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2007年11月26日

簡単おやつ

《タルトタタン》

これからの季節

安く栄養たっぷりのりを林檎使って(*^▽^*)/

【材料・4人分】

りんご…3～4個（大きめりんごなら3個でO.K）
砂糖…大2
無塩バター…大2

【作り方】

１♪りんごを櫛形に切る（皮付きでもO.K）4→8→12個ぐらいに

2♪フライパンにバターと砂糖を引く

3♪2に1を円形に並べる

4♪3を中火にかけ、バターが溶けたら蓋をする

5♪りんごから水分が出てきたら蓋を開け水分が無くなるまて焼く（りんごから余り水分が出ないようなら水をりんごの1/3被る位加える)

6♪フライパンと同じ大きの皿にひっくり返し、とっておく

7♪フライパンに解凍しておいたパイシートを並べ中火で焼く

8♪パイシートが膨らみ焦げ目が付いたらひっくり返し、6のりんごを乗せ焼く

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