根本友子のなんとな～く・・おいしい生活

おせちって、作るのはそうでもないし、楽しいからいいのだけれど、別々に煮た煮物や、黒豆などなどは、勿論別々の保存容器に入れて冷蔵庫に入れておくので、お皿に並べるときに、それをまた全部出して全部冷蔵庫に片付けて・・・・・っていうのが、結構大変なんですよね。

他にも、お雑煮用に酒と塩を振った鶏肉や、固ゆでにした小松菜、甘辛く煮た鶏のお団子、松前漬けに数の子などなど・・・・冷蔵庫は保存容器だらけで～す。