソースだと思うが、街のパスタ屋っぽくて懐かしく美味しい。食べ終わると、先程のサービスの女の子が食事が終わる頃って言われていたのにすみませんと小さなパンナコッタとコーヒーを持ってきた。ちゃんとオーダー通りにできるサービスってのももちろんだが、数秒遅れただけでもちゃんと謝れるってこのサービスの女の子は極めて優秀だと思う。もちろんまたお待ちしてますの声がけも忘れない。この店の雰囲気によくあったカジュアルだけど心地よいサービスだった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.30
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【六本木】ワールドスターカフェでランチ【六本木】タコリッコのサラダ、松之助のNYチーズケーキ
エンパイアステーキハウスの向かいのバーガーレボリューションに行ったらまだ営業してなくて、それじゃあってんでフォントも名前もディズニーっぽいワールドスターカフェ（港区六本木5-1-3 ゴトウビル B1F 03-6459-2046）に入った。結構広い店内だが、店外で1人外国のおじいちゃんが食事してるだけ。フロアのおねえちゃんも東欧系な感じ。オーダーしたのはテキサスバーガー(1070円 税抜)。他に客もいないしハンバーガーだからすぐ出てくるだろうと思ったら15分待っても出てこない。フロアのおねえちゃんが見に行ったらなんとなくだいぶ前に出来てた感じ。店内にいいながらUber eatsな感じの温度。フロアのおねえちゃんすぐいなくなっちゃうんで文句も言えず食う。パティはマクドナルド並みに薄いしバンズも薄めだがその分一体感があって悪くない。ソースもマヨやマスタードのオーソドックスな味が中心で安心感のある味。ハンバーガーってこねくり回すよりもシンプルな方が美味しいんだよね、やっぱり。もっと熱々で食べたかったわ。ミッドタウンのMUJIに買い物に来たのだが、タコリッコ（港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウン ガレリア B1F 03-6447-5544）が開いていたので、サラダボウルのアボカドたっぷりチキン（1000円 税込）をテイクアウト。サワークリーム抜きでお願いした。ちょっと味濃いめのグリルチキン、アボカドグリーンサルサ、ライムレタス、ブラックビーンズ（この豆がマジウマ）、サルサメヒカーナ、チーズ、レタスと言った構成。ドレッシングも付いてきたが、ドレッシング無しで全く問題なく美味しい。アボカドがとっても良い仕事している。今日は家で味噌味のもつ鍋にダバダ栗焼酎 ダバダ火振 ダバダ火振り 900ml【無手無冠】【02P03Dec16】のソーダ割り。ディーンアンドデルーカを覗いたら、松之助のニューヨークチーズケーキ（530円X2）、マカロン6個（1400円）などを購入。マカロンは生地がちょっと甘め。松之助のニューヨークチーズケーキはとっても旨い。ニューヨークのアイリーンチーズケーキには負けるけど。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.29
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【名古屋】よしの寿司でランチ
よしの寿司（名古屋市西区那古野1丁目11-6 052-551-0217）を初めてランチで利用した。8貫 1000円(税込)のランチだ。ネタはマグロやサーモン、ヒラメやイカ、エビ、アジ、カスゴ、ホタテ等。シャリは柔らか目で大きく、酢飯は淡い。ランチ時に握りがでかくなる店は時々あるがこちらもそうなのか？ただシャリは好みと異なる。ガリもピンクの買ってきたものって感じ。赤だしと煮物が後から出てきたのはビックリ。昼は残念な印象だったのだが、壁に書いてあったネタにはホシガレイやカワハギ、最近は珍しくなった煮蛤もあるようで、もしかしたら夜には印象が変わるんだろうか?GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.28
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【名古屋】那古野そばでランチ【名古屋】みどりで夕食、よもだそばでよもだカレーそば
この前はね海老でランチした時にブックマークした那古野そば（名古屋市西区那古野1-20-30 なごのの森 1F 052-414-4367）でランチ。ざるそばと具の乗ったそばの値段差がほとんどないのが不思議な蕎麦屋だ。とは言ってもカレーざる(800円)を見つけてしまったのでカレーざるをオーダーした。キャベツの千切りのサラダや鶏皮の唐揚げなどがセルフで取って食べられるようになっている。ちゃんとメニューを見なかったから気付かなかったが大盛り無料だったようだ。カレーざるは温玉がのってでてくる。カレー汁はとろみがついている。そばは茹で加減がちゃんとしているのでおらが蕎麦よりは蕎麦の味がする。一方カレー汁は温度が低めなのであっという間にぬるくなってしまう。そんな感じだった。初めて入店したみどり（名古屋市中村区名駅3-15-15 052-541-0017）。いけす茶屋というのに魚もほとんどいないし、客もいない。お通し(200円)は煮物。おつまみセット（1300円）は生ビール、刺身、枝豆、おばんさいのセットとの事だが、大型連休の前なので生ビールはないという。なので焼酎のソーダ割に変えてもらった。おばんさいは何か聞いたら鯖の塩焼きと言ったのだが、出てきたのはアジフライだった。刺身は鰹。刺身はまあまあ。アジフライのソースが出てこないので醤油で食べるのか聞いたらソースを出してくれた。うーむ。たこ唐揚げ（580円）はゲソ唐揚げのように細い足。思っていたのと違う。そしてなぜか最後に野菜サラダ（580円）。ベジタブルファーストって言葉知らないのかな？野菜あるかって聞いたらあるって言ったのに、レタスもないのか、青い野菜ないのかって声丸聞こえで、結局出てきたのはキャベツの千切りと安い味の薄いトマトに冷凍アボカド。このサラダ580円はどえりゃあ高けーな。よもだそばを初めて利用した時にカレーそばのメニューを探したけど見つからなかった覚えがあるのだが、サンロードのよもだそば（名古屋市中村区名駅4-7-25 名駅地下街サンロード ド や号 052-526-8805）に来たら、よもだカレーそば(620円)があったので迷わず食券購入。なんで以前は見当たらなかったんだろう。番号呼ばれて取りに行ったよもだカレーそばは天かすものっている。そしてカレーはよもだそばのインドカレーだ。サラッとしたインドカレーに天かすがつなぎになって蕎麦にちゃんと絡む。そしてスパイシーなカレー。これ、すっごい独特で面白く美味しい。やるなあよもだそば。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.27
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【名古屋】たなべでランチ【名古屋】ティーボーンで夕食
なんとなく皿うどんが食べたくてたなべ（名古屋市中村区名駅4-4-38 愛知県産業労働センター(ウインクあいち) B1F 052-582-1997）。ここでは皿うどんは柔らかい焼きそばで、普通の店の皿うどんは焼きそばと言うのでカレー味の焼きそば(850円)をオーダー。久しぶりに食べるパリパリの焼きそばが美味しい。MSGもカレーでマスキングされて気にならず美味しく食べられた。肉が喰いたくなってティーボーン。飲み物はいつものカーニヴォカーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml ガロ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 アメリカ 長S 母の日 父の日(660円)。オーダーしたのはいつもと変えてチョップドサラダ(850円 思ったよりもボリューム少なめ。ナッツや豆腐などまで混ざる)、フィレステーキ(3650円 柔らかく塩加減も程よく美味しい。骨のワイルドさはないけどボリュームも程よいなあって思ってしまった)。今日も美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.26
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【六本木】アルデバランでランチ【六本木】ブルギニオンのテイクアウト
