頤和園でランチ、和食こんどうで夕食

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

Freepage List

全て | カテゴリ未分類 | 洋食 | 旅行 | エスニック | 芝居 | 映画 | フレンチ | 甘味・スウィート | イタリアン | 中華 | 和食 | 無国籍 | アメリカン | スペイン料理 | パン | 焼肉 | 沖縄料理 | カフェ・喫茶店 | ロシア料理 | 田中 | ギリシャ料理 | ラーメン | メキシコ料理 | 韓国料理 | 地中海料理 | ポルトガル料理 | 焼鳥 | 演劇 | 中南米料理 | 落語 | 講談 | ステーキ | コンサート | イノベーティブ

2013.05.28

テーマ：今日行ったお店について(9823)

カテゴリ：和食

頤和園霞ヶ関店

まずは、ザーサイと玉子スープ（ちょっときつめな味わい）、お櫃でご飯が出てくる。運ばれてきた、麻婆豆腐と豚肉細切り入り五目野菜炒めの量を見てビックリ。一人では食べきれないほどの量だ。麻婆豆腐1人前で二人が充分ご飯2杯は食べられる量だし豚肉細切り入り五目野菜炒めも皿からこぼれてしまうほどの量だ。そして麻婆豆腐には、四川山椒のミルが一緒に持ってこられて好みで使える。これがなかなか旨い。麻婆豆腐は豆腐の崩れたスタイルだが、悪くはないと思ったし、豚肉細切り入り五目野菜炒めは庶民的な味だが、ご飯が進む味。ご飯は、それほど美味しくはないが、kのボリュームでこの価格なのだから文句は言えまい。他の客が食べていた担々麺もでっかくてとっても美味しそうだった。

11時45分頃に入店したので待たずに席に着けたが、食べ終わって店を出ると大行列でかなりの人気店だったが、その理由もわかる気がした。

ずっと利用したいと思っていた和食こんどう（新宿区荒木町8 ネモトビル 1F　03-6457-8778）を初めて夜に利用した。数ヶ月前にこちらで、私の知り合いの食事会が開かれて（残念ながら私は出席できなかったのだが）、とっても評判が良かったし、礼讃のブログでも度々こちらのご主人が登場するので是非とも利用したいと思っていた店だ。こちらのご主人　近藤明弘さんは、現在の金田中の松本料理長の下で金田中の前の店から一緒に働いていて、四谷うえ村のご主人とも仲が良いらしい。

その食事会では、基本アラカルトしかないと言うのを無理矢理コースにしてもらったとの事だったのだが、現在はアラカルトのメニューは豊富だが、5000円のおまかせコースも存在する。今日は、そのおまかせコースにした。出てきた料理は以下の通り。

まずは、鱧と蓴菜の酢の物（角の取れた優しく飲み干せる酢の加減は、まさに金田中の味わいで美味しい）、椀物はスズキの丸仕立て（5000円のコースですっぽん出汁の椀物が出てくるとは思わなかった。生姜の効いたすっぽんの吸地はもちろん美味しいし、スズキも美味しい）、お造りは鰹ヒラマサアオリイカシメサバ（これも上質。5000円のコースでこのお造りは頑張りすぎだと思う。量もたっぷりだし）、焼物はサワラの木の芽焼き（これまた美味しい。添えられた味噌が、昔新宿にあった金田中系の円相で美味しかった味噌と同じ味わいだった。ご主人は割が金田中とは異なると言っていたが。）、煮物は、賀茂茄子こいも　海老　オクラの冷たい炊き合わせ（しっかりした出汁。加茂茄子美味しい）、揚げ物は、稚鮎ととうもろこしの天ぷら（これまた美味しい。添えられた塩は藻塩だと思う）、ご飯は、桜海老とうすいえんどうの炊き込み御飯（これがまたとっても美味しい。香ばしい香りもうすいえんどうも旨い）、お揚げの赤だし（これも旨い）、香の物（オクラや胡瓜、大根の漬物も旨い）、水菓子は濃厚抹茶プリン黒蜜添え（この抹茶プリンが濃厚で甘さがなく、黒蜜の甘さで食べるとほのかな甘さと言う感じでこれまた美味しい）。

いやいや、このコースで5000円と言うのはありえない原価のかけ方だし、賛否両論が5000円で始めた頃の料理をはるかに凌駕するクオリティだと思う。しかも酒も高くない。

今日は、5000円のコース2人前、生ビール2杯、黒龍　純米吟醸　2合で、トータル15000円程度だったとの事。いやあ、安い。しかもカードも使えて、個人的な印象としては、四谷うえ村の料理よりも丁寧に感じた。今までレビューが一件も上がっていないのが不思議だし、前日でも席が確保出来たし（今日は、その後2組ほど入店したが、我々が入店して1時間程度は貸切だった。貸切だったおかげで、色々と裏話が聞けて楽しかったが）、とんでもない穴場だと思った。