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2006.10.24
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カテゴリ: 手作り・創作
雑誌をみて 天然生活 12月号 作ってみました。
車麩の照り焼き(記事にはきじ焼きと書いてありました)

下味を含ませ、片栗粉をはたいた麩の両面を焼き、
甘辛いタレを煮含ませて出来上がり。
見た目は豚3枚肉そっくり。

2006-10-24 19:31:412006-10-24 20:52:50

同じ雑誌にカボチャのパイの作り方がでてたんだけど
これが皮も使うらしい。よく読まずにとりあえず、
皮と実のマッシュ2種類を作ってみた。

2006-10-25 07:18:13


ハロウィンも近いので焼いてみるかな。



Fire King メジャーカップ 250cc
ずっと100円ショップのステンレスの計量カップを使っていたのですが
fire kingのロゴに惹かれて買っちゃいました。
オーブン、電子レンジでも加熱可。








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Last updated  2006.10.25 15:53:07
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Re:車麩の照り焼き・カボチャマッシュ(画)(10/24)  
makimaking  さん
あっ!天然生活の最新号買わねば。
ファイヤーキングの計量カップ、私も使ってるよ~(^^) (2006.10.25 17:00:29)

Re[1]:車麩の照り焼き・カボチャマッシュ(画)(10/24)  
kotoraya2000  さん
makimakingさん
>あっ!天然生活の最新号買わねば。
>ファイヤーキングの計量カップ、私も使ってるよ~(^^)
-----
おぉ、仲間発見!
近頃天然生活、薄くなった気がするんだけど
気のせいかな。
(2006.10.26 01:48:44)

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