【六本木】京辰でランチ【六本木】よし澤で夕食

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2021.03.28

【六本木】京辰でランチ【六本木】よし澤で夕食

カテゴリ：和食

アークヒルズに行列の出来てる寿司屋があるって言うので来てみた。京辰（港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F　03-3586-1777）と言うチェーンだが、週末は行列になっていない。平日は1000円台のランチがあるからだろうか？
京辰(3300円　税サ込)をオーダー。
出てきた順に真鯛、コハダ、インド鮪の赤身、ホタテ、熟成したブリ、シメたアジ、中トロ、いくら軍艦巻き、梅しそ巻、穴子。シャリは赤酢だが柔らかめでほのかに温かい。柔らかめのシャリってイマイチだと思う。ネタは価格相応。海苔の味噌汁も付くがしょっぱくて残してしまった。ツメは軽め。

京辰で食べた後、餃子も食べたくなって大連餃子基地（港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F　03-5544-9995）へ。ランチセットのライス抜きにしようかと思ったのだが、単品オーダーもできると言うのでパリパリ羽根の大連焼餃子(640円　税抜)とサイドメニューから水餃子3個(300円　税込)をオーダー。
厚めの皮の水餃子はまずまずだが、羽付の焼餃子の方がもちもちした皮で美味しく感じる。羽根のせいかちょっと油っぽく感じるので酢と胡椒で食べることを勧められた。

夜はよし澤（港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウォーク 5F　03-6812-9799）を家族で利用。個室からの眺めも良い。

吉澤さんも女将も娘と会うのは久しぶり。一二岐をオープンした時は、娘はまだ5歳だったんだから。
飲み物は私が中々

麦焼酎25° 中々 720ml （800円）のソーダ割り（＋100円）、妻はお湯割り、娘はミネラルウォーター。
お屠蘇は、日本酒ベースか、シャルドネベースかを選べて、我々はシャルドネベースにした。
出てきた料理は以下の通り。
あおさのジュレ　菜の花　うど　ホタテの貝柱、紐、肝（美味しい）
あいなめ　葛たたきのお椀（しっかり目の出汁）
藁焼サワラの塩たたき（美味しい）
山菜の葛素麺（汁はちょっと甘め）
八寸は、岩もずく、平貝と筍の鍬焼き、真蛸、穴子の飯蒸し、白海老昆布〆（美味しい）
ホタルイカの酒盗かけ　石焼（美味しい）

ゆめぴりかの土鍋ご飯（久しぶりの白米。旨い）　
じゃこ山椒　お新香　サワラ　あさりの味噌汁
おこげの醤油かけ（旨い）
桜餅（これも旨い）

やっぱりご飯美味しい。この雰囲気で9000円はとってもお得だと思う。カウンターだと窓もないので水の落ちる音まで聞こえてもっといいんだが。

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