アルデバラン（港区西麻布3-2-9サンライズ六本木地下1階 03-6434-7800）に初めて来てみた。地下にあるこの店、ハンバーガー屋っぽくなくて、ちょっと雑然ともしている。どれのしようか悩んでいたら、初めてならリアルバランバーガー(1700円)と言われそれとコカコーラ ゼロ(250円)をオーダー。すぐにゼロが来たのだが、10分ほど待つとフライドポテトが来た。皮付きの太いのと細切りの2種類。ケチャップはない。内装と同じようにアメリカンスタイルじゃないんだ。店内にはローマの休日も流れているし。更に7分ほど待つとやっとリアルバランバーガーが来た。アメリカンじゃないのに星型の皿にのって出てくる。食べてみるとバンズはなかなか良い。パティはクリスピーに焼かれている。玉子とチーズも挟まれているが、玉ねぎの甘さも感じるしソースも中途半端に甘い。これに半熟卵が合わさって一層ぼやけた味に感じる。クリスピーに感じたパティも和牛のような脂っぽさを感じちょっと胸焼け。昨日のエンパイアステーキハウスのハンバーガーのようにパティは塩でキリッとしていた方がやはり好み。それなら半熟卵も合うが、このソースにはやはり合わないと私は思った。レストランつぶしのアルコール禁止令。しょうがないのでテイクアウトで家飲み。ブルギニオン（港区西麻布3-3-1 03-5772-6244）のテイクアウトメニューが魅力的だったので、菊地シェフに前日にオーダーして17時にピックアップ。家飲みのワインはカーサディロッコ キャンティクラシコカーサ ディ ロッコ / キャンティ クラシコ [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ キャンティ クラシコ CASA DI ROCCO CHIANTI CLASSICOオーダーしたのはブータンノアール（1200円 林檎のピューレも付いて懐かしい味。濃厚で美味しい）トリッパの煮込み（1200円 ブルギニオンでトリッパ煮込みを食べた事ないと思う。旨いなあ）牛頰肉の煮込み（2000円 これはアンフォール時代から良く食べていた味。旨い）牛タンシチュー（2700円 これもブルギニオンで食べた事ないと思う。牛タンがとろけるほどの柔らかさで美味しい）今日食べたのはここまで、これら以外に冷凍のイカとトマトのラグー（700円X2）と冷凍の牛と豚の肉ゴロゴロのラグー（700円X2）も購入。浅草開化楼のトンナレッリで食べるのが楽しみ。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.25
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【六本木】エンパイアステーキハウスでランチ【浅草橋】ジョンティで夕食
六本木生活もあと1週間程度。六本木はやはりアメリカ料理というかステーキハウスの聖地って印象でエンパイアステーキハウス（港区六本木6-7-11 1F 03-6721-1909）にも来てみた。とはいうもののステーキはトゥーマッチなのでエンパイアバーガー(2000円 サ別)とカフェオレ(600円 サ別)をオーダー。パンが付いてきたりする。ハンバーガーはパティが肉肉しく適度な塩加減で美味しいがトマトやレタスが分厚過ぎて食べにくい。バンズも悪くない。フライドポテトは油っぽい。妻にメールでテイクアウトで何か食べるか聞いたらエンパイアバーガーと言うのでテイクアウトでお願いした(1980円)。ついでにチーズケーキ(1400円)も。チーズケーキはちょっとキャラメルが入っているのかそんな色合いと味だった。ハンバーガーは私が食べ終わる時間に合わせて準備してくれたが、テーブルで会計終わっているのにもう一度会計されそうになったのはご愛嬌。明日からはしばらくレストランで酒も飲めなくなるので、リースリングを飲みにジョンティ（台東区浅草橋2-5-3 03-5829-9971）へ。ちょうど今日はリフォーム中の我が家の工事状態確認の日でもあったので、電話してみたら大丈夫だと言うし、しかも18時前でも営業してるって言うので向かった。今日は実は結構混んでいたらしく(いつもすみません)、我々が着く前から我々のいつものオーダーで準備してくれていたらしい。ワインはLOEWのリースリング(950円X2)、料理は榎さんサラダ(1200円)、魚のシュークルートハーフ(1200円)、肉のシュークルートハーフ(1200円)、フォレノワール(600円)、コーヒー(500円)。いやあ、いつ食べても自分が歳をとっても変わらず美味しく感じられるのが素晴らしい。レストラン業界にとっては理不尽な実質戒厳令の前日に相応しい最後の晩餐に相応しい店。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.24
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【名古屋】Dianaでランチ
最近はランチ営業が12時過ぎからなのでずっと来れてなかったDiana（名古屋市中村区名駅4-16-34 第二赤林ビル 1F 052-581-0333）。今日は会議でランチが13時近くになってしまったのでj逆に利用出来た。ボロネーゼ(1000円)をオーダー。前菜で鶏のポルペッティーニ、ポテサラ、水茄子の3種盛りにサラダ。そしてヴォイエロ社ヴォイエロ リングイネ No114 500g |パスタ ロングパスタ リングイーネ ナポリ カンパーニャ voielloのリングイネを使ったボロネーゼ。やっぱこのパスタ美味しいな。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.23
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【名古屋】ごきげんラーメンでランチ【名古屋】香楽で夕食
ごきげんラーメン（名古屋市中村区名駅3-1-6 052-561-1468）という店の前は何度も通ってるいるのだが、つぶれたラーメン屋の廃墟だと思って利用しないでいたら、実は人気店だったらしい。という事で初めてのごきげんラーメン。レビューを見ると味噌ラーメンが人気な様なのだが、悪い癖でカレーの文字を見つけるとついついオーダーしてしまっているカレーらーめん(500円)をオーダー。なんちゃってダイエット継続中なので半チャーハン(250円)は付けなかったが半チャーハンとは思えぬボリュームが人気な様でみんな付けている。さてカレーらーめんだが、とろみのついたカレースープに札幌ラーメンの西山製麺のような黄色いカンスイ臭もする麺。この麺だから味噌ラーメンが人気なのだろう。実際カレーとの相性は？だった。チャーシューがかなりしょっぱい。500円は安いけど、カレーらーめんはないな。名古屋の料亭と言えばか茂免だがそのすぐ近くにある香楽（名古屋市東区主税町3-3 052-931-3472）の雰囲気も素晴らしい。こどもの日の飾りがいっぱいの店内。料理はサヨリやホタテなどのジュレかけ、蓬豆腐のお椀、イカや車海老、白身などのお造り、飯蒸し、八寸はホタルイカや赤貝など、牛肉や天ぷら、蛤や筍に花山椒の鍋、ご飯とじゃこ山椒に香の物と味噌汁、上生菓子とのフルーツのジュレかけ、お薄。料理もちゃんとしていた。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.22
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【名古屋】狸囃でランチ【名古屋】サイゼリアで夕食
毎週の恒例 狸囃（名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004）でのカレーざる 大盛(900円)ランチ。最近はカレー汁に七味ぶっかけて食べるのが好きになっている。粘度が低い出汁入りのカレー汁なのでよく合うし辛さも強まってちょうどいい。今日は蕎麦の茹で加減もとっても良かった。鈴音に電話したら、食材がないのでと断られ、そんな訳でサイゼリア（名古屋市中村区名駅2-45-7 052-533-1414）で夕食。オーダーしたのは、赤ワインのグラス（100円）、ガーデンサラダ（350円 今日はボリュームたっぷりだった）、フレッシュチーズとトマトサラダ（300円 ブッファラ美味しい）、熟成ミラノサラミ（300円 美味しいし安い）、ラムのランプステーキ（900円 表面が香ばしく焼かれていて、あのスパイスも付いてくる。ナイフがあまりに切れなすぎるのでストレスフルなんだが、スパイスで食べるラムステーキもとってもが旨い。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.21
