絵手紙ギャラリー「あなたに夢便り」

石川県の迎春のお菓子

福梅（ふくうめ）です。

前田藩の紋である剣梅鉢をかたどったお菓子です。

紅白の梅の花のようです。

もなかのようですが

外は　グラニュー糖で　まぶしてあります。

そして　

中には、びっしり餡が詰まっています。

何年か前までは

石川県特有のものとは知りませんでした。

このお菓子を見ると

お正月　を感じます。

辛い冬に　春の光を感じさせてくれます。

福梅のようなベア～

まるで

〇〇〇〇っ子のようです。

ブログアップのため

開けてしまった二個の福梅

両方一度に食べてしまって

後悔の嵐の中・・・・・

でも

な

く

な