簡単チーズケーキの作り方
クリームチーズ １箱（約２００ｇ）
生クリーム １箱（約１８０ｃｃ－２００ｃｃ）
卵 ２個
小麦粉 ３０ｇ（ふるう）
砂糖 ７０ｇ
レモン汁 半分から１個分
作り方
１．上記材料を、全てミキサーに入れて、混ぜる。
（クリームチーズは、硬い場合は、１口大ぐらいに切ってから入れる）
２．バターをぬって、クッキングシートをひいた（または、小麦粉をはたく）１８センチ丸型に、１を流し込む。
３．１７０度のオーブンで、約３０から４０分焼く。表面のふちが少し茶色っぽくなるまで・・
（竹くしなどをさして、中身がくっついてこなければOK）
４．冷蔵庫で保存
超簡単で、おいしいでーす！
（焼きたてのアツアツでも、冷やしても、どちらもとってもオイシイ！）
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