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【名古屋】はね海老でランチ【名古屋】口々で夕食、そばの樹で口直し
ランチで遠征してきたのだが、なかなか入りたい店が見つからず、そんな中で昭和の匂いのするファサードのはね海老（名古屋市西区那古野1-20-37 052-551-1671）という店にぶち当たった。白米抜きダイエットを基本としているのについつい入店。オーダーしたのは日替わりの海老フライ＋チキンカツの定食(750円)。ライスは小でお願いした。ちなみに赤出汁も付く。15分弱待っただろうか、おばちゃんが料理を持ってきてくれた。ライスの小を指差しながらこんなに少ないけど良いって聞いてくれたりする。海老フライは開いた海老をフライにした物で、1尾。チキンカツはカキフライのような形で5個。キャベツの千切りとポテサラ(と言うより茹でたポテトを崩した物)もついてくる。サクッと揚がったフライは結構美味しいし赤出汁も美味しかった。口々（名古屋市中村区名駅3-16-8 1F 052-756-2880）という天ぷら、魚の店で夕食。ゼットンの店とは知らずに入ったのだが、入り口に猪口猪口のショップカードが置いてあったりしてゼットンの店だと初めて知った。中々麦焼酎25° 中々 720mlのソーダ割(594円)をオーダー。お通しは茄子のオランダ煮(440円)。オーダーした料理は小松菜のサラダ ハーフ(374円 フルサイズでオーダーしたら多いのでハーフにしますねと言ってくれた女の子は気がきいている)。サラダを食べ始めたらいきなり天ぷら(海老 385円、イカ 275円、穴子 715円、蓮根 220円、半熟卵 143円)をまとめて持ってきた(衣は家でお母さんが揚げる天ぷらみたいな厚みで名古屋には珍しく海老の揚げ方も下手でしっかり火が入っている。イマイチ)、サラダと天ぷらが来たらその3分後には厚揚げ(803円)と金鯱いわし炙り(715円)まで一気に持ってきた。天ぷらも揚げたての厚揚げも焼き立てのイワシも熱いうちに食べたいのに酒を飲む暇もないペースで一気に料理が出てくる。全てのオーダーを5分以内に出す意味があるのか？お前はウルトラマンで早く料理作らないと地球を離れなきゃならないのか？マジでいい加減にして欲しい。薬味たっぷりの厚揚げも好物のイワシの丸干しも美味しいしゆっくり酒を飲みながら食べたいのになんでこんな仕打ちをするんだろう？東京者は嫌って嫌がらせをしてるのだろうか？名古屋の居酒屋では、客の事も美味しく食べてもらう事も考えず、厨房の都合でオーダーした料理を一気に出す店に時々当たるがゼットン系のこの店もそんな店だった。しょーもない店だった。この前は〆でそばの樹にざるを食べにきたが、今日は口直しでそばの樹（名古屋市西区名駅2-24-18 052-541-1966）にざるを食べに来た。マンボウのせいで20時閉店なので、ラストオーダー滑り込みで入店。色々悩んだが結局ざるそば(870円 税込)。旨い。なんだかもう一枚食べたくなっちゃったが、ダイエット中だって事を思い出して止まった。蕎麦湯も美味しい。PayPayで870円払って店を出るって本当に申し訳ないんだが美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.20
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【名古屋】おらが蕎麦でランチ【名古屋】名駅鮨Sublimeで夕食
おらが蕎麦（名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール 052-533-1522）でランチ。前回おらが蕎麦を利用した時は珍しくちゃんとした茹で加減だったのだが、今回は残念ながら以前の茹で加減に戻ってしまっていた。オーダーしたのは旨辛牛肉そば(655円 税抜)。気持ちゆですぎなので温かいつけ汁につけるとふにゃふにゃになってしまうのだ。ミシュラン請負人の山田栄一さんと加藤シェフが立ち上げたSublimeがなぜか鮨屋を監修しているというので、一体何が起きているんだろうと思ってネット予約して名駅 鮨 Sublime（名古屋市中村区名駅3-26-6 Third KHビル 4F-C 052-756-2302）に来てみた。実は来る前に山田栄一氏に聞いてみたら、既にSublimeは山田氏の手を離れ、加藤シェフも辞めているとのこと。オーナーもThanks and Giving㈱に山田氏から譲渡された後、加藤シェフが辞めた際に、更に今の鮨屋グループに譲渡されたらしい。そんな訳で鮨Xフレンチってことらしい。ミシュランフレンチ×鮨コース10980円（税込）をオーダー。飲み物は麦 刻の一滴 ピノノワールワイン樽貯蔵【麦焼酎】刻の一滴 25度 720mlのソーダ割（880円）。出てきた料理は以下のとおり発酵マッシュルームスープ 温泉卵（Sublimeのマッシュルームのスープはとてつもなく美味しかった憶えがあるが、私が伺ったときはまだオープンしたばかりの時だったのでスペシャリテ扱いはされていなかったように思う。それに比べ、このスープは普通に美味しいレベルだった）ホタテとカブのアンサンブル（ナスの煮浸しの様なものの下にはゴマダレがあったり、居酒屋料理って感じ。うーむ、この皿って不要な感じ）アジの南蛮漬け 湯葉 キビナゴ（キビナゴの上には海苔の佃煮みたいなものがのっていたりして、割烹レベルではなく、やはり居酒屋レベルのクオリティ。なんだかこれも要らない印象）口直しの紀州梅のソルベ（これで過去は悪夢と忘れよう。今日はフレンチシェフはいなくて寿司職人しかいなかったらしいので、こんなレベルの前菜なのだろう）握りに移る中トロ（赤酢の酢飯で小さめだが握りはちょっと固め。酢飯は強すぎない。山葵の後味が悪く感じたのだが、長野産の本山葵を使っているというのだが、なぜだろう）、スミイカ カラスミ（カラスミを挟んで握ったスミイカ）、平貝、生のボタン海老、赤身のづけ（この前の鮨まつもとほどしょっぱくはない）、ノドグロ炙り 竹炭塩（これはなかなか美味しい）、イクラ小丼 キャビアのせ（イクラはちょっとしょっぱい）、鯵（美味しい）、イシダイ ウニ麹のせ（練りウニみたいなのをイシダイの上にのせている）、車海老（残念ながら茹で置き）、玉子焼き（鮨まつもと名駅の玉子焼きの様なとろける食感）、トロ鉄火手巻き（美味しい）、穴子（まあまあ）、白あさりの味噌汁（しょっぱい）、べったら漬けデザートは宇治抹茶プリン（生クリームがイマイチ。このクオリティのデザートでSublime監修とか言ったらいかんでしょ）今日握っていた寿司職人は寿司清出身とのこと。酢飯は赤酢の酢飯一本。税込表示でサービス料もチャージされない明朗会計は良心的。ネタはピンではないがまあまあなレベルだった。山葵の後味が悪く感じたのは気のせいか？まだ寿司だけにした方がいいのではないか？寿司は味の落ちた鮨まつもと 名駅よりはいい感じ。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.19
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【六本木】辛流でランチ【六本木】ブルギニオンで夕食
ピリ辛の蕎麦と言えば港屋あるいはそのインスパイアしか存在を知らなかったので、その類と思い辛流（港区六本木3-13-10 KODAビル 1F 03-6434-5333）に入店。券売機で購入しようにも辛さの説明がなく(外にはあった様だ)、paypayを使うのも券売機は使えない様でキャンセル。結局店員に直接オーダー。オーダーしたのは辛つけもつ蕎麦(980円)の追加料金が取られない3辛。しばらくしてきた辛つけもつ蕎麦は機械打ちの厚めの平打ち麺。汁はキムチっぽい辛さの汁でもつやニラが入っている。3辛でも辛くない。蕎麦はこの手の蕎麦にありがちなゴワゴワした食感で蕎麦の風味はない。港屋インスパイアと思っていたので意外だったが、独自性のある韓流つけ蕎麦って感じだった。約2ヶ月の六本木仮住まい期間もあと2週間程度になり、まだ顔を出していない店に行かねばって事でブルギニオン（港区西麻布3-3-1 03-5772-6244）で夕食。ブルギニオンといえば自由度の高いメニュー選びが可能な店だったのだが、震災後のオーグードゥジュールグループがそうだった様にコロナ禍の影響で時短対応もあってコース一本になっていた。まあトップラインが上がらない時にロス率を抑えるのは経営者として当然のことだが、それによってレストランの楽しさが半減してしまうのは事実。オマージュみたいにコースメニューをバラしてアラカルト対応できないか菊地シェフと交渉していたら、皿数は変えずにコースで提供する料理を事前に選んでもらえればかなり自由に選んでもらっても良いと言うので前日に料理を選んだ。