ブラッスリージョンティでランチ、古沓で夕食

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2009.10.04

テーマ：今日行ったお店について(9823)

カテゴリ：和食

ブラッスリージョンティ
ランチで選んだのは、アルザス風パスタ（1000円　今回はクリーム味にした。ワンプレートでサラダが付く。ドリンク付き）と、1500円のコース（前菜：牛ハツののったサラダ、メイン：豚頬肉とスジ肉の20時間煮込み　たっぷりの豆とトマトの酸味。豚肉はちょっと臭みを感じたが柔らかく煮込まれていた　デザート：チーズケーキとクレームブリュレのようなプリン、コーヒー）。相変わらずバケットが美味しい。こちらは、皿によって塩加減にばらつきが感じられることがあったのだが、今日はアルザス風のパスタの塩梅も良く出来ていた。Lucyは別途お願いしたチーズでバケットを食べ、アルザス風パスタをしっかり食べていた。

ブラッスリージョンティを出てから、近所の公園で遊んで、その後浅草松屋のユニクロで昨日買った＋Ｊのパンツの裾上げをお願いしてから、浅草寺をお参りしてから今日の夕食の店である古沓（台東区浅草3-31-4 　03-3875-8115）へ向かう。先週向かいの花櫚を利用した際に、日曜日も営業している事を知って今回初めて利用したのがこの古沓。ネットで得られる情報は少ないのだが、「ごますりちゃんこ」が名物らしい。

電話で当日の予約を入れ、子連れでもＯＫかを確認した上で利用した。店はカウンターと、奥の座敷。我々は座敷を利用したのだが、この座敷が、１４インチの古いブラウン管テレビが置かれていたり、雑誌やら本やらが山積みされていたりかなり雑然としている。ちょっと不安。

まず、お通しで、白身魚と塩昆布の和え物や、煮凝り、柿や椎茸の白和えの３種類の盛り合わせが出てくる。我々は、メニューから冷たいおでんとまと（400円　さっぱりした出汁で美味しい）、本ししゃも２本（500円　しっとりした本ししゃもは旨い）、牛スジの煮込み（600円　牛スジとこんにゃくの煮込みは、牛スジも柔らかく、旨い）、松茸の土瓶蒸し（1000円Ｘ２　松茸の香りはそれほど強くないが味は良い。娘が二人分飲んでしまった）、芝海老とユリ根のかき揚げ（1000円　大きなかき揚げはまあまあの出来）、メニューになかったのでいくらかわからなかったが、ごますりちゃんこ鍋1人前（1人前で充分と言われそのようにしたのだが、たっぷり過ぎる分量だった。柔らかくとろけるような鰯のつみれがたっぷり入っており、葱や、しらたき、牛蒡、白菜、油揚げ、水菜が、上品な出汁でまとめられている。すり鉢にすった胡麻がたっぷり入っていて、ここにスープを入れて具を食べるのだが、これが美味しい）。そして、鍋の〆は、もずく雑炊（これもシンプルな味わいで旨い）。

Lucyは、お通しの煮凝り二人分、松茸の土瓶蒸を二人分、かき揚げ、雑炊とたっぷり食べた。

ボリューム的にはかなりしっかりあって、かなり食べ過ぎになった。もうちょっとオーダーは控えめでも良かったかもしれない。これ以外には、梅酒のロックと、ソーダ割り、ウーロン茶でトータル11150円だった。ネット上の情報でごますりちゃんこは2200円という情報を得ていたので、想像していた価格よりは数千円高かったが、お通し代と雑炊代がかかっているのかもしれない。

カードは使えず、キャッシュオンリーだが、日曜営業なのでこのちゃんこ鍋を食べにまた利用する事もあろう。

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