2009.02.16
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カテゴリ: 天然酵母パン




   昨日までの暖かさはどこへやら?だんだん寒さがぶり返してきたようで

   明日からまた2~3日は冬に逆戻りみたいです。。。

   でもこれがほんとの2月なんですよね、今までが異常なくらい温か

   すぎたんですよ。

   そんな中、今日も強風にあおられながら山登り散歩をしてきました。

   毎日会うご夫婦とおじさんともすっかり顔なじみになって、

   山登り隊の一員です☆



   7500歩あったんです。

   それを毎朝歩いて、その後公園へ行ったり近所の散歩をしている私たち。

   多分1万歩はクリアしてると思うんだけど。

   これで痩せない訳はない!と思ってるのに、そうは問屋が卸さんみたいです。。。

   ま、おかげで息子は健脚で風邪とも無縁の毎日。

   そして私の足は痩せるより筋肉でさらにたくましくなってます。

   幼稚園まであと1ヶ月と少し、それまで頑張って登り続けたいです☆


   今日は昨日の夕飯に作ったロール白菜の中身(豚ひき肉と木綿豆腐が入ったタネ)

   をパン生地で包んでお焼きにしてみました。


お焼き


   断面はこんな感じ。


断面.jpg



   それとライ麦粉を少し入れた山食。


ライ麦入り山食


   お焼きよりも肉まんにした方がよかったかな~。


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最終更新日  2009.02.16 18:33:08
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こんにちはー  
A dish  さん
綺麗な山食~♪
思わず見とれてしまいました

とってもおいしそうで
香りまで漂ってきそうです(^^ (2009.02.16 18:54:53)

Re:こんにちはー(02/16)  
A dishさん
こんばんわ☆
ありがとうございます!
りんご酵母、はまってます♪

私はA dishさんの焼くカンパーニュに憧れてます~~!
いつかあんなカンパーニュが焼けるようにがんばります! (2009.02.17 18:27:12)

よだれが....  
ginta さん
これもとても魅力的なパンですなあ~ 山登り、途中まで参加しますね...笑 次回は残りを共に頑張ります! 甥っ子ちゃんにもう既に体力で負けそうです...おばちゃんピンチ! (2009.02.19 07:03:45)

Re:よだれが....(02/16)  
gintaさん
ちょっと味が薄かったから、物足りないパンになって
しまったのよ。。。
体力、かなりついてます。
負けるで~~☆
(2009.02.19 16:55:40)

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