最近は本当に食べられる量が少なくなっているので4皿食べる必要があるなら量は少なくお願いした。ワインはまずは2人ともドメーヌ レイモン・デュポン・ファン ムルソー レ・ティエ [2018]のグラスドメーヌ レイモン・デュポン・ファン ムルソー レ・ティエ [2018] 2200020019046【60003】【フランス】【白ワイン】【R211】【F4】。一皿目 妻と私は人参のムースと雲丹のコンソメジュレ(アンフォール時代から食べている懐かしい一品)娘は毛蟹と茄子とアヴォカドのミルフィーユ仕立て二皿目 妻が毛蟹とポワローのエスプーマ、甲殻類のジュレ私と娘はエスカルゴと骨髄 牛胃のロースト、赤ワインのピューレソース(BSE騒ぎの前までは骨髄や羊の脳みその料理とかをブルギニオンではよく食べていた。そんな意味でも懐かしい一品)三皿目 妻がホワイトアスパラガスとウフ・ブイエ、トリュフソース、娘は 甘鯛のロースト、新玉葱のソース(少しだけにしてもらった) 、私は手長海老のロワイヤル、甲殻類のソース(濃厚なビスクっぽいソースが美味しい)ワインは私はシャトー ラ ローズ モンヴィエル 2018シャトー ラ ローズ モンヴィエル ［2018］ 赤 750ml Chateau La Rose Montviel ポムロールのグラス、妻はニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブ 2013 J.カシュー エ フィス【6本〜送料無料】ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブ 2013 J.カシュー エ フィス 750ml [赤]Nuits-Saint-Georges Au Bas De Combes J.cacheux Et Filsのグラス。メイン 私と娘はフランス、ロゼール産仔羊のロースト(美味しい)、妻は出来るだけ少なくしてもらってフランス、ブレス産仔鳩のロースト(ちょっともらったが仔鳩もやはり美味しい)デザートは妻が苺のサラダとソルベ、グレープフルーツのジュレ、私はチョコレートとマスカルポーネのムース キャラメルアイス(旨い)、娘は私と同じ物のキャラメルアイスを苺のソルベに変えてもらった。オーグードゥジュールグループのミノビから独立した河畑さんがサービスでいたりして(顔の印象が変わっていて名刺もらうまで気付かなかった)、こんなご時世でも楽しい空間を演出しているのはさすが。菊地シェフの本家庭でおいしくできる はじめてのフレンチ 一流シェフが教える [ 菊地 美升 ]も合わせて購入。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.18
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【名古屋】満水屋でランチ、海美風のらあ麺【六本木】炭屋で夕食
安いふぐ屋があると知り満水屋（台東区千束3-6-8 スカイコート入谷 1F 03-6458-1293）に来てみた。とらふぐ丼定食(1500円)をご飯すくなく(1/3程度)でお願いした。しばらくして運ばれてきたとらふぐ丼定食は、サラダ、冷奴、青菜に煮浸し、あら汁、香の物も付いている。あら汁は濃いめ。そしてとらふぐ丼だが、かなり濃いめのタレがかかっていてタレの味しかしない。これだったらとらふぐである必要もないレベル。ご飯は冷凍ご飯をチンして戻したみたいにところどころ固まっていてイマイチ。1／3でお願いしたのにかなり多くて半分以上残した。満水屋のランチがイマイチだったので気になっていた海美風（台東区浅草2-13-3 ディアレスト浅草 1F 03-5811-1877）にも入ってみた。食券機で貝出汁塩らあ麺(850円)の食券購入。しばらくして運ばれてきた貝出汁塩らあ麺は貝と昆布のスープなのだが、蔵前の改のスープほど貝のえぐみはなく、昆布系グルタミン酸が強めな印象。全粒粉入りの麺がみつヰの様で結構旨い。妻のランチ用にパンを買いにメゾンカイザー。妻にはハムとエメンタールチーズのサンド(540円 チーズの味が強くてハムの味は隠し味程度に感じてしまうほど)とパンオレザン(281円 妻はパンオレザンが好きなのだが、最近はポールにも売っていないって嘆いていた)、私は東京百両あんぱん こしあん(195円 こしあんは甘さ控えめで美味しいのだが、このパン生地はあまり好きではない。キューブ状のパンとかで見かけるのと同じ様な食感。空間が多いのでフィリング向きだが)。メゾンカイザーでケーキ類も売っているって珍しいと思ってエクレア(195円)のフランボワーズ、ピスタチオ、ショコラの3種類とシューパリジャン(324円)も購入してみた。シューパリジャンはクリームたっぷりのシュークリームで結構美味しい。エクレアは生地がイマイチに感じた。最近オープンしたばかりの炭屋（港区六本木3-9-12 03-6447-2772）を家族で利用した。澤いち系の焼鳥屋らしい。今日は、澤いちの料理長と言う小林正明氏と、中島徹夫氏の二名体制でオペレートされていた。8000円のコース一本。飲み物は私が特蒸泰明井田萬力屋 「特蒸 泰明」麦720ml（800円）のソーダ割り、妻はお湯割り、娘は水。出てきた料理は、アスパラとスカイベリーとビワの白和え（フルーツとのバランスも良く美味しい）冷麦 蕗の薹味噌和え ウニ 鳥のササミ昆布締め（冷麦の可能性を認識している者としてはなかなか面白い一品。冷麦は呼び方のせいで夏の物と思われがちだが、手延べではなくうどんと同じ製法なので大昔のように切り麦と呼んだ方がいいのではないかと思う。蕗の薹味噌がいい仕事をしている）焼物に移る地養鶏のハツ（丸ハツではない）、半熟うずら卵 藁燻（味玉風のうずらで美味しい）、丹波赤鶏 ねぎま（タレも美味しい）、ササミ（山葵と梅）、原木椎茸（ジューシーで美味しい）、博多地鶏 セセリ（塩加減も良い）、白レバー（美味しい）、岩手 ほろほろ鶏の手羽先（パリパリの皮が美味しい）、飲み物追加。私は鶴梅梅酒 すっぱい≪梅酒≫ 鶴梅 すっぱい 720ml つるうめ（800円）のソーダ割り、妻はロック。岐阜の稚鮎（美味しい）、鶏ガラのスープ仕立て セセリ と青菜と油揚げ（しっかり目のスープ）、京都の筍の焼物（美味しい）、鰻 つくね（鰻は地焼でパリパリの皮で美味しい。つくねはちょっと焼きが甘い印象）、親子と鶏そぼろの相盛り（親子と言うより葱と玉子の葛餡みたいな感じ。焼鳥ものる。鶏そぼろは上品な味。ご飯はなかひがしのようなおくどさん。ご飯も美味しい）、デコポンゼリー寄せ 佐藤錦（デザートも美味しい）。タレや塩加減も悪くないし、和食メニューにセンスを感じる店だった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.17
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【名古屋】メリケンサカナでランチ
牡蠣は好きなんだけど生牡蠣は入院したこともあるので家族から止められているので、オイスターバーだと思って利用しないでいたメリケンサカナ（名古屋市中村区名駅4-11-27 シンフォニー豊田ビル B1F 052-462-1220）に入ってみた。日替わりのパスタ(今日はスルメイカのプッタネスカ 1000円)とカキフライ一個(250円)をオーダー。思ったよりも早く10分弱で料理が出てきた。キャベツの千切りとポテサラにカキフライとタルタル、そしてスルメイカのブッタネスカ。モチモチした食感の太麺でこちらは生パスタを使っているようだ。トマトソースはナポリタンを思わせるような素朴な味わい。カキフライは衣が結構固い。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.16
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【名古屋】もうやんカレーでランチ【名古屋】鮨まつもとで夕食
