・。☆。とれあどーる薫の美容日記。☆。・

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「冷製サラダパスタ☆」



夏場にお勧めのお野菜をいっぱい食べられるレシピ!
全ての具材がなくてもOK!水菜とかじゃこネギ、豚肉等のお家に残っている素材を上手く利用して下さいね。
しめじと貝割れは、結構はずせません^^”
しめじなんて、本当に美味だから☆

付け合わせには、温かいスープ(チキン・コンソメ)を♪

所要時間 :20分以内
簡単度  :☆☆☆☆☆
美味しい度:☆☆☆☆☆
経済度  :(^^)/

材料(適宜)
・パスタ(お好きなもの)
・ノンオイルおろしドレッシング(”リケン”がお勧めです。でも、お好みで!青じそドレッシングもいけると思います。)
・玉ねぎ(うすくスライス)
・しめじ・えのき等
・トマト・貝割れ・レタス
・ハム・シーチキン


作り方
1.パスタを固ゆでします。茹で上がったら、すぐに冷水(水道の温度でOK)にさらし、水切りをする。
2.スライスした玉ねぎと茸類を茹でる。
3.レタスは、一口大にちぎり、トマト・貝割れ・ハムを適当な大きさに切る。
4.お皿に(1)・(2)・(3)を盛りつけ、おろしドレッシングをかける。

簡単でしょ?
青じそドレッシングなら、大葉やじゃこ、海藻なんてのも美味しいかも!
豚しゃぶにネギを載せて、おろしドレッシングも有り!

ご家庭にあるものを上手に使って、冷製サラダパスタを作ってみてね☆
暑い日には、さっぱりメニューがいいわね。







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