羅臼ゲストハウス　旅人の宿 とおまわり　ななめブログ

・イクラ醤油漬け

　新鮮な筋子を丁寧にほぐし、薄い塩水(真水はNG)で綺麗に洗い

　あくまでもイクラが主役なのでタレでは無く、正油のみに十数分漬け

　２日間冷蔵庫で熟成させたものを急速冷凍して販売しています


　最高値だった一昨年より高くなりました m(_ _)m

　しかも魚が若い為に卵が小さいです

　但し、若い卵の方がイクラの皮が薄い為に口の中で皮が残らず

　美味しいのは間違いありません


(500g パック) ・・・ ７,０００円

(300g パック)・・・ ４,５００円 （売切れ/作るかは未定）

(180g/瓶詰め) ・・・ ２,８００円




・新巻鮭 (塩蔵) … ５,８００円 (三枚おろし/冷凍)
小…5,300円（若干数）
　　　　　　大…6,300円（若干数）


　新鮮なオスの秋鮭(羅臼産)の内臓とエラを取り除き丁寧に血を抜いています



・新巻鮭とイクラのセット
※ Ａセットは最初作ったイクラが無くなるまで値段は据置きです

・Ａセット (新巻鮭(中)＋イクラ500g) … １１,３００円
・Ｂセット (新巻鮭(中)＋イクラ300g) … ９,４００円 （残りわずか）
・Ｃセット (新巻鮭(中)＋イクラ180g) … ７,８００円




・羅臼産開きホッケ （残りわずか）



中 (380g〜430g) … ８,８０円
大 (431g〜500g) … １,２００円
特大 (500g以上) … １,５００円

※ 真空パックが切れている場合がありますが品質は変わりません




・イカの塩辛 (190g 瓶詰め) … ９００円 （残りわずか）
賞味期限は蓋に記載してあります
　　　　　保存方法は要冷凍(−18℃で保存して下さい)




・山漬け鮭 ・ 手ほぐしフレーク

　　　(120g/瓶詰め) ……… ９００円
　　　(160g/瓶詰め) … １,１００円




・ 仙鳳趾 せんぽうし 産の牡蠣



仙鳳趾 せんぽうし の牡蠣は身がぷりぷりで大きいのと

　火を通しても身の縮みが少ないのが特徴で

　今や厚岸の牡蠣より質が上とも言われています。


剥いてくれた時は正直身の大きさに驚きました






20個入り(右)と30個入り(左)を用意しました

・殻付き牡蠣２０個入り ・・・ ４,０００円 (税込み/送料別)

・殻付き牡蠣３０個入り ・・・ ５,５００円 (税込み/送料別)

　　　　　賞味期限は 発送日から ・・・・ 生で2日,加熱で5日になります(要冷蔵)
※ 発泡容器代が別に４００円かかります

　　　クロネコヤマトの冷蔵便/80サイズでの発送になります

　　　30個以上欲しい人は相談して下さい




・カバノアナタケ




５００g … ３,０００円

１kg ……… ５,０００円

　採った物を数日間天日干しさせての発送です
　皮や木が付いている場合があるので相場より安く設定しています

カバノアナタケについては こちら から




注文方法並びに各種問い合わせ

メール　toomawari.suisan★ezweb.ne.jp　(★を@に代えて下さい)
　　電話　(0153)87-2808
　　FAX　(0153)87-3913　にてお願いします

とおまわり水産その他の商品 は こちら から





シャチグッズ販売開始

　ポーチとペットボトルカバーが出来上がりました ^^





　常連でシャチ大好きなキヌちゃん作の『シャチグッズ』です

　ストラップ、ペットボトルタグ、ぺットボトルカバー、アンブレラマーカー

　トートバック、イヤリングが

　全て ５００円 です


トートバック

イヤリング

アンブレラマーカーは残りわずか





　知床の各情報 『知床情報玉手箱』 は こちら から



知床峠 の ライブカメラ は こちら から


国後島展望塔 ライブカメラ は こちら から




　流氷ボートクルーズについては こちら から





宿について は こちら から (夕食の量を減らせます)
※ めんめ(キンキ)の湯煮は1,500円の別料金になりました
　 夕食時に付けたい人は前日までの予約をお願いします

宿のツアーについて は こちら から

送迎について は こちら から

羅臼と周辺のお楽しみについて は こちら から

リンク集 (交通情報、協賛) については こちら から