もうやんカレー（名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング B1F 052-433-2281）初体験。確か表参道と渋谷の間にもあった気がするが利用したことがなかった。ビュッフェでサイドメニューだけでなくカレーも色々楽しめるが皿は一枚だけと言う仕組み。とりあえずタンドリーチキン、もやしナムル、キャロットラペ、オクラをとって、もち麦ライスにカレーはほうれん草とポークと激辛20倍を取ってみた。ほうれん草はスパイスよりもしつこさ(ニンニク？)が気になり、ポークは大阪風の甘さから後で辛さが来るタイプ、激辛20倍がそれほど辛くなく私には程よかったので、残ったもち麦ライスには激辛20倍と焦がしビスヌを追加で取ってきた。焦がしビスヌもぼやけた印象でやっぱり20倍かなと思っていたら、ちょっと舌が痺れてきた。辛さが後から来るのか私がボケているのか？チョコレートアイスが配られ、これが濃厚で美味しかった。4ヶ月前にランチで利用して美味しかったので鮨まつもと（名古屋市中村区名駅3-26-8 KDX名古屋駅前ビル B1F 052-526-6636）を夕食で利用した。ネット予約したのは握りディナーコース(10980円 税込 サービス料別)。店内に入ると、話しても楽しかった大将がいないし、つけ台に立っているのは知らない人。飲み物は麦焼酎泰明大分県 藤居醸造 泰明【たいめい】 25°麦焼酎 720ml お酒（880円 税込）のソーダ割をお願いした。料理は以下のとおり。鯖の南蛮漬け、岩もずく、芽キャベツの白和え（芽キャベツの白和えは塩梅が悪く不安）ボタン海老のウニ餡（赤酢のシャリも出てきて、ウニ餡と混ぜて食べるように言われたのだが、赤酢なのにシャリが甘く感じる）握りへスミイカ カラスミ（白酢のシャリが凄く小さい。ちょっと塩が強め）金目鯛炙り あん肝（赤酢のシャリ、美味しい）キントキ鯛 炭塩（白酢のシャリ、プリプリの鯛）鯵（白酢のシャリ。美味しい）平貝 醤油炙り（白酢のシャリ。ちょっと醤油が強い）茶碗蒸し（美味しい）づけ（赤酢のシャリ。ネタが凄くしょっぱい）いくらの小丼 キャビアのせ（これもいくらがしょっぱい）2色の玉子焼き（これは以前と同じとろける不思議な玉子焼きで美味しい）大トロ（赤酢のシャリ。湯引きしてるの？）車海老（白酢のシャリ。車海老は残念ながら茹で置き）煮穴子（これは前回より美味しかった唯一のネタ）トロタク手巻き（赤酢のシャリ、これもしょっぱい）赤出汁（めちゃしょっぱい）わらび餅とアイス 黒蜜（わらび餅は本蕨粉を使っていない偽物。うーむ）前回ランチで利用した時は、もっと美味しかったのだが、今回は塩梅が悪くイマイチだった。それもネタの塩梅だってのがなんだか残念な印象。デザートもイマイチだし、寿司職人との会話も楽しくないし、うーむこれだからチェーン店はって感じ。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.15
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【名古屋】藤一番でランチ【名古屋】GOHANで夕食
藤一番（名古屋市西区那古野1-15-18 那古野ビル南館109号 052-565-0099）にたっぷり野菜しょうがらーめん（800円 税込）を食べに来た。前回このメニューを食べたときはロカボ麺でも太麺があるんだと思ってロカボ麺にしてしまったら、普通のロカボ麺だったので、今回はローカボ麺には変えず、その代わりにサラダを付けた。サラダはミニサラダだった。コーンたっぷり。そしてしょうがらーめん。キャベツやもやしなど野菜が確かにたっぷりで平打ち麺の太麺でもっちりとして美味しい。たっぷりの生姜がトッピングされていてそれを混ぜて食べると身体が温まる感じ。1名でも利用できるか店に電話して可能ということだったので、GOHANで夕食。初めに牛肉の塊が運んでこられる。確か黒毛和牛210gと260gのランプやイチボだったと思うが、この塊で焼くので100gとかはできないという。二人での利用が基本の店だったようだ。結構サシが入っているのでせいぜい数十ｇが限界なのでパス。お通し（300円 税抜）でグラスの氷水で冷やされた生ピーマンとそぼろ。美味しい。飲み物はグラスで赤ワイン Because, I’m Monastrell from SpainBecause,I'm Monastrell from Spain（900円）オーダーした料理は、リコッタチーズ お花の貴婦人サラダ（1200円 フルーツや食用の花など）シャルキュトリー4種（1500円/2 2人前と書いてあったので1人前できるか確認したらできるというのでオーダー。ちゃんと会計も半分になっていた。パテドカンパーニュや自家製豚ハム、フォアグラ、ちょっと変わったリエットなど。ボリュームたっぷりで美味しい）合鴨のロティ キャラメリゼ（1800円 シャルキュトリー4種が出てから35分も待った。途中、2口カレーを持ってきたりするので、〆で食べたいからと戻した。ボリュームたっぷりでカシスのソース？との相性も悪くない。美味しかったが、ナイフとフォークの置き場所が逆で気になる）2口カレー（300円 カレーはオーソドックス。ジャガイモが溶け込んでいるのかジャガイモの味のニュアンスもある）。会計は5775円。悪くはない店だった。サービスがもうちょっとしっかりしていたらと思うが。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.14
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【名古屋】狸囃でランチ【名古屋】かどまつで夕食
今日もカレーざるを求めて狸囃（名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004）。雨の日割引で今日はカレーざる大盛が800円。中毒になっているカレーざるだが、今日はカレーにたっぷり七味を振ってよりスパイシーにして食べた。蕎麦屋のカレーには合うね、やっぱり。 行こうと思った店が満席でちょっと途方に暮れて(雨だし)、そー言えば焼鳥屋があったなとかどまつ（名古屋市中村区名駅2-36-6 大原ビル １Ｆ 052-564-7660）に入ってみた。とりあえずおすすめ4串と逸品のセット(1780円)と麦 寿福絹子寿福酒造場 寿福絹子 麦焼酎 25度 720mlのソーダ割をオーダーし、他にも白肝(290円x2)、揚げたての厚揚げ(550円)とかをオーダー。お通しはキャベツと味噌。おまかせ4串は塩加減もタレもなかなか良い。逸品は鳥の照りやで結構レア。白肝は冷たい部分もあって焼き加減にムラがある。これはダメ。厚揚げは熱々で揚げたてで美味しい。ベジタブルファーストのつもりでオーダーしたサラダがまだ出ていないことに気付いてもうキャンセルした。かどまつでオーダーしたサラダが出てこなかったのでサラダを食べにサイゼリヤ（名古屋市中村区名駅2-45-7 052-533-1414）に来た。オーダーしたのは白ワイングラス(100円)、にんじんサラダ(200円 少ない。サイゼリヤも収益考えるようになったのか)、ガーデンサラダ(350円 野菜はフレッシュだが、以前よりも軽めのボリュームになった気がする)、フレッシュチーズトマトサラダ(350円 水牛のモッツアレラでこの値段は安いけど)、イタリア風もつ煮込み(350円 トマトソースのもつ煮込みで美味しいけど少ないね)、トリュフアイスクリーム(350円 美味しい)。随分とボリュームが軽くなって収益性を重視するようになったのかなって印象。カードが使えるようになっていた。これは良い。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.13
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【表参道】やきとん大地でランチ【名古屋】フラテッリガッルーラで夕食
やきとん大地（渋谷区渋谷2-2-1 青山グリーンプラザ 2F 03-5778-3629）がランチ営業していたので入ってみた。オーダーしたのは鶏肉のフォー（750円）。しばらくして運ばれて来たフォーには別にレモンが添えられている。そのまま食べるとスープは結構ウマミが強い印象で麺はずいぶんと柔らかい。もっとしっかりした食感のフォーが好き。ウマミで尖った印象だったスープはレモンを絞ると程よい酸味の効果でまろやかに変化した。フラテッリガッルーラ（名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F 052-446-8835）で夕食。今日は初ガッルーラの人と一緒だったので、前菜はスペシャリテ フォアグラのスモークとマンゴー はちみつのソース、、ワインはグラスでVign'asmara【6本〜送料無料】ヴィーニャスマーラ 2016 ボッシ フェドリゴッティ (マァジ) 750ml [白]Vign'asmara Bossi Fedrigotti (Masi)、タリアテッレ こだわり卵のカルボナーラとホワイトアスパラ、赤ワインはキャンティクラシコAMA【6本〜送料無料】アマ キャンティ クラシコ 2018 カステッロ ディ アマ 750ml [赤]Ama Chianti Classico Castello Di Ama [クラッシコ]、メインは沖縄名護産やんばる島豚 7種類の部位を一皿で 3種類のソースと紅芋のお塩、デザートはローマ「Boncaffe Bondolfi」エスプレッソのティラミス（美味しい）カプチーノは女の子のラテアート、という間違いないメニュー。彼女が選んでくれるワインはいつもの通り美味しい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.12
