選ばれるお店を目指して　山形発信！

2009.02.16

ワインとお料理のマリアージュ♪

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レストラントリトン・ブルーの赤松シェフも私の彼も
　　　同じフランスはボルドーでお勉強しています。

　　　昨夜は期間限定ディナーをいただきに
　　　大好きなサンジュリアンの「シャトーラグランジュ」を
　　　もってうかがってきました。

　　　シェフの作る、旬の野菜の優しい味わいにまことに
　　　絶妙なラグランジュ♪

　　　だからワインは素晴らしい！！

　　　そして赤松ワールドはこれなんです。
　　　シェフのお料理はワインに合わせてなんぼです
　　　お忍びでも個室があるからさすがコンセプトがリゾート・・・・

　　　何気に御常連だけが集う、お気に入りの空間・・・・

　　　赤松シェフがいて、誰かが輸入する＾＾極上のボルドーが
　　　あって。。。。な～～～んて想像しちゃいました。

　　　営業は1000円床屋を習え！！なわけです。
　　　1000円で完璧な満足感！！今の時代が求めるもの・・・・

サンテミリヨンに「ランベルスデコ」というワインバーがあります
　　　せま～～いですがいけてます＾＾

　　　おいしいお料理とワイン

　　　レストラン・トリトンブルーならできるはず・・・・・・

　　　いつまでもトリトン・ブルーのファンでいたいです＾＾