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【六本木】The Counterでランチ【六本木】ダルマットで夕食
ミッドタウンのハンバーガー屋 The Counter（港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア B1F 03-5413-6171）を初めて利用。セルフオーダーとの事で、初めての利用ですか？と聞かれたのでハイと答えたら、説明してくれるわけでもなく説明書を読むように言われる。QRコードで読み込んでオーダーするんだが、味もよくわからないのでカスタムオーダーではなくハンバーガーメニューからオールドスクール(1429円)とコールスロー(300円)をオーダー。クラシックなチーズバーガーであるオールドスクールはハンバーガーの紙袋も付いてこないのでお願いする必要がある。パティはごく普通でブリオッシュバンズはイマイチな印象。カスタムオーダーだったら絶対頼まないクオリティだった。会計もスマホで飛ばすのだが、1749円分の会計をしている間に更に4500円くらいの伝票が持ってこられた。客を間違えてダブルチャージするような仕組みならやめた方がいいと思う。花山椒のパスタがあると言うのでダルマット（港区西麻布1-10-8 第２大晃ビル Ｂ１Ｆ 03-3470-9899）。コペルト（550円X3)。7400円のおまかせコースX3にハウスワイン赤白飲み放題（1650円 ワインも美味しい）X2料理は以下の通り。青豆のパンナコッタオリーブのパンとリグーリア トスカーナ シチリアのオリーブオイル椎茸、タラの芽、シュー生地青豆、豆、ケークサレラルド、筍のゼリー寄せ、玉葱スープホタルイカ、真鯛、蛤のキャビアのせ、カツオとビーツヨークシャー種 ボイルハム苺の冷製パスタ（旨い）鯵と花山椒のパスタ（マジウマ）ヴェネト州のホワイトアスパラガスのフリット、山形牛の低温ロースト、熊、醤油の搾りかすだけを食べた卵ドルチェは別オーダーで、ヨーグルトジェラートとオリーブオイル（440円）、バスクチーズケーキ（660円）、濃厚チョコレートケーキ（660円）コーヒー（440円X2)今日も美味しかった。お腹いっぱい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.11
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【浅草】Steamsで朝食【浅草】佃瀧三郎すし【六本木】ルビージャックスで夕食
蒸しパンと大腸麺線の店が田原町に出来て朝からやってると言うので整骨院で治療を受けた後Steams（台東区駒形1-9-6 1F 03-6231-6379）に来てみた。朝と昼で多少メニューを変えているみたいだ。大腸麺線には箸が付いてこない。忘れたのかと思って聞いてみるとレンゲで食べて欲しいとの事。トロミのついた醤油スープが台湾素麺を包み込みモツの食感もあったりでこれはマジで旨い。消化に良さそうなのできっとGI値は高いだろうなぁってのだけが不満。PayPayも使える。徳太楼を利用するのは実は初めて。蒸し羊羹の試食があってこれを食べたら上品な甘さで大変美味しかったので、きんつば(140円)とどら焼き(240円)を買ってみた。こちらのつぶあんは非常に上品で美味しいのできんつばは流石！という美味しさ。甘過ぎず上品でキレも良い。一方どら焼きは真空っぽい包装がされているのだが、どら焼きの皮もごく普通だし、つぶあんも違う人が作っているんじゃないかって感じのちょっとくどい味わい。どら焼き買わずにきんつばと蒸し羊羹だけ食べてたら4星以上だったんだけど。佃瀧三郎すし（台東区浅草2-14-1 森ビル 1F 03-5830-6606）でランチ。佃握りセット(1320円 にぎり9貫とねぎま汁のセット)をオーダー。オーダーしても言わないとお茶も出ないし、出てきたお茶もぬるいし、ぬるいようなので替えますねと言ったはいいが替えないし。15分くらい待ったらサービスと言って鯵の骨の干物が出てきた。焼きたてじゃないんかい。更に5分ほど待ってやっとにぎりが来た。寿司屋でオーダーして20分もかかるって手際悪すぎ。キッチン2名、フロア1名いるのに。ネタはマグロもカツオも白身もまあまあの質。穴子の煮詰めはイマイチだったけど、特に鯵は美味しかったが、シャリは炊き加減が柔らかめでイマイチ。ネギマ汁は結構美味しい。ただ食べ終わった頃にしらすののった小鉢が来る。どーなっているんだろう、このサービス。六本木界隈と言えばステーキハウス、しかもピータールーガースタイルと思っていたのだが、違うスタイルの店もあった。ルビージャックス（港区六本木1-4-5 アークヒルズ サウスタワー 2F 03-5544-8222）を初めて利用した。高い天井に暗い照明ってのもニューヨークっぽいと言うかパークハイアットのニューヨークグリルやグランドハイアットのオークドアっぽい。飲み物は娘がミネラルウォーター母の日 ギフト プレゼント スミス スプリングウォーター 750ml 瓶 ニュージーランド ミネラルウォーター コンビニ受取対応商品(スミスというカッコいいボトルに入っているが1320円！)、私と妻はエスクード【よりどり6本以上で送料無料！】エスクード ロホ 750ml（赤ワイン）【クール便がオススメ】【酒】＜ワイン チリワイン 赤ワイン フルボディ チリ 父の日 ギフト プレゼント Gift 贈答品 贈り物 結婚祝い 内祝い お酒 パーティー に ワイン＞の赤(1600円X2)。オーダーしたのはコブサラダ(1750円)とシーザーサラダ(1500円)とTボーン 800g(13750円)。Tボーンは皿ごと焼くピータールーガースタイルではなく普通に焼いた感じでオークドアのステーキっぽい。なのでウルフギャングなどのピータールーガー系の熱々ライブ感はなくて、ちょっと落ち着かせた温度のステーキになっている。オーストリアのアンガスビーフだ。デザートは北海道スフレチーズケーキ アールグレイのアイス(1100円 アールグレイのアイスが美味しい)、フォンダンショコラとバニラアイス(1300円 これは旨い)、コーヒー(900円)とカプチーノ(1050円)。そもそも客は少ないが日本人比率が50％未満という異国感覚の客層が魅力なのかも知れない。サービスもフレンドリーでなぜかめちゃくちゃ日本語が上手なアフリカンアメリカンだったりしているが。ただ娘は、デザートの前にフレンチみたいにテーブルの掃除しないのねとは言っていた。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.10
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【名古屋】響でランチ
響（名古屋市中村区名駅南1-17-2 052-571-1199）を初めて利用した。餃子セット（890円）の食券を購入。ラーメンの種類は選べるので台湾ラーメンをお願いしたら、食券機の横には品切れ表示になっていなかったんだが、ないというので中華そばにした。先に餃子が来た。４個。餃子が先って珍しいが、見込みで焼いているんだろうか？普通に美味しい。中華そばはシンプルな細麺で気持ち柔らか目だが許容範囲。悪くなかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.09
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【名古屋】イルバンボッチョでランチ【名古屋】極で夕食
結構長いこと営業していなかったイルバンボッチョ（名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワー B1F 052-485-6699）。ソラグループのイタリアン業態だ。以前の様なパスタの大盛りサービスは無くなった様だが、スープとドリンクが付いて980円(税込)は変わらず。スープはミネストローネで普通。ツナとキノコのトマトソースをオーダー。乾麺の茹で上げなので10分以上かかる。以前はアルデンテよりも早い感じだったが、今日はちゃんとしていた。Dianaは12時にならないとシェフがいないので、その前にパスタを食べるならウノよりはこっちが良い。それにしても休業期間中ってスタッフはどうしていたんだろう。久しぶりに極（名古屋市中村区名駅4-22-8 052-551-1766）に来たら藤森大将はいなかった。なんでも新店舗の準備との事。4500円のおまかせで飲み物は吟醸ハイボール（600円）。出てきたにぎりは順番にアラ、アジ、ウマヅラハギと肝（肝がうまい）、金目鯛(旨い)、コハダ、ちょっと炙ったノドグロ(旨い)、大トロ、つまみで玉子、ヤリイカ、赤出汁、茹で上げの車海老、つぶ貝、追加で生とり貝(800円)、鰻の手巻き大将がいなくてもちゃんと美味しい。手頃な価格でサクッと食べられてありがたい。末富と言えば両判だが、上生菓子が売っていた。日本橋の高島屋でも週に一度程度売っているらしいが、いつも売り切れで見たためしがないのだが、名古屋の高島屋では19時過ぎでも売っていた。さくら2個と花見団子1本のセット。こしあんが絶妙な甘さで、花見団子も蓬の香りがしっかりして美味しい。さすが末富。鮨食った後なのに、なんとなく野菜が食べたくてなぜか新京でベトコンラーメン（850円）。ニンニクの塊がゴロゴロしているが、もやしなどもたっぷり。ピリ辛だが、台湾ラーメンほど辛くはないし、ストレート麺も美味しい。PayPayも使える。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.08
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【茅場町】ホテルオークラニホンバシでランチ【名古屋】か茂免で夕食
昼はホテルオークラニホンバシ（中央区日本橋茅場町1-5-8 東京証券会館 ７Ｆ 03-3667-4828）でご馳走になった。おそらくは2700円のコースだと思う。まずはポタージュで始まり、メインは3種類からの選択で私はチキンのフリッター シャリアビンのソース、スモールサラダ、食後シャーベット、コーヒー。なかなか美味しかったです。今日は、お祝いでご招待いただき、か茂免（名古屋市東区白壁4-85 052-931-8506）。鯛のお頭のお椀や八寸では金箔からすみ、お赤飯にお新香の容器は壽の文字と料理でもご配慮いただきありがとうございました。個人的にはモロコと筍の焼き物と花山椒で、花山椒が楽しめて嬉しかったです。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.07
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【名古屋】狸囃でランチ
先週は狸囃でカレーざるを食べなかったので、禁断症状が出て狸囃（名古屋市中村区名駅4-15-25 052-581-7004）でカレーざる大盛り(900円)。蕎麦はそれほどでもないのだが、なぜかこちらのカレーざるはクセになる。カレー汁の程よいスパイシー感にドロッとしていない食感がそばによく合うと思う。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.06
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【名古屋】おらが蕎麦でランチ【名古屋】昇で夕食
今日はガラガラだったのでおらが蕎麦（名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール 052-533-1522）でランチ。旨辛牛肉そば(655円 税抜)をオーダー。今日は生卵を先に蕎麦と和えてから食べた。こちらの店は茹で加減がイマイチの事が多いのだが、今日は茹で加減がちゃんとしていて蕎麦の味もした。珍しい。昇（名古屋市中村区則武1-30-1 052-452-4660）を初めて利用した。台湾らーめんがたったの380円という店だ。晩食セット(980円)ってのがあって生ビール(中)と餃子に料理2品でこの値段というお得なセットだ。生ビールを柚子サワーに変える事ができるか聞いたら可能というので晩食セットにして(なぜか1000円チャージされていたが)、柚子サワーと焼き餃子、そして2品は青菜炒めともやしニラ炒めをオーダー。柚子サワーにはピーナツかキムチが付くというにでキムチをお願いした。青菜炒めがまず来た。結構濃い目の味付けでウマミの味も強め。焼き餃子はオーソドックスな味わい。もやしニラ炒めは昔珍来とかの町中華で食べた懐かしい味わい。台湾らーめん(380円)は醤油ラーメンにピリ辛ミンチとニラをのせただけなんだが380円なら上出来だと思った。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.05
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【六本木】BLTでハンバーガー【麻布十番】プリンチピオで夕食
ステーキハウスのハンバーガーも食べてみようとBLT（港区六本木1丁目6-1 泉ガーデンタワー 03-3589-4129）にハンバーガーを食べに来た。オーダーしたのはプライムビーフハンバーガー(2000円 税込)のチーズトッピング(300円 税込)。20分くらい待って運ばれてきたハンバーガーは思ったよりも小さめでフライドポテトたっぷり。ハインツのケチャップとマスタード、ピクルスも付いてくる。パティはかなり肉肉ししくて一方バンズはちょっと甘く感じる。結構美味しい。食後にはコーヒーも付く。テイクアウトもお願い出来る。なので妻と娘のために食べ終わった頃にテイクアウト用が出来る様にお願いした。テイクアウトはちょっと安くて娘にはハンバーガー(1900円 税込)にチーズトッピング(270円 税込)のマヨネーズ抜きを妻にはハンバーガー(1900円 税込)のアボカドトッピング(330円 税込)をお願いした。ドリンクがつかない分安くなっているのだろうか？丁寧にパッケージングされているのが印象的。夜は本当に久しぶりのプリンチピオ（港区麻布十番2-4-8 麻布十番舘 2F 03-6809-4982）。現在ではコースのみになっている。テーブルの間には仕切りが配置されコロナ仕様の状態。飲み物は私と妻がまずは白のグラスでLugana San Benedeto Zenato【6本〜送料無料】ルガーナ サン ベネデット 2019 ゼナート 750ml [白]Lugana San Benedeto Zenato(1100円X2 これ旨い)、娘はガス入りの水。今日は7800円のコースX3料理は以下の通り菊芋のスフォルマートホタルイカ グリーンピースと新玉葱 ピゼッリヴェネト産 ホワイトアスパラのフリット クラテッロ ディ ジィベッロシャランテッエッリ ホッキ貝 葉玉ねぎ カラスミ赤ワインのグラスでRosso Di Montepulciano Dei【6本〜送料無料】ロッソ ディ モンテプルチアーノ 2018 デイ 750ml [赤]Rosso Di Montepulciano Dei(1200円x2)タリアテッレ 色々肉のラグー 筍中勢以の熟成 鹿児島県産 厳選豚ロース 炭火焼ドルチェはブラッドオレンジのタルトかティラミスの選択食材は昨日の草片とかなり重なっていたが美味しかった。パスタは残念ながら以前私がGQでも紹介したマルタリアーティが食べられず手打ちのロングだったがちゃんと美味しい。熱くて火傷しそうになるホワイトアスパラのフリットが面白かった。炭火焼は安定した美味しさ。プリンチピオの向かいにある成田さんのパン屋シーンがまだ開いていたのでいくつかのパンとマカロンを購入。チョコレートのマカロン高いが美味しい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.04
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【浅草】紅鶴でパンケーキ【西麻布】草片で夕食
娘と二人でいちばん星整骨院で施術を受けた後、紅鶴（台東区西浅草2-1-11 03-3841-3910）を覗いてみたらすぐ入れたので初めての紅鶴。オーダーしたのは、娘が蜂蜜とバター（1400円）とアイスアールグレーティー（300円）、私は炙りバナナとチョコナッツソース（1800円）とカフェラテ（400円）。フワフワのパンケーキだが、3枚は多くて私は一枚残してしまい娘に食べてもらった。チョコナッツソースも濃厚さに欠け、炙りバナナも添えてあるだけで必然性が分からない。私はむしろシンプルな蜂蜜とバターの方がいいと思ったが、娘は幸せのパンケーキの方が美味しいと言っていた。カフェラテはリーズナブルな割には美味しかった。安心やの前に来たら、娘がここいつも行列なのに今日は並んでいないと言うので安心やで台湾唐揚げ 炸鶏排（500円）を購入。ミラノ風カツレツの様に薄く叩かれた鶏肉の唐揚げは、その衣があられの様な食感もあってなかなか美味しかった。ビールが欲しい。その後、歩いてソラマチまで行った。ワークマン女子を見に行ったのだが、イマイチだったので。結局またZARAで買い物。その後、ゴディバでショコリキサーを購入。娘はショコリキサーの、ダークチョコレートカカオ72％ ホイップクリーム抜き（レギュラー642円）、私はダークチョコレートカカオ99％ ホイップクリーム抜き（レギュラー642円）。カカオ99％は苦いかと思ったら苦みはなく美味しい。72％はちょっと甘い。85％がなくなったが85％がちょうど美味しい気がするというのは娘の意見。エルバダナカヒガシが草片（港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416 B1F 03-5467-0560）と名を変えて、メニューも価格も一新したようなので、家族と来てみた。オープン当初一度利用したことがあったが、その際はドリンクペアリングも？なペアリングがあったり、サービスがイマイチでミスチャージもあったりしたしで、料理は悪くないものの、トータルとしてはどうよってクオリティだったことを思い出す。今日は7480円（税込）X3のコース。私と妻はグラスの白、娘はミネラルウォーターでお願いしたのだが、以前は水もくそ高かったのが、今回はハーブウォーターが無料でサーブされた。グラスの白はしっかり目でお願いしたら4種類から選べて、La Source Petite Arvine（1320円）X２。出てきた料理は以下のとおり。くろぎのようにお箸を選ばせる。温かいトマト（甘い）ただのサラダ 野草 山葵菜など新玉葱（丸焼きされた新玉ねぎで甘く美味しい）スナップエンドウ ペコリーノロマーノ但馬牛 ワラビ 花山椒（今年初の花山椒ののった但馬牛。花山椒がサシの脂を中和してくれる）揚げたタラの芽 削ったコンテ（美味しい）サンダニエーレ産の生ハム たこ焼き用の鉄板で焼いたフリッタータ（これも美味しい）京都産筍 山椒（筍が美味しい）アスパラ 烏骨鶏の卵 サマートリュフ（これも美味しい）フジッリの揚げパスタ ペコリーノのエスプーマ（アスパラと一緒に出てくるはずだったのではと思うのだが、食べ終わった頃に出てきた）グラスの赤ワイン VARVARA【6本〜送料無料】ヴァルヴァラ 2018 カステッロ ディ ボルゲリ 750ml [赤]Varvara Castello Di Bolgheri（1540円 税込）X2色々な野菜 ミネストローネ（サイフォンでシェフがその場で作るスープ。色々な野菜の上に作りたてのスープをかける。野菜が美味しい。後からグリッシーニとオイルを持ってくる。スープまで飲み終わっちゃった頃に片口スタイルの容器から移す用のお猪口を持ってくるが、既に飲み終わっているし）桜のフォカッチャ（これマジで旨い 今日のベスト）ホタルイカ のらぼう菜のピューレ キタッラ（キタッラにしては太目。ホタルイカの塩分も加わって結構塩分強め）食べ終わった頃に、のらぼう菜のグリルが来た。一緒に食べるべきだったのかよくわからないが、既にパスタは食べ終わっている。京都美山町から 鹿肉のカツレツ（これもなかなか美味しい。我々は個室だったのだが、これまでの皿もずっとそうだったのだが妻と娘にはちゃんと横からサーブするのだが、私にはテーブル越しに皿もソースもサーブしてくるのが、どうにも違和感。しかもこぼすし。さすがに問題だろと思って、ソムリエにその旨伝えたのだが、伝えたすぐ後にデザートのサービスをシェフが私にはテーブル越しに行って大笑いだった）タンポポ ティラミス（タンポポコーヒーの苦みで）ハーブティー（これがマジウマ。かつてカムシャングリッペというフレンチがあってそこのハーブティーがマジウマだったのだが、こちらのフレッシュハーブティーも凄く美味しい）、ミネストローネのスープを作るときに使った野菜のくずをメレンゲで覆った菓子と共に。そして今日使ったお箸をオマージュの様にプレゼントしてくれる。会計は明朗で、サービス料がチャージされていない。テーブル越しのサーブとか違和感のあるサービスもサービス料がチャージされていないとなればしょうがないと思えるかも。以前利用した時の半分以下の価格で、料理もコンセプトが明確になった気がする。ワインペアリングの選択が必須ではなくなったのもありがたい。これでサービスがしっかりしたらかなりのレベルの店になると思う。草片で食べた後、歩いて家に帰る途中に一度は利用してみたいと娘に言われていたマックカフェに寄ってみた。すべてテイクアウトで、おすすめケーキセット（500円）でオレオチーズケーキとカフェラテMサイズ。マカロン6個（800円は、チョコレート2個、ラズベリー2個、バニラ1個、シトロン1個）。カフェラテが思ったよりも美味しいし、マカロンも150円の割には美味しい。ラズベリーはちょっと人工的な味がするというのは娘の意見だったが。オレオチーズケーキは、オレオを後から上からかけられるように別容器に入っているし、ちょっと甘いがこれも結構美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.03
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【名古屋】鈴音でランチ
ランチで鈴音（名古屋市西区那古野1-23-8 052-565-0770）。アサリと青菜のぬた和え。生姜の炊き込みご飯と吸い物。生姜の香りがしっかりきいていて美味しい。そして蕎麦は福井産の十割と北海道産の二八。今日は蕎麦の出来が良かった。同じ人が打っても茹で加減の差などで微妙に味が異なるから面白い。蕎麦湯も濃厚で美味しい。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.02
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【名古屋】あらた はなれでランチ【名古屋】懐韻で夕食、谷屋で蕎麦
わざわざめしの助に来てみたら行列だったので引き返し、あらたはなれ（名古屋市中村区名駅3-11-13 052-587-5155）をランチで初めて利用。向月の系列店のようだ。握り寿司天麩羅御膳(2000円 税込)をオーダーした。サラダや茶碗蒸し、出汁巻、味噌汁、お新香にスイーツまで付いているが、にぎりは6貫。サーモンまで付いていてネタはイマイチ。赤身も薄い。握りの形は悪くないが、この握りは要らない。天ぷらは、海老もレアで上手に揚げられている。名古屋の和食屋の海老を揚げる技術はハイレベルだなとつくづく思う。寿司を食べるよりも居酒屋として使うなら満足度はそこそこ高いのではと思う。懐韻（名古屋市西区那古野1-2-11 052-485-5524）で初めての夕食。6400円（税込）のコース。飲み物は、ビックリしたことに焼酎がない。なので梅酒のソーダ割（770円 税込）出てきた料理は、蓬豆腐（程よい苦みのきいたプルプルの蓬豆腐）焼き海苔真丈（海苔の香りが凄い。吸地は昆布が少ないのではないだろうか？鰹節中心のストレートな吸地。海苔が良く香る）刺身は生で鯛とタコ、〆たネタでサーモン ツバス ヒラメの昆布〆（まあまあ） 鯛の木の芽焼き（美味しい）九頭竜（980円 税込）八寸は、青菜 ホタテとうずらの卵の燻製 白菜 鳥と胡麻和え 豚 ホタルイカ 生海苔 つくし 豆煮（豆の煮ものが皴がいっぱい入っていて、なんだか素人っぽい。味は悪くないけど）筍と菊芋団子の煮物（美味しい）豆ご飯 味噌汁 お新香（ご飯も美味しい）蓬小豆アイス（美味しい）料理は丁寧に作られているが、印象としては、料亭や割烹での修業をしていない感じの料理でなんとなく田舎っぽいというか素人っぽい懐かしい感じもある。アプローチを含め雰囲気はいい。懐韻で食べた後、谷屋（名古屋市西区幅下1-1-11 052-561-3663）に蕎麦を食べに来た。オーダーしたのはざる（800円 税抜）。出てきた蕎麦は、ちょっと水っぽいが、しっかりとした味わいもあってのど越しもいい。蕎麦つゆも気持ち甘めな感じだが美味しい。ただ、残念なのは山葵。こんな混ぜ山葵は蕎麦の味を損なうのでやめた方がいいと思う。蕎麦湯は濃厚で美味しい。PayPayも使える。GILT登録でクーポンもらえますLUXA登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます
2021.04.01
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